| Hotline: 0983.970.780

Cần Thơ: Tưng bừng tuần lễ “Sắc xuân miệt vườn”

Thứ Tư 30/01/2008 , 07:15 (GMT+7)

Sáng 28/1, tuần lễ “Sắc xuân miệt vườn” đã được khai mạc tại Bảo tàng TP Cần Thơ. Đây là một trong nhiều hoạt động chào mừng năm Du lịch Quốc gia Mekong Cần Thơ 2008.

Tại “Sắc xuân miệt vườn”, du khách được gợi nhớ lại các làng nghề truyền thống như dệt chiếu, đan lọp, dệt vải... Ngoài ra du khách còn được thưởng thức các món ăn ngon của ba dân tộc anh em Việt – Hoa – Khmer. Không những thế du khách còn được gặp gỡ, trao đổi chân tình cởi mở, vui vẻ với các nghệ nhân trong dịp xuân về.

Đến với “Sắc xuân miệt vườn”, bà Mười Xiềm vốn là nghệ nhân nổi tiếng đổ bánh xèo nói: “Từ sáng tới giờ, tôi có 8 người tiếp đổ bánh xèo. Khách cứ nằng nặc đòi ăn ngay mới chịu. Một số người hỏi mua mang về không có mà bán”. Chỉ trong buổi sáng bà Mười Xiềm đã bán ra hơn 500 cái bánh xèo và cả trăm đòn bánh tét do chính tay bà gói nhưng vẫn không đủ đáp ứng.

Bánh xèo của bà Mười Xiềm thu hút thực khách.

Chị Hồ Phụng Hoa ở phường Châu Văn Liêm, quận Ô Môn - TP Cần Thơ trình diễn nghề làm bánh in truyền thống của người Hoa bộc bạch: “Tôi biết làm bánh in từ khi còn học cấp một, mẹ tôi truyền lại cho. Làm bánh in đòi hỏi phải có tính kiên nhẫn, nếu nóng tánh bánh bị rạn nứt hoặc gió lọt vào không còn thơm ngon. Khâu quan trọng khi làm bánh in là trộn bột với đường. Còn nghệ nhân Đào Thị Dương (71 tuổi) ở Sóc Trăng thì trình diễn nghề làm bánh gừng của dân tộc Khmer cho biết: "Bánh gừng là loại bánh có hình giống như củ gừng, bánh này chỉ có ở Sóc Trăng. Nay tôi có dịp về đây làm bánh gừng hy vọng cho thế hệ sau này còn biết tới".

Làm bánh in của dân tộc Hoa

Bà Nguyễn Thị Mỹ, Phó Giám đốc Bảo tàng TP Cần Thơ cho biết: “Sắc xuân miệt vườn” sẽ diễn ra từ ngày 28/1 đến 3/2/2008. Đây là một trong nhiều hoạt động chào mừng năm Du lịch Quốc gia Mekong Cần Thơ 2008.

Xem thêm
Hoa Kỳ giảm thuế đối ứng với Việt Nam từ 46% xuống 20%

Bộ Công Thương thông tin về thuế quan giữa Việt Nam-Hoa Kỳ theo quyết định điều chỉnh mức thuế đối ứng cho 69 nước và vùng lãnh thổ.

Bảo hiểm thất nghiệp: Lợi ích kép cho người lao động và doanh nghiệp

Bảo hiểm thất nghiệp không chỉ là ‘bệ đỡ’ an sinh cho người lao động lúc mất việc mà còn hỗ trợ doanh nghiệp khi gặp khó khăn.

Thi đua là động lực đưa Petrovietnam vượt những 'cơn gió ngược'

Tinh thần thi đua yêu nước đã được Petrovietnam ‘thắp’ lên mạnh mẽ, là động lực để người lao động toàn Tập đoàn bền bỉ, sáng tạo, đồng lòng vượt khó.

Đà Nẵng tiên phong phát triển hệ sinh thái khởi nghiệp đổi mới sáng tạo

Đà Nẵng đang xây dựng ‘bệ phóng’ chính sách cho doanh nghiệp khởi nghiệp đổi mới sáng tạo nhằm nuôi dưỡng những kỳ lân công nghệ trong tương lai.

Thu thuế thương mại điện tử tăng gấp rưỡi so với cùng kỳ 2024

5 tháng đầu năm, thuế thu từ kinh tế số đạt gần 75.000 tỷ đồng, mức cao kỷ lục, phản ánh chuyển động mạnh trong giám sát dòng tiền trực tuyến.

Đề xuất bỏ hồ sơ giấy khi cấp chữ ký điện tử ngân hàng từ 2026

Dự thảo Thông tư mới của Ngân hàng Nhà nước đơn giản hóa nhiều thủ tục và thiết bị lưu trữ khi cấp chữ ký điện tử chuyên dùng cho các tổ chức tài chính.

Bình luận mới nhất