Vải bắt đầu ửng đỏ
Những ngày cuối tháng 5, trên khắp các sườn đồi ở huyện Tân Yên – thủ phủ vải chín sớm của tỉnh Bắc Giang, những chùm vải bắt đầu “thay áo”, sắc xanh của vườn cây bắt đầu chuyển sang màu hồng. Năm nay, không khí ấy dường như sôi động hơn mọi năm bởi sau nhiều tháng chăm sóc cẩn thận, những cây vải chín sớm đã bắt đầu “lên màu”, sẵn sàng cho mùa thu hoạch.
Hiện nhiều vườn vải tại các xã Hợp Đức, Phúc Hòa, An Dương… (huyện Tân Yên) đã chuyển từ xanh sang hồng đỏ, quả căng mọng, lớp phấn mỏng phủ đều trên vỏ, khoảng 10–15 ngày tới sẽ bắt đầu bước vào cao điểm thu hoạch. Nhờ điều kiện thời tiết tương đối thuận lợi, lượng mưa ổn định, quá trình ra hoa và kết trái của vải năm nay rất tốt, tỷ lệ đậu quả cao, chất lượng đồng đều.
Những chùm vải bắt đầu “thay áo”, sắp tới mùa thu hoạch. Ảnh: Phạm Minh.
Năm nay, toàn huyện Tân Yên có khoảng 1.400 ha vải chín sớm, tập trung chủ yếu ở các xã Phúc Hòa, Hợp Đức, Quang Tiến, An Dương, Việt Lập… Trong đó, trên 80% diện tích đã được chứng nhận đạt tiêu chuẩn VietGAP, gần 150 ha đạt GlobalGAP phục vụ xuất khẩu.
Theo đánh giá của Phòng Nông nghiệp và Môi trường huyện Tân Yên, vụ vải năm 2025 diễn biến thời tiết nhìn chung thuận lợi. Nhiệt độ, độ ẩm, lượng mưa đều ở mức ổn định, ít sâu bệnh, tỷ lệ đậu quả cao. Đây là yếu tố giúp cây vải phát triển ổn định, cho quả mẫu mã đẹp, hương vị đậm, ngọt hơn mọi năm.
Hiện nhiều cây vải sớm đã bắt đầu có quả chín lác đác. Các thương lái trong và ngoài tỉnh cũng đã bắt đầu về khảo sát, chụp ảnh, đặt lịch thu mua, trong khi nhà vườn khẩn trương chuẩn bị cho giai đoạn quan trọng nhất là thu hoạch và tiêu thụ.
Tất bật chuẩn bị thu hoạch
Tại vùng trồng vải chín sớm Phúc Hòa lớn nhất huyện Tân Yên, không khí chuẩn bị thu hoạch đang nhộn nhịp từng ngày. Trên những triền đồi dốc thoai thoải, người dân đã bắt đầu dọn sạch lối đi, tỉa bớt cành thấp, dựng lán che nắng, kiểm tra lại thùng đựng, xe trung chuyển…
Nhiều hộ đã chủ động mua sẵn bạt phủ, túi nilon chuyên dụng, thùng xốp, pallet, bao bì in tem truy xuất nguồn gốc để phục vụ quá trình đóng gói ngay tại vườn. Một số hợp tác xã còn đầu tư hệ thống phun sương giữ độ ẩm, đảm bảo chất lượng quả trước khi vận chuyển đến điểm tập kết.
Ông Nguyễn Văn Thiết, Giám đốc HTX Sản xuất và Tiêu thụ vải sớm Phúc Hòa (huyện Tân Yên, Bắc Giang) đã chuẩn bị vật tư sẵn sàng cung ứng cho bà con đến mùa thu hoạch vải chín sớm. Ảnh: Phạm Minh.
Tại các xưởng sản xuất đá cây, thùng xốp, không khí cũng gấp rút không kém. Chủ cơ sở cho biết năm nay do sản lượng vải khả quan nên đơn hàng tăng mạnh từ giữa tháng 5. Các đơn vị vận tải, xe lạnh cũng đã bắt đầu lên phương án điều phối tuyến, bảo đảm “luồng xanh” thông suốt cho nông sản ra thị trường.
Ngành chức năng đã triển khai cấp bổ sung mã số vùng trồng, cơ sở đóng gói mới, tổ chức hội nghị kết nối giao thương, cập nhật dữ liệu vùng nguyên liệu phục vụ truy xuất điện tử. Cổng thông tin sản phẩm nông sản chủ lực Tân Yên cũng được cập nhật thường xuyên để phục vụ thương nhân tra cứu.
Một điểm đặc biệt năm nay là nhiều HTX, tổ hợp tác đã chủ động tổ chức bán hàng trước vụ bằng hình thức livestream trên các nền tảng TikTok, Facebook, Zalo OA. Nhờ vậy, nhiều đơn hàng đã được chốt sớm, giúp nông dân yên tâm về đầu ra và chủ động nhân lực.
Tất cả cho thấy, Tân Yên không chỉ có một mùa vải bội thu, mà còn là một mùa vải có tổ chức chuyên nghiệp. Người dân không đơn thuần chỉ trồng vải mà đang từng bước trở thành những nhà cung ứng chuyên nghiệp, bám sát xu thế số hóa trong nông nghiệp.
