| Hotline: 0983.970.780

Tỏi Sanuki bén duyên rẻo cao Kỳ Sơn

Thứ Tư 28/05/2025 , 10:01 (GMT+7)

Trồng thử nghiệm tại xã Na Ngoi, giống tỏi Sanuki chất lượng cao của Nhật Bản phát triển tốt, phù hợp với điều kiện thời tiết, thổ nhưỡng nơi dải đất cao.  

Hội thảo 'Phổ biến kỹ thuật và thúc đẩy mở rộng diện tích trồng tỏi Sanuki' mang lại nhiều cơ hội cho đồng bào vùng cao Kỳ Sơn. Ảnh: Việt Khánh.

Hội thảo “Phổ biến kỹ thuật và thúc đẩy mở rộng diện tích trồng tỏi Sanuki” mang lại nhiều cơ hội cho đồng bào vùng cao Kỳ Sơn. Ảnh: Việt Khánh.

Vừa qua, tại xã Na Ngoi, huyện Kỳ Sơn, Cơ quan Hợp tác Quốc tế Nhật Bản (JICA) đã phối hợp Sở Nông nghiệp và Môi trường Nghệ An tổ chức Hội thảo “Phổ biến kỹ thuật và thúc đẩy mở rộng diện tích trồng tỏi Sanuki” cho đồng bào dân tộc thiểu số.

Trong khuôn khổ chương trình Hỗ trợ doanh nghiệp vừa và nhỏ hướng tới các mục tiêu phát triển bền vững (SDGs), JICA đã hỗ trợ Nghệ An thực hiện dự án "Khảo sát xác minh kinh doanh SDGs với khu vực tư nhân để phát triển chuỗi giá trị cho tỏi Sanuki tại tỉnh Nghệ An, Việt Nam” nhằm góp phần giải quyết các vấn đề kinh tế - xã hội tại các quốc gia đang phát triển.

“Giống tỏi Sanuki (Nhật Bản) được trồng thử nghiệm tại xã Na Ngoi từ năm 2023 với sự tham gia của cán bộ, hội viên Tổng đội Thanh niên xung phong 10 và hơn 30 hộ dân đồng bào dân tộc thiểu số quanh vùng. Qua theo dõi nhận thấy tỏi Sanuki phù hợp với điều kiện đất đai, thổ nhưỡng đặc trưng của xã Na Ngoi. Giống tỏi Sanuki hội tụ các yếu tố cần thiết để vươn mình thành cây trồng cho giá trị cao trong tương lai không xa”, bà Võ Thị Nhung, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường Nghệ An chia sẻ.

Tỏi Sanuki phát triển tốt trong thời gian trồng thử nghiệm tại xã Na Ngoi. Ảnh: Việt Khánh.

Tỏi Sanuki phát triển tốt trong thời gian trồng thử nghiệm tại xã Na Ngoi. Ảnh: Việt Khánh.

Ông Shinoda Takanobu, Phó trưởng Đại diện Văn phòng JICA tại Việt Nam nhấn mạnh, khí hậu và đất đai của tỉnh Nghệ An phù hợp để trồng tỏi chất lượng cao, tương đương với giống tỏi Sanuki sản xuất tại tỉnh Kagawa Nhật Bản. Kỳ vọng dự án sẽ sớm thiết lập được một chuỗi giá trị bền vững, từng bước cải thiện thu nhập và nâng cao mức sống của bà con vùng cao tại huyện Kỳ Sơn nói chung, địa bàn xã Na Ngoi nói riêng.

Na Ngoi được ví như “cổng trời xứ Nghệ”, nơi có đỉnh núi Puxailaileng cao hơn 2.700m so với mực nước biển. Dưới chân núi các bản làng nằm rải rác, quanh năm mây mù bao phủ. Địa hình bất thuận, thời tiết đặc trưng có phần “hà khắc” đã kìm hãm đà phát triển của đồng bào nơi đây suốt thời gian dài.

Với sự đồng hành chặt chẽ của tổ chức JICA, dự án rất đáng kỳ vọng. Ảnh: Việt Khánh. 

Với sự đồng hành chặt chẽ của tổ chức JICA, dự án rất đáng kỳ vọng. Ảnh: Việt Khánh. 

Dưới sự quan tâm, định hướng của Đảng và Nhà nước, sự hỗ trợ của các tổ chức nước ngoài, chính quyền địa phương đã xây dựng kế hoạch, quyết tâm biến nhược điểm thành lợi thế thông qua công tác chuyển đổi cây trồng, vật nuôi nhằm tạo đà phát triển sinh kế, kết quả thực tế cho thấy đây lựa chọn đúng đắn.

Những năm qua đồng bào Na Ngoi đã thu được thành quả từ cây gừng, vốn đã thành thương hiệu. Từ những nét tương đồng hiếm gặp, giống tỏi Sanuki chất lượng cao đủ sức nối tiếp hành trình này.      

Mô hình trồng tỏi Sanuki mở ra hướng đi mới cho đồng bào dân tộc thiểu số. Ảnh: Võ Dũng.

Mô hình trồng tỏi Sanuki mở ra hướng đi mới cho đồng bào dân tộc thiểu số. Ảnh: Võ Dũng.

Tại hội thảo, các chuyên gia kỹ thuật của JICA đã phổ biến, hướng dẫn chi tiết quy trình, kỹ thuật trồng tỏi Sanuki cho các hộ dân trực tiếp tham gia. Đây là nội dung thực sự quan trọng bởi dự án tạo nền móng ban đầu, muốn duy trì xuyên suốt, hiệu quả đòi hỏi bà con phải nắm vững kiến thức, áp dụng thuần thục nhằm tạo ra sản phẩm chất lượng cao, thỏa mãn nhu cầu ngày một khắt khe của người tiêu dùng.

Thời gian tới JICA sẽ tiếp tục hỗ trợ phát triển ngành nông nghiệp của tỉnh Nghệ An, với kì vọng xây dựng được mối quan hệ tin cậy với cộng đồng địa phương, đồng thời tạo ra một mô hình bền vững và toàn diện góp phần cải thiện cuộc sống tại các vùng nông thôn, đặc biệt là vùng đồng bào dân tộc thiểu số miền núi của Việt Nam.

Xem thêm
Tuân thủ nghiêm ngặt các biện pháp phòng, chống dịch khi tái đàn

LÀO CAI Việc tái đàn sau dịch bệnh và thiên tai cần được thực hiện thận trọng, tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về con giống, điều kiện môi trường và biện pháp phòng, chống dịch.

Khuyến nông dẫn dắt phát triển bền vững cây trồng chủ lực vùng Tây Nguyên

ĐẮK LẮK Công tác khuyến nông đã ghi dấu ấn ở một số mô hình, dự án cây trồng chủ lực tại Tây Nguyên.

Đồng Tháp tiên phong tái cơ cấu nông nghiệp, nâng thu nhập cho nông dân

Đồng Tháp Đồng Tháp thực hiện tái cơ cấu nông nghiệp rất hiệu quả, giúp chuyển đổi sản xuất hiệu quả, nâng cao chất lượng nông sản, tăng thu nhập và thích ứng biến đổi khí hậu.

Cà phê tái canh năng suất vượt trội

Hàng trăm ngàn ha cà phê già cỗi, hiệu quả thấp tại Tây Nguyên đã được ‘trẻ hóa’ từ đề án tái canh, mang lại hiệu quả cao hơn hẳn trước đây.

Hướng tới nghề cá hiện đại, từ bỏ tư duy ‘không quản được thì cấm’

Lâm Đồng Tỉnh Lâm Đồng đang đẩy mạnh quản lý tàu cá, chống khai thác hải sản bất hợp pháp (IUU), hướng tới phát triển nghề cá hiện đại, có trách nhiệm và bền vững.

Lào Cai 'số hóa' quản lý rừng

Ứng dụng công nghệ số trong ngành lâm nghiệp đang giúp người dân Lào Cai chuyển đổi cung cách quản lý đất rừng, tiết kiệm chi phí và tăng giá trị sản phẩm.