Tỏi Sanuki bén duyên rẻo cao Kỳ Sơn

Vừa qua, tại xã Na Ngoi, huyện Kỳ Sơn, Cơ quan Hợp tác Quốc tế Nhật Bản (JICA) đã phối hợp Sở Nông nghiệp và Môi trường Nghệ An tổ chức Hội thảo “Phổ biến kỹ thuật và thúc đẩy mở rộng diện tích trồng tỏi Sanuki” cho đồng bào dân tộc thiểu số.

Trong khuôn khổ chương trình Hỗ trợ doanh nghiệp vừa và nhỏ hướng tới các mục tiêu phát triển bền vững (SDGs), JICA đã hỗ trợ Nghệ An thực hiện dự án "Khảo sát xác minh kinh doanh SDGs với khu vực tư nhân để phát triển chuỗi giá trị cho tỏi Sanuki tại tỉnh Nghệ An, Việt Nam” nhằm góp phần giải quyết các vấn đề kinh tế - xã hội tại các quốc gia đang phát triển.

“Giống tỏi Sanuki (Nhật Bản) được trồng thử nghiệm tại xã Na Ngoi từ năm 2023 với sự tham gia của cán bộ, hội viên Tổng đội Thanh niên xung phong 10 và hơn 30 hộ dân đồng bào dân tộc thiểu số quanh vùng. Qua theo dõi nhận thấy tỏi Sanuki phù hợp với điều kiện đất đai, thổ nhưỡng đặc trưng của xã Na Ngoi. Giống tỏi Sanuki hội tụ các yếu tố cần thiết để vươn mình thành cây trồng cho giá trị cao trong tương lai không xa”, bà Võ Thị Nhung, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường Nghệ An chia sẻ.

Ông Shinoda Takanobu, Phó trưởng Đại diện Văn phòng JICA tại Việt Nam nhấn mạnh, khí hậu và đất đai của tỉnh Nghệ An phù hợp để trồng tỏi chất lượng cao, tương đương với giống tỏi Sanuki sản xuất tại tỉnh Kagawa Nhật Bản. Kỳ vọng dự án sẽ sớm thiết lập được một chuỗi giá trị bền vững, từng bước cải thiện thu nhập và nâng cao mức sống của bà con vùng cao tại huyện Kỳ Sơn nói chung, địa bàn xã Na Ngoi nói riêng.

Na Ngoi được ví như “cổng trời xứ Nghệ”, nơi có đỉnh núi Puxailaileng cao hơn 2.700m so với mực nước biển. Dưới chân núi các bản làng nằm rải rác, quanh năm mây mù bao phủ. Địa hình bất thuận, thời tiết đặc trưng có phần “hà khắc” đã kìm hãm đà phát triển của đồng bào nơi đây suốt thời gian dài.

Dưới sự quan tâm, định hướng của Đảng và Nhà nước, sự hỗ trợ của các tổ chức nước ngoài, chính quyền địa phương đã xây dựng kế hoạch, quyết tâm biến nhược điểm thành lợi thế thông qua công tác chuyển đổi cây trồng, vật nuôi nhằm tạo đà phát triển sinh kế, kết quả thực tế cho thấy đây lựa chọn đúng đắn.

Những năm qua đồng bào Na Ngoi đã thu được thành quả từ cây gừng, vốn đã thành thương hiệu. Từ những nét tương đồng hiếm gặp, giống tỏi Sanuki chất lượng cao đủ sức nối tiếp hành trình này.      

Tại hội thảo, các chuyên gia kỹ thuật của JICA đã phổ biến, hướng dẫn chi tiết quy trình, kỹ thuật trồng tỏi Sanuki cho các hộ dân trực tiếp tham gia. Đây là nội dung thực sự quan trọng bởi dự án tạo nền móng ban đầu, muốn duy trì xuyên suốt, hiệu quả đòi hỏi bà con phải nắm vững kiến thức, áp dụng thuần thục nhằm tạo ra sản phẩm chất lượng cao, thỏa mãn nhu cầu ngày một khắt khe của người tiêu dùng.

Thời gian tới JICA sẽ tiếp tục hỗ trợ phát triển ngành nông nghiệp của tỉnh Nghệ An, với kì vọng xây dựng được mối quan hệ tin cậy với cộng đồng địa phương, đồng thời tạo ra một mô hình bền vững và toàn diện góp phần cải thiện cuộc sống tại các vùng nông thôn, đặc biệt là vùng đồng bào dân tộc thiểu số miền núi của Việt Nam.