| Hotline: 0983.970.780

Hợp tác tiêu thụ thịt lợn theo chuỗi khép kín

Thứ Hai 03/04/2017 , 07:15 (GMT+7)

Ngày 1/4, Trung tâm Phát triển chăn nuôi Hà Nội phối hợp với Hội Liên hiệp Phụ nữ Hà Nội tổ chức giới thiệu sản phẩm thuộc chuỗi thực phẩm an toàn Lebio...

Ngày 1/4, Trung tâm Phát triển chăn nuôi Hà Nội phối hợp với Hội Liên hiệp Phụ nữ Hà Nội tổ chức giới thiệu sản phẩm thuộc chuỗi thực phẩm an toàn Lebio tới người tiêu dùng trên địa bàn phường Nhân Chính, quận Thanh Xuân. Đây là một trong các chuỗi được Trung tâm Phát triển Chăn nuôi Hà Nội thí điểm chứng nhận đảm bảo ATVSTP và nguồn gốc xuất xứ.

Hiện chuỗi thịt lợn sinh học Lebio đang cung cấp thịt mát, thịt cấp đông với sản lượng 1,2 tấn/ngày

Mục tiêu của chương trình nhằm giới thiệu các sản phẩm an toàn theo chuỗi tới người tiêu dùng nữ trên địa bàn Thủ đô. Đồng thời nâng cao nhận thức cho người tiêu dùng, từng bước thay đổi thói quen, tập quán từ sử dụng thịt tươi sống sang thịt mát, thịt cấp đông. Theo kế hoạch, chương trình giới thiệu sản phẩm an toàn theo chuỗi cho các hội viên phụ nữ sẽ kéo dài từ nay đến tháng 10/2017 trên địa bàn các quận, huyện, thị xã.

Theo Chủ tịch HĐQT Công ty CP Lebio Nhữ Đình Tú, doanh nghiệp đã ứng dụng thành công các quy trình sản xuất lúa sạch, rau củ quả và quy trình chăn nuôi gia súc, gia cầm sạch trên nền tảng sản xuất thực phẩm an toàn, sử dụng thức ăn sinh học.

Thực hiện quy trình sản xuất thực phẩm theo chuỗi khép kín, hệ thống nhà máy giết mổ của công ty cũng được xây dựng với dây chuyền hiện đại. Sau khi giết mổ, sản phẩm thịt được pha lọc, làm mát, cấp đông, đảm bảo ATVSTP. Hiện chuỗi thịt lợn sinh học Lebio đang cung cấp thịt mát, thịt cấp đông với sản lượng 1,2 tấn/ngày, được bán tại các cửa hàng tiện ích và siêu thị.

Xem thêm
Quảng Ngãi kiện toàn đội ngũ thú y

Quảng Ngãi kiện toàn đội ngũ thú y, triển khai đào tạo và cấp chứng chỉ hành nghề, nâng cao hiệu quả quản lý, phòng chống dịch bệnh và phát triển ngành chăn nuôi

‘Thủ phủ’ chanh leo trước bài toán bền vững: [Bài 3] Xây dựng liên kết chuỗi

GIA LAI Sau giai đoạn phát triển nóng, Gia Lai đang tái cơ cấu ngành hàng chanh leo theo hướng bền vững, lấy liên kết chuỗi giá trị và chế biến sâu làm nền tảng.

Những nông dân tiên phong nghĩ khác, làm khác để trồng lúa giảm phát thải

Từ bỏ thói quen ‘bón phân nhiều cho lúa chắc ăn’, nhiều nông dân miền Tây đang thay đổi cách trồng lúa, từng bước giảm phát thải, bảo vệ đất, hướng đến nông nghiệp xanh.

Gạo ST25 ngon nhất thế giới nhờ phẩm chất ‘không giống ai’

Kỹ sư Hồ Quang Cua cho biết, ST25 hoàn toàn khác biệt với tất cả các loại gạo khác. Hạt gạo chỉ đậm đà và giàu khoáng chất khi được trồng ở vùng ven biển.

Tái cấu trúc ngành thủy sản từ tư duy kinh tế tuần hoàn

Kinh tế tuần hoàn được xem là hướng đi phù hợp của ngành thủy sản Việt Nam, giúp tăng hiệu quả sản xuất, tận dụng tài nguyên và giảm áp lực môi trường.

Cần Thơ làm rõ thông tin cá sấu xuất hiện ở xã Phú Hữu

Cần Thơ Chi cục Phát triển nông thôn và Kiểm lâm TP. Cần Thơ vừa vào cuộc xử lý việc một tài khoản đăng tải thông tin không đúng sự thật về việc cá sấu xuất hiện.

Bình luận mới nhất

Hợp tác tiêu thụ thịt lợn theo chuỗi khép kín
Chăn nuôi 8 năm trước