Khởi nghiệp từ nuôi ba ba

Anh Trần Văn Hạnh (xã Ninh Châu, tỉnh Quảng Trị) có thời gian gần 8 năm đi xuất khẩu lao động tại Hàn Quốc. Những năm tháng đó, khi có điều kiện anh tìm đến những cơ sở nuôi ba ba để học hỏi kinh nghiệm và dự tính khởi nghiệp với nghề này.

Trở về quê, anh tiếp tục tìm đến những nơi nuôi ba ba để học hỏi thêm và dành vốn đầu tư cơ sở nuôi. Mô hình ban đầu, anh thiết kế bể xi măng nuôi với diện tích khoảng 50m2 và thả hai bể với số lượng 300 con giống mỗi bể. Con giống gồm ba ba trơn được mua với giá 35.000 đồng/con và ba ba gai giá 65.000 đồng/con. Mực nước trong bể duy trì từ 0,8 đến 1m và anh còn thả bèo tây để làm mát và có tác dụng làm sạch nước.

Thức ăn cho ba ba gồm các loại cá biển rẻ tiền mua về và xay nhỏ. Mỗi ngày, anh Hạnh đều kiểm tra nước, tốc độ phát triển của vật nuôi và cho ăn 2 lần vào buổi sáng và cuối giờ chiều. Khi xay thức ăn, anh phối trộn thêm bột dẻo và cho vào tủ lạnh để thức ăn thành khối nhỏ. Khi cho ăn, anh không rải thức ăn đều xuống hồ mà để sát tường hồ nuôi.

“Với cách này ba ba tìm đến ăn hết thức ăn và hạn chế nước hồ bị ô nhiễm do dư thừa thức ăn”, anh Hạnh cho hay. Quá trình nuôi, anh Hạnh cũng áp dụng thay nước sau 4-5 ngày. Nước được gom xử lý bằng men vi sinh trước khi xả ra kênh.

Qua thời gian nuôi, tỷ lệ ba ba giống sống đạt cao và tốc độ sinh trưởng rất tốt. Đến giai đoạn ba ba được 6 tháng tuổi, trọng lượng trung bình đạt khoảng 0,7kg/con. “Giai đoạn này ba ba sẽ phát triển nhanh hơn và lượng thức ăn phải tăng lên. Việc thay nước trong hồ cũng thường xuyên để hạn chế ô nhiễm”, anh Hạnh chia sẻ.

Cũng theo anh Hạnh, chọn khởi nghiệp với việc nuôi ba ba cũng để anh có thời gian làm thêm dịch vụ chạy ô tô du lịch đưa đón khách. “5 giờ sáng tôi tranh thủ cho ba ba ăn và kiểm tra hồ. Sau đó chạy xe dịch vụ. Đến chiều, tôi mới cho ăn lần 2 nên cả ngày còn tranh thủ kiếm tiền mua thức ăn cho vật nuôi”, anh Hạnh bộc bạch.

Theo dự tính, ba ba sẽ được xuất bán sau 12 tháng nuôi và trọng lượng trung bình khoảng 1,5 kg/con, những con vượt đàn có thể nặng hơn nhiều. Anh Hạnh cũng tính toán, nếu giá bán mỗi con ba ba là 200.000 đồng, thì sau khi trừ chi phí còn lãi khoảng 100.000 đồng/con. Trung bình mỗi bể cho lãi khoảng 30 triệu đồng mỗi năm. Sau khi thực hiện thành công mô hình, tôi sẽ đưa thêm 5 hồ vào nuôi theo hình thức cuốn chiếu để phù hợp với việc chăm sóc, thức ăn và chế độ thay nước.

"Mỗi lứa thả giống sẽ tăng số lượng lên và cách nhau một tháng. Như vậy, sau một năm thì tháng nào tôi cũng có ba ba cung ứng cho thị trường”, anh Hạnh cho biết thêm.

Vùng quê Hàm Ninh vốn chủ yếu làm lúa và cây trồng nông nghiệp. Người dân chưa phát triển nuôi trồng thủy sản vì vùng nước mặt và diện tích đất không nhiều. 

Ông Hà Xuân Hưng, Chủ tịch Hội Nông dân xã Ninh Châu, cho hay, đây là mô hình nuôi ba ba đầu tiên ở vùng Hàm Ninh nên chính quyền cũng rất quan tâm hỗ trợ. “Mô hình của anh Hạnh thành công giúp tạo hướng đi mới cho bà con trong phát triển nuôi trồng thủy sản, mang lại thu nhập cao cho nông dân”, ông Hưng nhìn nhận.