Bà Võ Thị Nhung, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường khẳng định, Nghệ An xác định vụ đông là vụ sản xuất chính, phấn đấu hoàn thành và vượt chỉ tiêu kế hoạch sản xuất cả về diện tích, năng suất, sản lượng để bù đắp một phần thiệt hại của vụ hè thu – mùa do ảnh hưởng của bão số 3, qua đó đảm bảo thu nhập cho người dân và đáp ứng nguồn cung nông sản cho thị trường.
Theo kế hoạch, toàn tỉnh đặt mục tiêu gieo trồng 33.626 ha cây trồng vụ đông các loại (ngô, lạc, rau các loại, khoai lang, khoai tây). Trong đó, diện tích trên đất bãi ven sông khoảng 5.800 ha; đất màu ven biển khoảng 1.427 ha; đất lúa nước 2.950 ha; đất màu đồng, màu đồi khoảng 22.855 ha; đất nương rẫy 594 ha. Cây ngô vẫn là đầu tàu với 19.000 ha, lạc 1.050 ha, khoai lang 1.250 ha…

Những năm qua giá trị sản xuất vụ đông tại Nghệ An được tăng lên rõ rệt. Ảnh: Ngọc Linh.
Để hoàn thành chỉ tiêu đặt ra, đòi hỏi ngành nông nghiệp Nghệ An cùng các địa phương phải căn cứ vào lợi thế từng vùng (điều kiện tự nhiên, vị trí địa lý và trình độ thâm canh) để chủ động xây dựng kế hoạch, chỉ tiêu sản xuất các cây trồng sát với thực tế.
Với đất bãi ven sông, ven biển cần hình thành vùng sản xuất tập trung để phát triển những loại rau lấy củ, quả cho hiệu quả kinh tế cao như bí xanh, bí đỏ, dưa chuột, cà rốt, khoai tây, ngô ngọt. Quá trình mở rộng diện tích phải kết hợp xây dựng chuỗi liên kết, bao tiêu sản phẩm nhằm đảm bảo đầu ra ổn định cho người dân.
Với những vùng chuyên canh sản xuất các loại rau, củ, quả, cần ưu tiên chỉ đạo, tuyên truyền ứng dụng tiêu chuẩn VietGAP, hữu cơ... để nâng cao chất lượng và giá trị nông sản.
Dù đối diện với nhiều áp lực, thách thức (thời tiết bất thường, sâu bệnh hại đe dọa, nhân lực vụ đông hạn chế…) nhưng ngành nông nghiệp Nghệ An vẫn tự tin hướng đến thắng lợi toàn diện vụ đông năm nay.

Ông Nguyễn Văn Đệ - Phó Chủ tịch UBND tỉnh Nghệ An khẳng định, vụ đông giữ vai trò quan trọng trong sản xuất nông nghiệp của tỉnh. Ảnh: Ngọc Linh.
“Điểm tựa” đầu tiên là mức độ lan tỏa của hàng loạt cơ chế chính sách hỗ trợ phát triển của Trung ương, tỉnh và các địa phương trong những năm qua, điển hình như chính sách hỗ trợ khắc phục thiên tai, dịch bệnh, cơ giới hóa, sơ chế bảo quản sản phẩm, liên kết sản xuất, ứng dụng khoa học công nghệ...
Trên thực tế, Nghệ An đã vận dụng thành công bằng cách hình thành các vùng sản xuất chuyên canh cho từng loại cây trồng, qua đây tạo tiền đề đẩy mạnh liên kết chuỗi. Tương tự là áp dụng rộng khắp các tiến bộ kỹ thuật về giống, công nghệ tưới, nhà lưới, nhà màng và các tiêu chuẩn sản xuất an toàn (VietGAP, hữu cơ…).
Mặt khác, toàn tỉnh có 490 hợp tác xã (HTX) hoạt động hiệu quả. Trong số này có 278 HTX đã chủ động thực hiện liên kết sản xuất, bao tiêu sản phẩm cho người dân từ 1 - 2 vụ/năm, 97 HTX ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất, 129 HTX có 227 sản phẩm đạt chứng nhận OCOP.

Ngô vẫn là cây trồng chủ lực trong vụ đông năm nay của Nghệ An. Ảnh: Ngọc Linh.
Số HTX thực hiện kết nối cung ứng, tiêu thụ nông sản cho người dân ngày càng tăng mạnh, hiệu quả từ các mô hình liên kết (ngô sinh khối, rau, khoai tây...) đã được chứng minh rộng rãi, góp phần thúc đẩy mối liên kết bền chặt giữa nông dân và doanh nghiệp theo hướng đôi bên cùng có lợi.
Kết luận hội nghị, ông Nguyễn Văn Đệ, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Nghệ An nhấn mạnh: “Vụ đông là vụ sản xuất hàng hóa quan trọng, gắn với thị trường tiêu thụ, trực tiếp tạo nguồn cung rau củ cho dịp Tết và nguyên liệu chăn nuôi. Các địa phương cần tập trung xây dựng kế hoạch cụ thể, bố trí vùng sản xuất an toàn, cơ cấu cây trồng hợp lý, ưu tiên chọn giống ngắn ngày, năng suất cao.
Khuyến khích hình thành các vùng chuyên canh ngô sinh khối, rau an toàn, khoai tây, cà rốt… gắn với bao tiêu sản phẩm. Đẩy mạnh mô hình HTX kiểu mới, thu hút doanh nghiệp tham gia đầu tư. Quá trình thực hiện phải tăng cường dự tính, dự báo sâu bệnh, chú ý sâu keo mùa thu, chuột, châu chấu, bệnh mốc sương, thán thư… để phòng trừ kịp thời, hiệu quả.