Bến Tre phát triển bền vững giá trị cây dừa

Ngày 29/5, trả lời ý kiến thảo luận của đại biểu tại Kỳ họp thứ 19 HĐND tỉnh về “đẩy mạnh các chương trình, giải pháp tích cực để phát triển thế mạnh vùng trồng dừa, chuỗi giá trị dừa”, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Bến Tre Nguyễn Minh Cảnh cho hay: Hiện tại, ngành nông nghiệp Bến Tre đã và đang xây dựng các mô hình liên kết chặt chẽ giữa người trồng dừa và các doanh nghiệp chế biến, xuất khẩu để đảm bảo đầu ra ổn định, giá cả hợp lý cho nông dân an tâm đầu tư sản xuất.

Hỗ trợ các hợp tác xã hoạt động hiệu quả, trở thành mắt xích quan trọng trong chuỗi giá trị, giúp nông dân tiếp cận tốt hơn với khoa học kỹ thuật, thông tin thị trường và doanh nghiệp thu mua chế biến dừa.

Song song đó, duy trì và phát triển bền vững vùng nguyên liệu dừa hữu cơ đủ đáp ứng nhu cầu nguyên liệu cho các doanh nghiệp chế biến xuất khẩu. Hỗ trợ doanh nghiệp và nông dân xây dựng và quản lý các mã số vùng trồng dừa xuất khẩu.

Tập huấn, chuyển giao kỹ thuật canh tác dừa hữu cơ, canh tác dừa tươi xuất khẩu, cải tạo vườn dừa già cỗi nhằm nâng cao năng suất, chất lượng nguyên liệu dừa. Tăng cường công tác quản lý dịch hại tổng hợp trên dừa bằng biện pháp sinh học.

Bến Tre hiện đang tiếp tục nghiên cứu các chính sách ưu đãi nhằm hỗ trợ các doanh nghiệp đầu tư công nghệ chế biến dừa tạo ra các sản phẩm có giá trị gia tăng cao như: nước dừa đóng hộp, sữa dừa đóng hộp, cốt dừa, mỹ phẩm từ dừa,…

Hỗ trợ các hợp tác xã, cơ sở sản xuất nhỏ phát triển sản phẩm dừa đặc trưng, mang thương hiệu địa phương theo chương trình OCOP.

Hợp tác với các viện nghiên cứu, trường đại học để nghiên cứu tạo ra các sản phẩm mới từ dừa, đáp ứng thị hiếu người tiêu dùng.

Bên cạnh đó, xây dựng và phát triển thương hiệu dừa Bến Tre. Trọng tâm là tăng cường quảng bá thương hiệu thông qua việc tổ chức các sự kiện xúc tiến thương mại, hội chợ triển lãm trong và ngoài nước để quảng bá các sản phẩm dừa Bến Tre. Đồng thời phát triển du lịch sinh thái gắn với cây dừa, như: xây dựng các tour du lịch trải nghiệm vườn dừa, làng nghề dừa, tạo thêm nguồn thu cho người dân và quảng bá hình ảnh cây dừa.

Ngoài ra, Bến Tre còn có chính sách ưu đãi về vốn vay cho nông dân và doanh nghiệp đầu tư vào cây dừa và ngành dừa. Tập trung rà soát, quy hoạch vùng trồng dừa chuyên canh, ổn định để tránh tình trạng chuyển đổi cây trồng tự phát. Đồng thời đào tạo đội ngũ cán bộ kỹ thuật, quản lý có chuyên môn về cây dừa và chế biến dừa.

Bến Tre có diện tích dừa lớn nhất cả nước với gần 80.000 ha, giúp địa phương thu về hơn 400 triệu USD mỗi năm. Tính đến nay, các sản phẩm từ dừa của tỉnh đã xuất khẩu sang 90 quốc gia và vùng lãnh thổ. Thị trường xuất khẩu các sản phẩm từ dừa tiếp tục được các doanh nghiệp giữ vững và mở rộng.