| Hotline: 0983.970.780

Cá tra xuất hiện thường xuyên tại nhà hàng, tiệc chiêu đãi ở Pakistan

Chủ Nhật 09/03/2025 , 15:18 (GMT+7)

Các món ăn chế biến từ cá, nhất là cá tra đã xuất hiện thường xuyên và hầu như có mặt tại tất cả các nhà hàng, khách sạn, tiệc chiêu đãi ở Pakistan.

Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP), Pakistan là một trong số các nước có tỷ lệ tiêu thụ thủy hải sản bình quân đầu người thấp nhất thế giới, chỉ đạt 2kg/người/năm so với mức tiêu thụ trung bình của thế giới là 17kg/người/năm. Trong các bữa ăn thường ngày, người dân Pakistan chủ yếu là ăn thịt, đặc biệt là thịt gà và thịt cừu.

Cá tra đang ngày càng được ưa chuộng tại Pakistan. Ảnh có tính chất minh họa.

Cá tra đang ngày càng được ưa chuộng tại Pakistan. Ảnh có tính chất minh họa.

Tuy nhiên, trong nhiều năm trở lại đây, các món ăn chế biến từ cá, nhất là cá tra đã xuất hiện thường xuyên và hầu như có mặt tại tất cả các nhà hàng, khách sạn, tiệc chiêu đãi ở Pakistan. Sản phẩm cá tra của Việt Nam thành công tại thị trường này chủ yếu là nhờ hương vị dễ chấp nhận, dễ chế biến, chất lượng đảm bảo và giá cả cạnh tranh.

Bên cạnh đó, ngành nuôi trồng, chế biến thủy sản vẫn chưa phát triển tại Pakistan. Sản lượng cá phục vụ cho nhu cầu tiêu thụ trong nước cũng như xuất khẩu của nước này chủ yếu là từ đánh bắt tự nhiên, nhưng việc khai thác với số lượng lớn cũng khiến cho nguồn cung hải sản từ thiên nhiên giảm sút.

Vì vậy, để đảm bảo về số lượng và yêu cầu tiêu chuẩn cho mặt hàng hải sản cũng như nhu cầu về mặt hàng fillet cá tra cung cấp cho các nhà hàng, khách sạn cao cấp, Pakistan phải nhập khẩu từ bên ngoài.

Hiện Pakistan không có chính sách quản lý đặc biệt đối với mặt hàng cá tra nhập khẩu ngoài yêu cầu về giấy chứng nhận y tế. Nước này cũng chưa có các biện pháp bảo hộ như áp thuế chống phá giá hay các hàng rào kỹ thuật khác. Vì vậy, VASEP cho rằng, doanh nghiệp Việt Nam cần dành nhiều sự quan tâm hơn cho việc phát triển xuất khẩu cá tra sang Pakistan.

Xuất khẩu thủy sản Việt Nam sang Pakistan đạt trung bình hàng năm khoảng 19 triệu USD, chiếm gần 1% tổng xuất khẩu thủy sản của Việt Nang sang các thị trường. Sản phẩm xuất khẩu chính của Việt Nam sang Pakistan là cá tra, chiếm tới 98% tổng xuất khẩu thủy sản Việt Nam sang thị trường này. Việt Nam cũng xuất khẩu tôm sang Pakistan, chủ yếu là các sản phẩm tôm sú, tiếp đó là tôm chân trắng, tuy nhiên chiếm tỷ trọng nhỏ. 

Xem thêm
Hà Nội ủy quyền Sở NN-MT giải quyết thủ tục lĩnh vực chăn nuôi, thú y

Hà Nội ủy quyền cho Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường giải quyết 28 thủ tục hành chính trong lĩnh vực chăn nuôi, thủy sản và thú y.

Gia Lai kiện toàn hệ thống thú y cấp xã sau sáp nhập

Hội đồng nhân dân tỉnh Gia Lai vừa thông qua Nghị quyết về kiện toàn, củng cố hệ thống thú y cấp xã trên địa bàn 58 xã, phường.

Sắc tím trên đồng xanh và hành trình hạt gạo hữu cơ

VĨNH LONG Hạt gạo MS tím than (lứt đen) mang sắc tím đặc trưng, dinh dưỡng cao. Giống lúa này đang phát triển bền vững từ cánh đồng Song Phú đến vùng lúa - tôm Hồng Dân.

Đồng Tháp tiên phong tái cơ cấu nông nghiệp, nâng thu nhập cho nông dân

Đồng Tháp Đồng Tháp thực hiện tái cơ cấu nông nghiệp rất hiệu quả, giúp chuyển đổi sản xuất hiệu quả, nâng cao chất lượng nông sản, tăng thu nhập và thích ứng biến đổi khí hậu.

Nghề nuôi gà đẻ trứng để bào chế vaccine, kháng thể

HÀ NỘI Thôn Trung Cao (xã Phú Nghĩa, Hà Nội) có khoảng 20 trại gà đẻ nhưng chỉ trại của chị Phạm Thị Lệ và anh Phạm Văn Thức duy trì nghề độc đáo này.

Năm 2025 tình trạng vi phạm lâm luật tại Nghệ An giảm mạnh

Trong 10 tháng đầu năm 2025, cơ quan chức năng đã phát hiện và xử lý 341 vụ vi phạm pháp luật lâm nghiệp, tỷ lệ giảm 10,5% so với cùng kỳ năm 2024.