Chàng trai ‘bỏ phố’ về quê làm giàu với nghề nuôi thỏ

Từ giấc mơ phố thị đến hành trình trở về lập nghiệp

Sau hơn một thập kỷ làm việc nơi đô thị, anh Lê Khả Tuấn, 37 tuổi (ở thôn Liên Thành, xã Luận Thành, tỉnh Thanh Hóa), nhận ra mình không muốn gắn bó mãi với cuộc sống chật chội, bon chen nơi phố thị. Anh từng làm trong nhiều lĩnh vực, từ công nhân kỹ thuật đến môi giới bất động sản tại TP Hồ Chí Minh, nhưng vẫn luôn khát khao được làm chủ và tạo ra giá trị trên mảnh đất quê hương.

Năm 2018, anh quyết định “bỏ phố về quê”, bắt đầu lại từ con số không. Sau khi lập gia đình, anh chọn nghề chăn nuôi thỏ - một hướng đi còn khá mới mẻ với nông dân địa phương. “Tôi muốn làm một nghề vừa phù hợp điều kiện nông thôn, vừa có thể phát triển lâu dài. Nghề nuôi thỏ đáp ứng được cả hai điều đó,” anh chia sẻ.

Những ngày đầu, khó khăn chồng chất: vốn liếng hạn hẹp, kỹ thuật chưa nắm vững, đầu ra chưa rõ ràng. May mắn, anh được tiếp cận nguồn vốn hỗ trợ thanh niên khởi nghiệp từ Ngân hàng Chính sách xã hội năm 2020, giúp anh mở rộng chuồng trại và đầu tư giống thỏ chất lượng. “Nếu không có khoản vay ấy, có lẽ tôi đã phải dừng lại sớm”, anh nhớ lại.

Với lợi thế vùng bán sơn địa, nguồn cỏ tự nhiên dồi dào, khí hậu mát mẻ, mô hình nuôi thỏ của anh nhanh chóng ổn định. Anh tận dụng khoảng đất đồi sau nhà để dựng chuồng thoáng mát, đảm bảo vệ sinh và an toàn cho vật nuôi. Thỏ được cho ăn chủ yếu bằng rau xanh, cỏ tự nhiên, ngô xay, giúp thịt thơm ngon, săn chắc hơn so với nuôi công nghiệp.

“Thỏ vốn hiền lành, dễ nuôi, ít tốn thức ăn và quay vòng nhanh. Nếu chú trọng vệ sinh, phòng bệnh tốt thì hiệu quả kinh tế cao hơn nhiều vật nuôi khác,” anh Tuấn chia sẻ kinh nghiệm.

Hướng đi mới cho thanh niên nông thôn

Hiện tại, trang trại của anh duy trì khoảng 50 đôi thỏ sinh sản, cung cấp đều đặn hàng trăm con thỏ thịt mỗi năm. Nhờ kỹ thuật chăn nuôi hợp lý, đàn thỏ của anh khỏe mạnh, sinh sản đều, ít bệnh, đáp ứng nhu cầu thị trường trong và ngoài tỉnh. Bình quân, mỗi tháng anh thu về lợi nhuận khoảng 7 triệu đồng sau khi trừ chi phí.

Không dừng lại ở đó, anh còn mở một quán ăn chuyên các món từ thịt thỏ ngay tại quê, vừa tạo đầu ra ổn định, vừa quảng bá đặc sản địa phương. Thực khách ưa chuộng các món như thỏ hấp lá chanh, thỏ nướng muối ớt, thỏ xào lăn... nhờ hương vị tươi ngon và cách chế biến độc đáo.

Việc kết hợp giữa chăn nuôi và kinh doanh giúp anh chủ động nguồn hàng, giá bán, đồng thời tạo việc làm thường xuyên cho các lao động địa phương. Nhiều thanh niên trong xã sau khi đến học hỏi mô hình của anh đã mạnh dạn đầu tư nuôi thỏ tại nhà, từng bước hình thành mạng lưới sản xuất nhỏ nhưng hiệu quả.

Anh Tuấn chia sẻ: “Khi bắt đầu, tôi chỉ nghĩ nuôi thỏ để có thêm thu nhập. Nhưng càng làm càng thấy, nếu biết kết hợp và sáng tạo thì nông nghiệp vẫn có thể đem lại thu nhập tốt. Tôi mong các bạn trẻ ở quê hiểu rằng khởi nghiệp không nhất thiết phải rời quê.”

Nhờ tinh thần dám nghĩ, dám làm, anh trở thành tấm gương tiêu biểu trong phong trào “Thanh niên lập nghiệp” của xã Luận Thành. Ông Trần Văn Anh, Chủ tịch Ủy ban MTTQ xã nhận xét: “Anh Tuấn là minh chứng cho sự đổi mới tư duy trong lao động nông thôn. Anh không chỉ làm giàu cho bản thân mà còn truyền cảm hứng, giúp địa phương có thêm mô hình kinh tế hiệu quả.”

Không chỉ chú trọng đến lợi nhuận, anh Tuấn còn hướng đến sản xuất bền vững. Anh tận dụng phân thỏ làm phân hữu cơ bón cây, hạn chế chất thải ra môi trường; cỏ trồng tại vườn được tái tạo liên tục, giảm chi phí thức ăn. Nhờ cách làm này, trang trại của anh luôn sạch sẽ, thân thiện với môi trường.

Lan tỏa tinh thần khởi nghiệp xanh trên quê hương

Hành trình của anh Lê Khả Tuấn là câu chuyện điển hình cho xu hướng “bỏ phố về quê” mà nhiều người trẻ đang theo đuổi. Từ một người từng gắn bó với nhịp sống đô thị, anh đã tìm thấy niềm vui và ý nghĩa trong công việc nhà nông - nơi mà sự cần cù, học hỏi và sáng tạo được trả công xứng đáng.

Giờ đây, anh không chỉ là người nuôi thỏ thành công mà còn là người truyền cảm hứng khởi nghiệp cho thanh niên địa phương. Nhiều bạn trẻ sau khi đến tham quan mô hình đã quyết định ở lại quê làm kinh tế, góp phần làm thay đổi diện mạo nông thôn.

“Tôi chỉ đơn giản là muốn sống tốt trên chính mảnh đất mình sinh ra. Khi biết cách làm, nông thôn không chỉ là nơi trở về, mà còn là nơi để phát triển bền vững,” anh Tuấn tâm sự.

Câu chuyện của anh cho thấy: khi tri thức, đam mê và tinh thần cầu tiến được kết hợp, thì dù ở thành phố hay nông thôn, cơ hội làm giàu vẫn luôn hiện hữu. Với những người trẻ dám bắt đầu lại như anh Lê Khả Tuấn, quê hương không chỉ là chốn yên bình để trở về, mà còn là nơi ươm mầm cho những giấc mơ khởi nghiệp xanh, sạch và bền vững.