| Hotline: 0983.970.780

Khô cá lóc bán chạy

Thứ Hai 26/01/2015 , 09:32 (GMT+7)

Làng nghề làm khô cá lóc ở xã Phú Thọ, huyện Tam Nông, tỉnh Đồng Tháp đang tất bật làm ra sản phẩm cung cấp cho thị trường.

Mấy năm nay, sản phẩm khô cá lóc Phú Thọ ngày càng được thị trường ưa chuộng, đặc biệt là vào dịp Tết Nguyên đán.

Thời điểm này, các cơ sở chế biến khô cá lóc ở xã Phú Thọ đang tăng nhịp độ sản xuất. Trung bình, mỗi cơ sở làm ra từ 30 - 50kg khô cá lóc/ngày.

Lúc cao điểm, một cơ sở bán được 50kg khô cá lóc các loại. Giá bán mỗi kg khô cá lóc hiện đang dao động từ 110.000đ đến trên 150.000đ tùy loại, tăng từ 15.000đ - 20.000đ/kg so với ngày thường.

Dịp tết năm nay, Cty CP Tứ Quý Đồng Tháp cũng đã mạnh dạn đầu tư hơn 4 tỷ đồng lắp đặt hệ thống dây chuyền máy móc thiết bị sản xuất các khô theo hướng hiện đại, gồm dây chuyền sấy, máy đánh vảy cá, kho đông, trạm biến áp...

Được biết, bên cạnh thế mạnh là khô cá lóc, năm nay tại xã Phú Thọ còn chế biến khô cá sặc rằn, khô cá chạch… để phục vụ thị trường Tết Ất Mùi năm 2015.

Xem thêm
Khôi phục, tái đàn chăn nuôi sau mưa lũ

Đắk Lắk triển khai kế hoạch thú y và chăn nuôi sau mưa lũ, ưu tiên tiêu độc, vệ sinh chuồng trại kỹ lưỡng trước khi tái đàn để phòng dịch bệnh nguy hiểm.

Kiểm soát dịch bệnh từ gốc trong chăn nuôi

TP.HCM Cận Tết Nguyên đán, từ trang trại vịt ở xã Phước Thành đến bò sữa tại xã Phú Giáo, TP.HCM đang chủ động kiểm soát dịch bệnh nhằm giữ ổn định nguồn cung thực phẩm.

Đặt lại nền móng cho ngành hàng chanh leo

Gia Lai Cây chanh leo ở Gia Lai sau giai đoạn phát triển nóng vẫn còn nhiều bất cập, đặt ra yêu cầu tái cơ cấu ngành hàng theo hướng bền vững, gắn với liên kết chuỗi.

Những nông dân tiên phong nghĩ khác, làm khác để trồng lúa giảm phát thải

Từ bỏ thói quen ‘bón phân nhiều cho lúa chắc ăn’, nhiều nông dân miền Tây đang thay đổi cách trồng lúa, từng bước giảm phát thải, bảo vệ đất, hướng đến nông nghiệp xanh.

Gạo ST25 ngon nhất thế giới nhờ phẩm chất ‘không giống ai’

Kỹ sư Hồ Quang Cua cho biết, ST25 hoàn toàn khác biệt với tất cả các loại gạo khác. Hạt gạo chỉ đậm đà và giàu khoáng chất khi được trồng ở vùng ven biển.

Đánh thức vùng đất khó nhờ mũi nhọn kinh tế rừng

LÀO CAI Những triền đồi từng một thời trơ trọc hoặc chỉ phủ màu nâu của đất sắn bạc màu, nay đã được thay thế bằng màu xanh ngút ngàn của quế, trẩu, bồ đề...

Bình luận mới nhất

Khô cá lóc bán chạy
Thủy sản 1 thập kỉ trước