Niềm vui trên những cánh đồng rau trước thềm năm mới

Ghi nhận trên địa bàn huyện Đông Anh (Hà Nội), bất chấp thời tiết giá rét, các hộ trồng rau vẫn khẩn trương ra đồng thu hoạch rau vụ đông, cải tạo đất, xuống giống lứa tiếp theo để liên tục có nguồn cung khi giá bán đang ở mức cao.

Ông Nguyễn Văn Nam, thôn Trung Oai, xã Tiên Dương (huyện Đông Anh) trồng hơn 1 sào su hào phấn khởi cho biết, thời tiết hiện tại mặc dù có mưa phùn, rét khiến bà con vất vả hơn khi chăm sóc, thu hoạch nhưng lại rất thích hợp cho su hào phát triển. Củ thu được có mẫu mã đẹp, chất lượng mềm, ngọt hơn so với giai đoạn thời tiết nắng nóng.

Đặc biệt, qua các đợt rét đậm, rét hại kèm mưa to vừa qua, nhiều diện tích rau, củ bị hỏng, thối do độ ẩm cao, nguồn cung tạm thời hạn chế nên giá bán trong vòng 1 tuần qua liên tục ở mức cao từ 5.000 - 6.000 đồng/củ (100.000 - 120.000 đồng/túi 20 củ). Mức giá này cao gấp đôi so với giai đoạn đầu vụ (chỉ từ 2.000 - 3.000 đồng/củ), thậm chí có thời điểm giá su hào lên tới 10.000 đồng/củ.

Bà Trần Thị Dư, người cùng thôn Trung Oai chia sẻ, năm nay thời tiết có phần khắc nghiệt hơn so với mọi năm khi các đợt nắng nóng, mưa lớn, rét đậm xảy ra đột ngột và kéo dài nên người trồng rau khá vất vả trong quá trình chăm sóc. Không những vậy, giai đoạn nguồn cung dồi dào lại rơi vào dịp nghỉ lễ Tết Dương lịch dài ngày, các nhà máy, trường học, văn phòng… tạm dừng hoạt động; phần đông người dân Thủ đô di chuyển tới các địa điểm du lịch nên lượng tiêu thụ giảm mạnh, giá bán rau liên tục ở mức thấp.

Tuy nhiên, hiện tại tình hình tiêu thụ các loại rau, củ lại rất thuận lợi khi nguồn cung tới đâu đều được thu mua hết tới đó với giá cao gấp đôi. Gia đình bà vừa xuất bán xong lứa su hào đã nhanh chóng cải tạo đất gieo trồng lứa tiếp theo để kịp có nguồn cung vào dịp đầu năm mới.

Nếu giá bán cao tiếp tục được duy trì tới Tết Nguyên đán thì các hộ sẽ có một nguồn thu không nhỏ để bù đắp vào khoản chi phí khoảng 2,5 triệu/sào (chưa tính công lao động) đã bị âm giai đoạn trước.

Ngoài các loại củ, rau ăn lá cũng liên tục "cháy hàng" khi nguồn cung bị hạn chế do ảnh hưởng của thời tiết mưa, rét kéo dài. Đang tất bật ngắt bỏ những lá bị hỏng do mưa táp, gia cố lại mái che nilon cho 4 sào trồng mồng tơi, ông Trần Văn Oanh, thôn Cổ Dương (xã Tiên Dương, huyện Đông Anh) vui vẻ chia sẻ, giá bán mồng tơi đang ở mức 15.000 đồng/kg (giai đoạn trước chỉ đạt 7.000 - 8.000 đồng/kg, thậm chí chỉ 4.000 - 5.000 đồng/kg). Đợt rét đậm, rét hại kèm mưa lớn vừa qua khiến nhiều diện tích rau ăn lá chậm phát triển, bị hỏng. Những ruộng nào kéo nilon che phủ sát mặt luống còn giữ được, còn không hầu như phải nhổ đi trồng lại.

“Nguồn cung đang hạn chế nên giá bán được đẩy lên cao. Điều này sẽ giúp các hộ sản xuất cười tươi, nhưng người tiêu dùng sẽ chịu phần thiệt thòi”, ông Oanh tếu táo.

Ghi nhận tại các vùng sản xuất rau ngoại thành Hà Nội, hiện cải canh đang có giá bán từ 17.000 - 18.000 đồng/kg (cao điểm 25.000 - 27.000 đồng/kg), cải chíp 10.000 - 12.000 đồng/kg, bắp cải 10.000 đồng/cây (bán buôn)...

Nhiều chủ vườn dự báo, nếu thời tiết tiếp tục có mưa lớn, rét hại thì giá các loại sau sẽ tiếp tục được duy trì ở mức cao cho tới Tết Nguyên đán do nguồn cung bị ảnh hưởng. Tuy nhiên, nếu thời tiết chỉ rét hoặc có mưa phùn thì không đáng ngại, lượng cung sẽ dồi dào, giá bán sẽ khó dự đoán vì lên xuống theo từng ngày.