Trồng rau trái vụ gắn với du lịch nông nghiệp

Với lợi thế về tự nhiên, đặc biệt là vùng trung và thượng huyện có khí hậu mang tính ôn đới, huyện vùng cao Bắc Hà (Lào Cai) đã và đang tập trung trồng và mở rộng diện tích cây rau trái vụ, rau an toàn, với nhiều loại rau đặc sản gắn với liên kết tiêu thụ sản phẩm nhằm nâng cao hiệu quả kinh tế, vừa góp phần phát triển du lịch nông nghiệp.

Ông Nguyễn Xuân Giang, Trưởng phòng NN-PTNT huyện Bắc Hà cho biết thời gian qua, huyện Bắc Hà đã và đang tập trung trồng và mở rộng diện tích cây rau trái vụ, rau an toàn, với các sản phẩm rau, củ, quả đặc sản như cải ka le, bắp cải trái tim, rau ngũ gia bì, củ cải đỏ, đậu Hà Lan... Sản phẩm rau trái vụ vừa cung ứng cho thị trường trong và ngoài huyện, vừa là sản phẩm du lịch phục vụ du khách thưởng thức trong các bữa ăn hay mua về làm quà trong các chuyến du lịch đến với miền cao nguyên trắng.

Đến hết tháng 10 năm 2022, bà con nông dân ở các xã Lùng Phình, Na Hối, Bản Phố, Thải Giàng Phố, Tà Chải và Thị trấn Bắc Hà đã triển khai thực hiện sản xuất 250ha rau trái vụ, rau chất lượng cao, sản lượng ước đạt 6.133 tấn, giá trị thu được ước đạt 79,7 tỷ đồng, chiếm 6,6% tổng giá trị ngành nông nghiệp.

Ông Trần Văn Cường, Chủ tịch UBND xã Hoàng Thu Phố cho biết năm 2022, trên địa bàn có 5 hộ tham gia mô hình liên kết trồng rau trái vụ (cà rốt, bắp cải trái tim) với Trung tâm Dịch vụ Nông nghiệp huyện. Hiện toàn bộ diện tích trồng rau đã được thu hoạch và tiêu thụ hết. Rau trái vụ đem lại hiệu quả kinh tế cao hơn các loại cây trồng khác, giúp người dân tăng thêm thu nhập và tăng hệ số sử dụng đất nông nghiệp.

Anh Tráng Seo Khúa, hộ nông dân tham gia mô hình trồng rau bắp cải trái tim trái vụ ở thôn Hoàng Hạ, xã Hoàng Thu Phố cho biết: "Tham gia mô hình, gia đình được hỗ trợ giống, ni lông, được cán bộ khuyến nông hướng dẫn kỹ thuật trồng, chăm sóc cây bắp cải trái tim nên cây rau thích ứng, sinh trưởng và phát triển khá tốt, thu hoạch được bao tiêu sản phẩm với giá cả khá cao, từ 15 - 20 ngàn đồng/kg".

Để ổn định đầu ra và nâng cao giá trị cho rau trái vụ, huyện Bắc Hà đã chỉ đạo Trung tâm Dịch vụ Nông nghiệp huyện triển khai 6 mô hình liên kết trồng, tiêu thụ rau trái vụ cho người dân trên địa bàn. Theo đó, 6 loại rau, củ (bắp cải trái tim, cải cầu vồng, củ cải đỏ, cà rốt, cần tây, cải làn) là những loại cây trồng được triển khai trồng theo mô hình liên kết này.

Các loại rau, củ trái vụ ở huyện Bắc Hà được trồng theo hình thức gối vụ, thu hoạch theo đợt và chuyển đi tiêu thụ tại các siêu thị lớn tại Thành phố Hà Nội. Nhờ làm tốt công tác liên kết, giá bán rau trái vụ của huyện Bắc Hà đạt trung bình 20.000 đồng/kg. Với mỗi ha trồng rau trái vụ, người dân huyện Bắc Hà có thể thu về khoảng 200 triệu đồng/vụ.

Việc đẩy mạnh chuyển dịch cơ cấu cây trồng, thâm canh tăng vụ, xen canh gối vụ, mạnh dạn phát triển cây rau trái vụ, rau an toàn với nhiều loại rau đặc sản gắn với liên kết tiêu thụ sản phẩm là hướng đi mới phù hợp, hiệu quả ở vùng cao Bắc Hà, vừa góp phần phát triển du lịch nông nghiệp bền vững, tăng thu nhập, giảm nghèo bền vững cho bà con nông dân địa phương.