| Hotline: 0983.970.780

Cá tra xuất hiện thường xuyên tại nhà hàng, tiệc chiêu đãi ở Pakistan

Chủ Nhật 09/03/2025 , 15:18 (GMT+7)

Các món ăn chế biến từ cá, nhất là cá tra đã xuất hiện thường xuyên và hầu như có mặt tại tất cả các nhà hàng, khách sạn, tiệc chiêu đãi ở Pakistan.

Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP), Pakistan là một trong số các nước có tỷ lệ tiêu thụ thủy hải sản bình quân đầu người thấp nhất thế giới, chỉ đạt 2kg/người/năm so với mức tiêu thụ trung bình của thế giới là 17kg/người/năm. Trong các bữa ăn thường ngày, người dân Pakistan chủ yếu là ăn thịt, đặc biệt là thịt gà và thịt cừu.

Cá tra đang ngày càng được ưa chuộng tại Pakistan. Ảnh có tính chất minh họa.

Cá tra đang ngày càng được ưa chuộng tại Pakistan. Ảnh có tính chất minh họa.

Tuy nhiên, trong nhiều năm trở lại đây, các món ăn chế biến từ cá, nhất là cá tra đã xuất hiện thường xuyên và hầu như có mặt tại tất cả các nhà hàng, khách sạn, tiệc chiêu đãi ở Pakistan. Sản phẩm cá tra của Việt Nam thành công tại thị trường này chủ yếu là nhờ hương vị dễ chấp nhận, dễ chế biến, chất lượng đảm bảo và giá cả cạnh tranh.

Bên cạnh đó, ngành nuôi trồng, chế biến thủy sản vẫn chưa phát triển tại Pakistan. Sản lượng cá phục vụ cho nhu cầu tiêu thụ trong nước cũng như xuất khẩu của nước này chủ yếu là từ đánh bắt tự nhiên, nhưng việc khai thác với số lượng lớn cũng khiến cho nguồn cung hải sản từ thiên nhiên giảm sút.

Vì vậy, để đảm bảo về số lượng và yêu cầu tiêu chuẩn cho mặt hàng hải sản cũng như nhu cầu về mặt hàng fillet cá tra cung cấp cho các nhà hàng, khách sạn cao cấp, Pakistan phải nhập khẩu từ bên ngoài.

Hiện Pakistan không có chính sách quản lý đặc biệt đối với mặt hàng cá tra nhập khẩu ngoài yêu cầu về giấy chứng nhận y tế. Nước này cũng chưa có các biện pháp bảo hộ như áp thuế chống phá giá hay các hàng rào kỹ thuật khác. Vì vậy, VASEP cho rằng, doanh nghiệp Việt Nam cần dành nhiều sự quan tâm hơn cho việc phát triển xuất khẩu cá tra sang Pakistan.

Xuất khẩu thủy sản Việt Nam sang Pakistan đạt trung bình hàng năm khoảng 19 triệu USD, chiếm gần 1% tổng xuất khẩu thủy sản của Việt Nang sang các thị trường. Sản phẩm xuất khẩu chính của Việt Nam sang Pakistan là cá tra, chiếm tới 98% tổng xuất khẩu thủy sản Việt Nam sang thị trường này. Việt Nam cũng xuất khẩu tôm sang Pakistan, chủ yếu là các sản phẩm tôm sú, tiếp đó là tôm chân trắng, tuy nhiên chiếm tỷ trọng nhỏ. 

Xem thêm
Khởi nghiệp từ nuôi hươu sao và chồn hương, mỗi năm thu hơn 250 triệu đồng

QUẢNG NGÃI Khởi nghiệp tại quê hương với mô hình nuôi hươu sao lấy nhung và chồn hương, anh Nguyễn Văn Trải (xã Thiện Tín, tỉnh Quảng Ngãi) có thu nhập ổn định khoảng 250 triệu đồng/năm.

Boehringer Ingelheim Việt Nam: Lấy phòng ngừa làm nền tảng tăng trưởng bền vững

Giữ vững vị thế dẫn đầu, Boehringer Ingelheim Việt Nam đẩy mạnh giải pháp phòng ngừa, ứng dụng công nghệ, chương trình xã hội… góp phần nâng cao sức khỏe động vật và cộng đồng.

Hà Tĩnh 'đi trước một bước' sản xuất vụ xuân

HÀ TĨNH Hà Tĩnh chủ động làm đất sớm, hoàn thiện thủy lợi, lựa chọn cơ cấu giống phù hợp, tạo nền tảng vững chắc cho sản xuất vụ xuân 2026.

Tìm thương hiệu cho lợn bản địa Vân Pa

QUẢNG TRỊ Từ nguy cơ bị thất truyền, giống lợn bản địa Vân Pa trên địa bàn tỉnh Quảng Trị được bảo tồn và phát triển để hướng tới xây dựng thương hiệu.

Tăng trưởng nông nghiệp môi trường đưa Lào Cai thành điểm sáng vùng

Lào Cai định hình nền nông nghiệp sinh thái hiện đại, môi trường bảo vệ bền vững, đóng góp quan trọng cho kinh tế và mục tiêu phát triển xanh của tỉnh giai đoạn mới.

Biến khoai mỡ thành nguyên liệu đa ứng dụng

AN GIANG Khoai mỡ đang được khoa học hiện đại ‘đánh thức’ tiềm năng giá trị dinh dưỡng, dược tính và ứng dụng làm vật liệu sinh học.

Bám rừng, giữ đất, nông dân Na Mèo có thêm thu nhập

Ở xã biên giới Na Mèo, rừng được giữ xanh không chỉ bằng quy định pháp luật, mà còn bằng trách nhiệm cộng đồng và những hạt gạo nghĩa tình tiếp sức người giữ rừng.

Bình luận mới nhất

Cá tra xuất hiện thường xuyên tại nhà hàng, tiệc chiêu đãi ở Pakistan
Thủy sản 9 tháng trước