| Hotline: 0983.970.780

Khô cá lóc bán chạy

Thứ Hai 26/01/2015 , 09:32 (GMT+7)

Làng nghề làm khô cá lóc ở xã Phú Thọ, huyện Tam Nông, tỉnh Đồng Tháp đang tất bật làm ra sản phẩm cung cấp cho thị trường.

Mấy năm nay, sản phẩm khô cá lóc Phú Thọ ngày càng được thị trường ưa chuộng, đặc biệt là vào dịp Tết Nguyên đán.

Thời điểm này, các cơ sở chế biến khô cá lóc ở xã Phú Thọ đang tăng nhịp độ sản xuất. Trung bình, mỗi cơ sở làm ra từ 30 - 50kg khô cá lóc/ngày.

Lúc cao điểm, một cơ sở bán được 50kg khô cá lóc các loại. Giá bán mỗi kg khô cá lóc hiện đang dao động từ 110.000đ đến trên 150.000đ tùy loại, tăng từ 15.000đ - 20.000đ/kg so với ngày thường.

Dịp tết năm nay, Cty CP Tứ Quý Đồng Tháp cũng đã mạnh dạn đầu tư hơn 4 tỷ đồng lắp đặt hệ thống dây chuyền máy móc thiết bị sản xuất các khô theo hướng hiện đại, gồm dây chuyền sấy, máy đánh vảy cá, kho đông, trạm biến áp...

Được biết, bên cạnh thế mạnh là khô cá lóc, năm nay tại xã Phú Thọ còn chế biến khô cá sặc rằn, khô cá chạch… để phục vụ thị trường Tết Ất Mùi năm 2015.

Xem thêm
Chăn nuôi lợn tuần hoàn, công nghệ cao để an toàn, bền vững

HẢI PHÒNG Mô hình chăn nuôi tuần hoàn, ứng dụng công nghệ cao là một điển hình thành công mà còn mở ra hướng đi bền vững, tất yếu cho người chăn nuôi tại Hải Phòng.

Báo động nguy cơ dịch bệnh do người dân vứt xác lợn ra môi trường

QUẢNG TRỊ Nhiều người dân tại các địa phương phía bắc tỉnh Quảng Trị vứt xác lợn chết vì dịch bệnh ra đồng.

Thử nghiệm khắc phục vùng trồng sầu riêng bị nhiễm cadimi

ĐỒNG THÁP Đồng Tháp - địa phương có diện tích sầu riêng lớn nhất ĐBSCL tiên phong thử nghiệm mô hình giải độc cadimi, mở ra hướng canh tác bền vững và an toàn.

Nhà máy đường An Khê mở rộng thêm 2.000 hecta mía nguyên liệu mỗi vụ

GIA LAI Theo kế hoạch, mỗi vụ sản xuất Nhà máy đường An Khê sẽ mở rộng diện tích vùng nguyên liệu mía thêm 2.000 hecta.

Cần hoàn thiện thông tin về nông hộ để ngành cà phê đáp ứng quy định EUDR

Hơn 600.000 nông hộ cà phê Việt Nam đối mặt thách thức lớn khi EU siết yêu cầu truy xuất và chống mất rừng từ cuối năm 2025.

Tiết kiệm hơn 30% chi phí phân bón nhờ phương pháp dúi phân

SƠN LA Phương pháp bón dúi phân kết hợp kỹ thuật cấy hàng rộng - hàng hẹp giúp giảm thất thoát, giảm số lần bón phân, chi phí phân bón giảm khoảng 30%, hạn chế sâu bệnh.

Cần Thơ trồng 5 ha rừng ngập mặn trên đất bãi bồi ven biển

Trồng và bảo vệ rừng hiện không còn là nhiệm vụ của ngành nông nghiệp và môi trường mà trở thành trách nhiệm chung của cả hệ thống chính trị và toàn xã hội.

Bình luận mới nhất