Thay vì chỉ trông chờ vào những kênh bán hàng truyền thống, nhiều doanh nghiệp và HTX ở Quảng Ngãi đang chọn cách tiếp cận mới, đưa sản phẩm OCOP lên các sàn thương mại điện tử. Đây là bước chuyển quan trọng khẳng định vai trò của khoa học công nghệ trong phát triển sản phẩm nông nghiệp, mở cánh cửa vươn thị trường trong và ngoài nước.
Nhiều doanh nghiệp, hợp tác xã ở Quảng Ngãi đã chú trọng bán hàng trên các sàn thương mại điện tử thay vì cách bán hàng truyền thống trước đây. Ảnh: L.K.
Công ty TNHH Thảo dược Tây Nguyên (xã Đăk Tô, Quảng Ngãi) là một trong những đơn vị tiên phong đi theo hướng này. Doanh nghiệp hiện sở hữu 9 sản phẩm OCOP 3 - 4 sao. Khi lượng tiêu thụ qua các kênh bán trực tiếp giảm, Công ty đã quyết định thay đổi chiến lược, đầu tư hạ tầng công nghệ, chuyển đổi quy trình sản xuất - kinh doanh sang môi trường số, phát triển kênh bán hàng trực tuyến qua website và các nền tảng mạng xã hội.
Theo bà Lương Thị Mỹ Huệ, Giám đốc Công ty, việc hiện diện trên sàn thương mại điện tử đã giúp sản phẩm tiếp cận người tiêu dùng nhanh hơn và hiệu quả hơn. Doanh nghiệp còn xây dựng đội ngũ truyền thông nội bộ, sản xuất clip quảng bá trên các nền tảng như TikTok Shop, Shopee, kết hợp với những nhà sáng tạo nội dung để tiếp cận nhóm khách hàng trẻ. Nhờ đó, sản lượng bán ra của Công ty tăng 15 - 20% chỉ sau thời gian ngắn.
Tương tự, HTX Thương mại và Dịch vụ Đăk Glei (xã Đăk Pék, Quảng Ngãi) cũng đang khai thác tối đa công nghệ để kinh doanh 6 sản phẩm OCOP 3 sao như rượu sâm dây, cao sâm dây, măng khô, sâm dây khô, trà gừng sâm, mắc ca sấy. Sau khi được chứng nhận OCOP, HTX đã nhanh chóng đưa sản phẩm lên các sàn Lazada, Tiktok Shop và mạng xã hội. Việc tận dụng công nghệ đã giúp sản phẩm nhanh chóng tiếp cận người tiêu dùng trên khắp cả nước mà không cần mở rộng hệ thống phân phối truyền thống.
Theo Sở Công Thương Quảng Ngãi, việc đưa sản phẩm OCOP lên các sàn thương mại điện tử không đơn thuần là một phương thức bán hàng mới mà còn là cách nâng chuẩn chất lượng sản phẩm. Khi xuất hiện trên các nền tảng trực tuyến, sản phẩm buộc phải đáp ứng đầy đủ yêu cầu về thông tin, nguồn gốc, bao bì, chứng nhận. Điều này giúp người tiêu dùng an tâm hơn, tạo áp lực tích cực để doanh nghiệp không ngừng cải tiến.
Bằng việc ứng dụng công nghệ, các sản phẩm OCOP của tỉnh Quảng Ngãi có nhiều triển vọng phát triển trong tương lai. Ảnh: L.K.
Thực tế thời gian qua cho thấy, nhiều sản phẩm OCOP của Quảng Ngãi như tỏi Lý Sơn, bánh tráng Trà Bình, đường phèn Phú Hòa hay các sản phẩm từ quế Trà Bồng đã có mặt trên các sàn Shopee, Tiki, Voso, Postmart… và nhận được phản hồi tích cực từ khách hàng. Một số sản phẩm đã ghi nhận lượng đơn hàng tăng ổn định, tạo nguồn thu vững chắc cho các chủ thể OCOP.
Tuy vậy, để đứng vững trên thị trường số, chất lượng sản phẩm vẫn là yếu tố then chốt. Không ít sản phẩm sau khi đạt chứng nhận OCOP vẫn chưa đáp ứng tốt các tiêu chuẩn về bao bì, truy xuất nguồn gốc hay quy trình sản xuất. Đây là rào cản khiến sản phẩm khó tiếp cận những hệ thống phân phối hiện đại hoặc không giữ chân được người tiêu dùng lâu dài.
Nhận thấy điều đó, nhiều địa phương tại Quảng Ngãi đã tăng cường hỗ trợ các chủ thể OCOP cải thiện chất lượng. Các chương trình tập huấn về thiết kế bao bì, tư vấn đăng ký nhãn hiệu, dán tem QR truy xuất nguồn gốc được triển khai rộng rãi. Một số sản phẩm hiện đã đáp ứng đủ tiêu chuẩn để vào các hệ thống siêu thị, trung tâm thương mại lớn, được khách hàng đánh giá cao.
Theo Phó Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Ngãi Trần Phước Hiền, thời gian qua, các sản phẩm OCOP trên địa bàn đã có sự thay đổi rõ rệt về chất lượng, bao bì, nhãn mác và bộ nhận diện thương hiệu. Thị trường tiêu thụ mở rộng ra nhiều tỉnh thành, minh chứng cho hiệu quả của quá trình chuyển đổi số. “Tỉnh kiên quyết không chạy theo số lượng mà tập trung vào chất lượng sản phẩm”, ông Hiền khẳng định.
