Hợp tác xây dựng chuỗi giá trị bền vững ngành tôm
Ngày 18/12/2025 tại TP.HCM, Công ty TNHH De Heus (De Heus) và Công ty Cổ phần Tập đoàn Thủy sản Minh Phú (Minh Phú) chính thức ký kết Thỏa thuận Hợp tác Chiến lược nhằm thúc đẩy phát triển bền vững chuỗi giá trị ngành tôm Việt Nam.
De Heus và Minh Phú chính thức ký kết Thỏa thuận Hợp tác Chiến lược nhằm thúc đẩy phát triển bền vững chuỗi giá trị ngành tôm Việt Nam. Ảnh: ST.
De Heus là doanh nghiệp có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực dinh dưỡng vật nuôi, bao gồm dinh dưỡng thủy sản cùng việc ứng dụng công nghệ tiên tiến trong nghiên cứu, sản xuất thức ăn cho cá và tôm hướng đến phát triển bền vững, đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế. Minh Phú là doanh nghiệp chế biến và xuất khẩu tôm hàng đầu Việt Nam.
Theo thỏa thuận hợp tác, De Heus sẽ cung cấp các giải pháp dinh dưỡng tiên tiến, thức ăn thủy sản chất lượng cao cùng dịch vụ hỗ trợ kỹ thuật cho Minh Phú, đồng thời Minh Phú sẽ sử dụng sản phẩm thức ăn tôm do De Heus cung cấp tại các vùng nuôi thuộc hệ thống của Tập đoàn. Ngoài ra, hai bên còn hợp tác triển khai các chương trình thử nghiệm, chuyển giao công nghệ, phát triển vùng nuôi và nâng cao giá trị sản phẩm tôm Việt Nam trên thị trường quốc tế.
Ông Lê Văn Sử, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau phát biểu tại lễ ký kết. Ảnh: De Heus.
Sự liên kết chặt chẽ giữa các mắt xích, từ sản xuất giống, nuôi trồng, chế biến, xuất khẩu đến các yếu tố hỗ trợ như thức ăn, chế phẩm, vật tư và kỹ thuật, hứa hẹn sẽ tạo nên một chuỗi giá trị bền vững, đảm bảo đầu ra ổn định và nâng cao vị thế ngành tôm Việt Nam.
Sự bắt tay giữa De Heus và Minh Phú chính là bước tiến quan trọng trong việc đồng hành nâng cao hiệu quả nuôi trồng thủy sản, hướng đến phát triển chuỗi giá trị ngành tôm ngày càng chuyên nghiệp, đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế và mở rộng cơ hội xuất khẩu, nhất là khi vào tháng 10 vừa qua, nhà máy sản xuất thức ăn thủy sản De Heus Vĩnh Long 4 đã được trao chứng nhận quốc tế ASC - một trong những tiêu chuẩn uy tín hàng đầu thế giới.
Nhà máy sản xuất thức ăn thủy sản De Heus Vĩnh Long 4 đã được trao chứng nhận quốc tế ASC - một trong những tiêu chuẩn uy tín hàng đầu thế giới. Ảnh: De Heus.
Phát biểu tại buổi ký kết thỏa thuận hợp tác, ông Johan van den Ban, Tổng Giám đốc De Heus Việt Nam và châu Á, chia sẻ: “Chúng tôi rất vui mừng khi hợp tác cùng Minh Phú - doanh nghiệp hàng đầu trong lĩnh vực nuôi trồng và chế biến thủy sản tại Việt Nam.
Sự kết hợp giữa thế mạnh về dinh dưỡng và giải pháp kỹ thuật của De Heus với kinh nghiệm, quy mô và năng lực chế biến, xuất khẩu của Minh Phú sẽ tạo nên một chuỗi giá trị bền vững cho ngành tôm, từ thức ăn, kỹ thuật nuôi đến chế biến và kết nối thị trường quốc tế. Đây sẽ là động lực quan trọng để phát triển bền vững, gia tăng giá trị và sức cạnh tranh của ngành tôm Việt Nam, chinh phục các thị trường khó tính”.
Ngoài thỏa thuận hợp tác nói trên, De Heus và Minh Phú hiện đang phối hợp cùng Sở Khoa học và Công nghệ Cà Mau, Sở Nông nghiệp và Môi trường Cà Mau, Công ty SAEN và các đối tác, triển khai và nhân rộng mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh tuần hoàn ứng dụng công nghệ RAS-IMTA tại Cà Mau với tổng quy mô 1.500 ha.
Mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh tuần hoàn ứng dụng công nghệ RAS-IMTA tại Cà Mau với tổng quy mô 1.500 ha. Ảnh: De Heus.
Dự án này không chỉ giúp giảm phát thải khí nhà kính, ít xả thải ra môi trường, mà còn hướng tới xây dựng vùng nguyên liệu tôm đạt chuẩn ASC và BAP phục vụ xuất khẩu, đặc biệt là sang các thị trường cao cấp như EU, Mỹ, Nhật Bản.
Đánh giá về dự án này, ông Lê Văn Sử, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau, cho rằng, dự án có ý nghĩa rất quan trọng, không chỉ với ngành hàng tôm Cà Mau mà của cả ngành hàng tôm Việt Nam. Bởi công nghệ được áp dụng trong dự án tạo ra sự ổn định, bảo đảm chất lượng và nhất là bảo vệ môi trường.
Các đại biểu tham dự Lễ ký kết hợp tác chiến lược giữa De Heus và Minh Phú vào ngày 18/12. Ảnh: ST.
Hợp tác phát triển cá rô phi nước mặn
Ngoài con tôm, De Heus và Minh Phú còn phối hợp nghiên cứu và xây dựng quy trình nuôi cá rô phi chịu mặn, từ kỹ thuật, dinh dưỡng đến phòng trị bệnh, nhằm phát triển thương hiệu cá rô phi Việt Nam thích ứng với biến đổi khí hậu, phục vụ thị trường nội địa và quốc tế.
Mô hình nuôi cá rô phi nước mặn không chỉ mở ra hướng đi mới giúp tăng thu nhập cho nông dân mà còn góp phần xây dựng thương hiệu thủy sản Việt Nam theo hướng phát triển xanh, bền vững, giảm tác động môi trường nhờ vào khả năng lọc nước tự nhiên của cá rô phi giúp làm sạch ao tôm, từ đó giảm mầm bệnh, giúp vụ tôm thành công.
Ngoài ra chất lượng thịt thơm ngon của cá rô phi nuôi nước mặn góp phần đa dạng hóa sản phẩm thủy sản Việt Nam và hứa hẹn là một đặc sản mới đầy tiềm năng cho cả thị trường nội địa lẫn quốc tế.
Đặc biệt, sau giai đoạn thử nghiệm, nếu thành công, việc nuôi cá rô phi luân canh trên ao tôm có thể được áp dụng vào mô hình nuôi tôm của Minh Phú để khắc phục bệnh vi bao tử trùng trên tôm.
Đặc biệt, sau giai đoạn thử nghiệm, nếu thành công, việc nuôi cá rô phi luân canh trên ao tôm có thể được áp dụng vào mô hình nuôi tôm của Minh Phú để khắc phục bệnh vi bao tử trùng trên tôm.
Theo ông Lê Văn Quang, Tổng Giám đốc Tập đoàn Minh Phú, bệnh vi bào tử trùng trên tôm (EHP) đang diễn biến rất phức tạp, gây khó khăn lớn cho người nuôi tôm. Đến nay, trên thế giới cũng như ở Việt Nam, chưa có giải pháp chữa trị EHP.
Trước tình hình đó, Minh Phú và De Heus đã cùng nghiên cứu, tìm ra giải pháp khắc phục EHP bằng cách nuôi luân canh cá rô phi trên ao tôm. Khi nuôi cá rô phi, trong môi trường nước thuận lợi, EHP sẽ kích nở nhưng không có tôm để bám vào, nên sẽ bị chết. Nhờ vậy, đến vụ thả nuôi tôm, trong ao nuôi gần như không còn EHP.
Minh Phú hiện đang triển khai mô hình chuỗi giá trị tôm gồm: sản xuất giống, dinh dưỡng, kỹ thuật nuôi, chế biến và xuất khẩu.
Để có đầu ra thuận lợi cho cá rô phi, với mạng lưới toàn cầu và thế mạnh về dinh dưỡng, De Heus sẽ đồng hành cùng Minh Phú trong việc nghiên cứu xu hướng, tiêu chuẩn quốc tế và mở rộng thị trường xuất khẩu. Hai bên sẽ hợp tác xây dựng chuỗi cung ứng và phát triển kênh phân phối tại các thị trường lớn thông qua hệ thống siêu thị thực phẩm.
Đồng thời, hai bên còn cùng hợp tác nghiên cứu, quy trình nuôi tiên tiến về kỹ thuật, dinh dưỡng và phòng trị bệnh với sự tham gia của các chuyên gia hàng đầu và kết hợp triển khai các chương trình đào tạo kỹ thuật nhằm nâng cao năng lực sản xuất và quản lý cho cán bộ và doanh nghiệp.
