Trong bối cảnh nhiều mô hình chăn nuôi truyền thống như lợn, gà, vịt... đang phát huy hiệu quả, tuy nhiên, nhiều hộ dân vẫn không ngừng tìm kiếm hướng đi mới để làm giàu trên chính mảnh đất quê hương. Giữa dòng chảy ấy, anh Bùi Duy Thanh, thôn Bãi Khay, xã Lâm Giang, tỉnh Lào Cai, nổi lên mô hình nuôi dúi thương phẩm.
Anh Bùi Duy Thanh đứng giữa chia sẻ với phóng viên Báo Nông nghiệp và Môi trường về kinh nghiệm nuôi dúi. Ảnh: Hùng Khang.
Tò mò trước câu chuyện làm giàu khác biệt ấy, chúng tôi tìm đến gia đình anh Thanh, ngôi nhà khang trang hiện ra, nổi bật giữa không gian nông thôn yên bình. Dọc lối vào, hai bên đường rợp xanh những khóm mía thẳng tắp, ít ai nghĩ rằng từ những bụi mía quen thuộc lại có thể trở thành nguồn thức ăn chính cho loài vật nuôi đặc biệt này.
Sau một hồi trò chuyện thân tình, khi chén trà trên bàn đã nhạt vị, anh Thanh dẫn chúng tôi xuống thăm khu chuồng nuôi dúi. Toàn bộ khu vực được bố trí ngay dưới tầng hầm ngôi nhà, tận dụng sự mát mẻ, kín gió và yên tĩnh. Những ô chuồng xếp ngay ngắn bằng gạch, không cầu kỳ nhưng chắc chắn, phù hợp với tập tính của loài dúi vốn ưa tối, sống tách biệt và thích đào hang.
Anh Thanh kể: Giống dúi ban đầu được gây dựng từ một cặp bố mẹ, do chính anh lặn lội xuống một trang trại ở Hà Nội mua về. Từ đó, qua nhiều năm chăm sóc, nhân đàn, đến nay anh đã có một quần thể ổn định, đáp ứng nhu cầu thị trường.
Vừa thoăn thoắt xếp những đoạn mía tươi vào ô chuồng, anh Thanh vừa cười nói: “Nuôi dúi thực ra rất dễ, mà lại không tốn nhiều thời gian. Vốn đầu tư ban đầu cũng không nhiều. Thức ăn của chúng chỉ là mía, tre, thỉnh thoảng thêm ít hạt ngô, toàn những thứ sẵn có ở địa phương. Người nuôi có thể vừa làm nông, vừa nuôi dúi mà không hề vất vả”.
Thức ăn cho dúi chủ yếu là tre và mía. Ảnh: Hùng Khang.
Nói về bệnh tật và sức đề kháng của dúi, anh Thanh chia sẻ thêm: “Dúi có sức đề kháng rất cao, hiếm khi bị bệnh. Giả sử có lúc tiêu chảy hay rối loạn đường ruột thì chỉ cần giảm thức ăn, giữ sạch nguồn thức ăn là chúng tự khỏi. Thậm chí bị đau mắt, tôi chỉ cần dùng thuốc nhỏ mắt của người nhỏ vài hôm là khỏi. Vì vậy, nuôi dúi nhàn lắm, ít rủi ro về dịch bệnh”.
So sánh với các vật nuôi truyền thống, anh Thanh khẳng định: Nuôi dúi vừa nhàn hơn, vừa cho hiệu quả kinh tế cao hơn. Chi phí đầu tư cho chuồng trại và thức ăn rất thấp, trong khi đầu ra ổn định. Hiện nay, anh đang nuôi khoảng 130 con dúi thương phẩm. Sau khi trừ chi phí, mỗi năm gia đình thu về khoảng 100 triệu đồng, một con số đáng kể so với mặt bằng kinh tế nông thôn. Đặc biệt, sản phẩm dúi của gia đình chủ yếu phục vụ nhu cầu trong vùng, tiêu thụ thuận lợi, không lo ế ẩm.
Chi phí đầu tư cho chuồng nuôi dúi rất thấp nhưng mang lại hiệu quả kinh tế cao. Ảnh: Hùng Khang.
Nhận thấy hiệu quả rõ rệt, chính quyền xã Lâm Giang đã nhiều lần tổ chức các buổi tham quan, học tập mô hình tại gia đình anh Thanh, tạo cơ hội để bà con tiếp cận và học hỏi. Về phía mình, anh Thanh cũng luôn cởi mở, sẵn sàng chia sẻ kỹ thuật chăn nuôi cho bất kỳ hộ dân nào có nhu cầu, với mong muốn cùng nhau nhân rộng mô hình, góp phần nâng cao thu nhập cho nhiều gia đình trong xã.
Ông Khổng Văn Hậu, Phó Chủ tịch UBND xã Lâm Giang, nhận định: “Trong thời gian tới, xã sẽ tiếp tục khuyến khích, hỗ trợ và nhân rộng mô hình này, coi đây là một hướng phát triển bền vững, góp phần nâng cao đời sống người dân và thực hiện thành công chương trình xây dựng nông thôn mới”.
Được biết, từ một ý tưởng ban đầu, sau 8 năm, mô hình chăn nuôi dúi của anh Thanh đã chứng minh tính khả thi và hiệu quả rõ rệt. Không chỉ đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình, mà còn góp phần định hình tư duy sản xuất mới: Nông dân dám thay đổi, mạnh dạn thử nghiệm và bền bỉ theo đuổi con đường riêng.
Ở Lâm Giang hôm nay, từ những bụi mía ven đường, từ ngôi nhà nuôi dúi nhỏ xinh, đơn giản, cùng với những lời cam kết, hỗ trợ của chính quyền địa phương, tôi tin rằng một hướng đi mới sẽ mở ra và mô hình nuôi dúi thương phẩm không chỉ dừng lại ở một hộ gia đình, mà sẽ còn nhân rộng ra nhiều hộ.
