Giá thành sản xuất 1kg thịt bò hơi (tính ở thời điểm 4/12) là 74.300 đồng. Giá bán 1kg thịt bò hơi tại trại 80.600 đồng.
Theo thông tin từ tổng hợp từ Chi cục Chăn nuôi và Thú y Hà Nội, tạm tính ở thời điểm ngày 4/12, giá thành sản xuất, giá thành sản phẩm gia súc, gia cầm chăn nuôi trên địa bàn thành phố ước tính sơ bộ như sau:
Giá thành sản xuất 1kg thịt bò hơi (tính trung bình trại chăn nuôi 20 con và trọng lượng bình quân 480 kg/con) là 74.300 đồng. Giá bán 1kg thịt bò hơi tại trại 80.600 đồng.
Giá thành sản xuất 1kg thịt lợn hơi (tính trung bình trại chăn nuôi 600 con và trọng lượng bình quân 100 kg/con) là 46.300 đồng. Các trại nhỏ lên đến 50.000 đồng. Giá bán 1kg thịt lợn hơi tại trại 56.000 đồng.
Giá thành sản xuất 1kg thịt gà hơi các loại như sau: Giá thành 1kg thịt gà công nghiệp tính trung bình trại chăn nuôi công suất 7.000 con là 22.200 đồng. Giá bán tại trại 27.500 đồng/kg. Giá thành sản xuất 1kg thịt gà ta của Công ty Cổ phần Chăn nuôi C.P. Việt Nam tính trung bình trại chăn nuôi 7.000 con là 42.900 đồng. Giá bán tại trại 50.000 đồng/kg.
Về tình hình sản xuất thức ăn chăn nuôi trên địa bàn Hà Nội, theo Chi cục Chăn nuôi và Thú y Hà Nội, trong tháng 12 có 32 công ty báo cáo sản lượng thức ăn chăn nuôi sản xuất về chi cục với tổng số hơn 922.700 tấn (thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh hơn 922.400 tấn, thức ăn đậm đặc 258 tấn; thức ăn bổ sung hơn 86 tấn) cung cấp cho thành phố Hà Nội và các tỉnh trong cả nước.
