Năm 2020, sau khi được tham gia lớp tập huấn, chuyển giao kỹ thuật trồng, chăm sóc, thu hoạch và bảo quản sen trên vùng đất lúa kém hiệu quả do Trung tâm Khuyến nông tỉnh Bình Định phối hợp với UBND xã Nhơn Hậu và Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp Thị xã An Nhơn tổ chức, gia đình anh Nguyễn Văn Sỹ ở thôn Bắc Thuận, xã Nhơn Hậu đã chuyển đổi 8.000m2 đất từ trồng lúa sang trồng sen.
Anh Sỹ cho biết, những năm trước, 8.000m2 đất nông nghiệp này do anh thuê thầu để trồng lúa, nhưng do hay bị ngập úng, bùn lầy nhiều nên năng suất lúa đạt thấp, lợi nhuận bấp bênh nên anh đã quyết định chuyển đổi sang trồng sen.
Tham gia thực hiện mô hình, gia đình anh xuống giống 1.200 cây sen giống và được hỗ trợ 50% chi phí giống, 50% tiền vật tư phân bón, thuốc BVTV. Ngoài ra, cán bộ kỹ thuật của Trung tâm Khuyến nông tỉnh, Thị xã còn thường xuyên đến tận hồ sen hỗ trợ. Thực tế cho thấy, sen tại mô hình sinh trưởng, phát triển tốt, ít bị sâu bệnh.
Mô hình chuyển đất lúa kém hiệu quả sang trồng sen của anh Sỹ. Ảnh:
Sau một thời gian trồng thử nghiệm, anh Sỹ nhận thấy sen rất phù hợp với đất phèn, bùn lầy, ngập úng nên tỷ lệ sống đạt hơn 90%, lại dễ chăm sóc, ít tốn công chăm, chi phí đầu tư thấp hơn trồng lúa, ít bị sâu bệnh và không chịu tác động nhiều từ điều kiện bất lợi của môi trường nên cho năng suất tương đối ổn định.
Sen rất thích nghi với điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng khác nhau nên có thể canh tác liên tục trong năm. Sen trồng khoảng 3 tháng sẽ cho thu hoạch, thời gian thu hoạch liên tục khoảng 4 tháng, từ lúc trồng đến khi thu hoạch xong từ khoảng 6 đến 7 tháng/vụ sen. Sau khi hết đợt thu hoạch, Sỹ bón phân, phun thuốc BVTV để nuôi dưỡng lại cây sen, khoảng 1 - 2 tháng sau là có thể thu hoạch tiếp.
Anh Sỹ cho biết, hiện gia đình anh chỉ thu hoạch hạt sen tươi để bán ra thị trường. Anh thu hoạch hạt sen vào chiều mát ngày hôm trước và sáng sớm ngày hôm sau bỏ sỉ cho các thương lái chợ Diêu Trì. Với diện tích 8.000m2 sen đang ra hoa, mỗi ngày anh Sỹ thu hoạch được khoảng 20 - 30kg hạt sen tươi.
Với giá bán dao động ngoài thị trường từ 30.000 – 40.000đ/kg hạt sen tươi, sau khi kết thúc một vụ sen, trừ hết các chi phí, gia đình anh thu về lợi nhuận khoảng từ 20 - 30 triệu đồng, cao gấp 3 lần so với trồng lúa trước đây. Nguồn lợi nhuận thu về từ việc trồng sen trên chân đất lúa kém hiệu quả đã giúp gia đình anh Nguyễn Văn Sỹ có thu nhập ổn định hơn.
