Những năm gần đây, thay vì trồng lúa, ngô một vụ kém hiệu quả, người dân xã Tả Lèng, tỉnh Lai Châu mạnh dạn đưa cây khoai sọ vào canh tác. Với điều kiện thổ nhưỡng và khí hậu phù hợp, cây trồng này nhanh chóng khẳng định ưu thế, mang lại giá trị kinh tế cao.

Khoai sọ được bày bán tại chợ, mang lại thu nhập ổn định cho người dân. Ảnh: T.T.
Tại bản Sì Thâu Chải - nơi tiên phong trong chuyển đổi, gần 3 ha khoai sọ đang phát triển xanh tốt, hứa hẹn một vụ bội thu. Anh Phàn A Đánh, một trong những hộ đi đầu trồng khoai sọ chia sẻ: Năm 2022 gia đình anh chỉ thử nghiệm trồng khoai sọ trên diện tích 1.000 m² để thăm dò đất. Thấy cây dễ trồng, ít sâu bệnh, đầu ra thuận lợi, thương lái thu mua tận ruộng nên năm 2024, anh mạnh dạn mở rộng lên 7.000 m², thu về hơn 40 triệu đồng - cao gấp nhiều lần so với trồng lúa, ngô.
“Nhận thấy hiệu quả rõ rệt, năm nay tôi tiếp tục nâng diện tích lên trên 1 ha. Nếu thời tiết thuận lợi, chắc chắn vụ này sẽ cho thu nhập tốt hơn, giúp gia đình ổn định cuộc sống” anh Đánh chia sẻ.
Không chỉ gia đình anh Đánh, nhiều hộ khác cũng chuyển đổi theo. Anh Lù A Man ở cùng bản từng trồng lúa và dong riềng nhưng năng suất, giá bán đều thấp. Năm nay, gia đình anh quyết định trồng 5.000 m² khoai sọ, cây lên xanh tốt, hứa hẹn mang lại thu nhập khả quan.

Khoai sọ phát triển xanh tốt, hứa hẹn cho năng suất cao. Ảnh: H.C.
Theo tính toán của người dân, khoai sọ chỉ mất 8 - 9 tháng từ khi xuống giống đến thu hoạch. Năng suất bình quân đạt trên 13 tấn/ha, giá bán tại ruộng ổn định từ 14.000 - 16.000 đồng/kg, có thời điểm đầu vụ thương lái thu mua tới 20.000 - 22.000 đồng/kg. Nhờ vậy, nhiều hộ ở các bản như Sì Thâu Chải, Tả Cu Tỷ, Giang Ma… đã mạnh dạn chuyển diện tích lúa, ngô thiếu nước sang trồng khoai sọ, mang lại thu nhập cao gấp nhiều lần.
Năm nay, toàn xã Tả Lèng có hơn 5 ha khoai sọ, nhìn cánh đồng xanh mướt, bà con phấn khởi vì đã tìm được cây trồng phù hợp, đầu ra ổn định, mang lại hiệu quả kinh tế rõ rệt.

Cán bộ kỹ thuật xuống kiểm tra diện tích trồng khoai sọ. Ảnh: TCCT.
Ông Trương Đình Trung - Phó Trưởng Phòng Kinh tế xã Tả Lèng cho biết: Khoai sọ là cây trồng phù hợp, dễ chăm sóc, ít sâu bệnh, năng suất cao, đặc biệt có thị trường tiêu thụ khá ổn định. Chính quyền xã thường xuyên cử cán bộ chuyên môn hướng dẫn kỹ thuật canh tác, phòng trừ sâu bệnh để đảm bảo cây phát triển tốt, giúp bà con yên tâm mở rộng diện tích.
Sau hơn 3 năm bén rễ trên đất Tả Lèng, khoai sọ đã khẳng định là cây trồng tiềm năng, giúp nhiều hộ gia đình cải thiện thu nhập, ổn định cuộc sống. Thành công bước đầu cho thấy hiệu quả rõ rệt của quá trình chuyển đổi cơ cấu cây trồng tại địa phương.
Nếu tiếp tục được định hướng và xây dựng liên kết sản xuất, tiêu thụ bền vững, khoai sọ hoàn toàn có thể trở thành sản phẩm nông nghiệp chủ lực, góp phần vào mục tiêu phát triển nông nghiệp xanh, hiệu quả và bền vững ở Lai Châu.