Tổ chức ngày hội tôn vinh trái đặc sản thanh trà Vĩnh Long

Vĩnh Long Sự kiện nhằm quảng bá giống thanh trà Bình Minh, đồng thời kết nối doanh nghiệp, du khách và thúc đẩy du lịch địa phương.

Người dân đang bán thanh trà dưới chân cầu Cần Thơ. Ảnh: CTV. — Người dân đang bán thanh trà dưới chân cầu Cần Thơ. Ảnh: *CTV.*

Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Vĩnh Long cho biết, UBND tỉnh quyết định tổ chức Ngày hội thanh trà và công diễn xác lập kỷ lục Việt Nam với 135 món ẩm thực chế biến từ thanh trà của thị xã Bình Minh. Sự kiện sẽ khai mạc vào ngày 12/4 tại Trường THCS-THPT Bình Minh với sự tham dự của khoảng 150 đại biểu.

Trong khuôn khổ ngày hội, nhiều hoạt động hấp dẫn sẽ diễn ra như hội thi ẩm thực, trưng bày sản phẩm OCOP và giới thiệu các sản phẩm tiêu biểu của địa phương. Đặc biệt, buổi công diễn 135 món ăn chế biến có nguyên liệu từ thanh trà không chỉ góp phần xác lập kỷ lục Việt Nam, mà còn tôn vinh loại trái cây đặc sản của thị xã Bình Minh.

Sự kiện nhằm quảng bá hình ảnh, nâng cao giá trị của thanh trà Bình Minh trên bản đồ ẩm thực Việt Nam, đồng thời tạo cơ hội giao lưu, kết nối giữa người trồng, doanh nghiệp và du khách, thúc đẩy du lịch gắn với sản phẩm nông nghiệp đặc trưng.

Thị xã Bình Minh, tỉnh Vĩnh Long là địa phương duy nhất ở miền Tây Nam Bộ trồng thương mại cây thanh trà. Đây là loại cây thân gỗ, cần trồng từ 3 - 10 năm để cho thu hoạch. Cây thanh trà ra hoa vào khoảng tháng 10 - 11 hằng năm, sau khoảng một tuần sẽ đậu trái, mang lại nguồn thu nhập ổn định cho người nông dân.

Toàn thị xã Bình Minh có khoảng 30ha diện tích trồng thanh trà, gồm thanh trà ngọt và thanh trà chua, tập trung nhiều nhất tại xã Đông Thành.

Hồ Thảo