Ông Trần Võ Ba, Phó Chi Cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và Thú y Nghệ An thông tin: “Toàn tỉnh có tổng đàn trâu, bò trên 800.000 con, đàn lợn khoảng 1 triệu con, đàn gia cầm trên 38 triệu con. Những năm qua dù đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức do thiên tai, dịch bệnh tác động liên hồi, nhưng được sự quan tâm, chỉ đạo của UBND tỉnh, quá trình phối hợp chặt chẽ của các cấp chính quyền, đặc biệt là sự nỗ lực của người nuôi nên áp lực dần được đẩy lùi, các chỉ tiêu trọng tâm cơ bản đạt kế hoạch đề ra”.
Giảm dần quy mô nông hộ, nhỏ lẻ, tăng nhanh trang trại nuôi tập trung là đường đi của tỉnh Nghệ An. Ảnh: Việt Khánh.
Năm 2024, tốc độ tăng trưởng giá trị sản xuất chăn nuôi của địa phương ước đạt 5,39%, tỷ trọng chăn nuôi trong nông nghiệp thuần tăng khá, đạt 48,6%. Từ đầu năm 2025 đến nay, trên địa bàn xảy ra một số loại dịch bệnh truyền nhiễm nguy hiểm như lở mồm long móng, viêm da nổi cục, cúm gia cầm, dịch tả lợn Châu Phi.
Lường trước được kịch bản, ngay từ đầu năm, Chi cục Chăn nuôi và Thú y đã chủ động tham mưu UBND tỉnh ban hành các chương trình, kế hoạch, văn bản chỉ đạo, tham mưu Sở Nông nghiệp và Môi trường thành lập các đoàn công tác thường xuyên bám sát cơ sở. Nội hàm Chi cục cũng xắn tay vào cuộc bằng cách phân công, bố trí cán bộ chuyên ngành túc trực 24/24h tại những điểm nóng.
Không dừng lại ở đó, Chi cục đã chủ động nguồn hóa chất, vaccine, vật tư… để kịp thời hỗ trợ cho các xã, phường thực hiện chống dịch. Ghi nhận đến ngày 15/11 đã tham mưu, triển khai 2 đợt vệ sinh tiêu độc khử trùng với 46.000 lít hóa chất được sủ dụng; cấp 16.000 liều vaccine dại, 148 liều vaccine cúm gia cầm, 1.120 liều vaccine viêm da nổi cục cho 9 xã, phường.
Nhờ sự vào cuộc của cả hệ thống chính trị, trong đó bật lên vai trò rõ nét của ngành chăn nuôi và thú y, đến nay tình hình dịch bệnh trên gia súc, gia cầm có xu hướng giảm mạnh, một số địa phương đã kiểm soát, khống chế và công bố hết dịch tả lợn Châu Phi.
Tín hiệu khả quan đã xuất hiện nhưng nguy cơ tiềm ẩn vẫn ở mức cao, nhất là đặt trong bối cảnh các cơ sở chăn nuôi nhỏ lẻ cơ bản không đảm bảo điều kiện an toàn sinh học, an toàn dịch bệnh, công tác giết mổ, chế biến còn nhiều hạn chế; thời tiết chuyển biến thất thường.
Với sự đồng hành của những doanh nghiệp tiềm năng như Tập đoàn TH, ngành chăn nuôi Nghệ An đủ sức chuyển dịch theo hướng tập trung, hình thành các chuỗi liên kết bền vững. Ảnh: Việt Khánh.
Theo ông Trần Võ Ba, để thúc đẩy ngành chăn nuôi phát triển bền vững theo hướng nâng cao giá trị gia tăng, đáp ứng yêu cầu thực tiễn, góp phần thực hiện đúng định hướng cơ cấu của ngành, đồng thời hoàn thành các chỉ tiêu Nghị quyết Đại hội đại biểu Đảng bộ tỉnh lần thứ XIX và mục tiêu chiến lược phát triển chăn nuôi giai đoạn 2021 - 2030, tầm nhìn 2045 của Thủ tướng Chính phủ, việc xây dựng “Đề án phát triển chăn nuôi gắn với chế biến, tiêu thụ sản phẩm giai đoạn 2021 - 2030” thực sự cấp thiết.
Theo đó, sẽ chuyển dịch chăn nuôi nhỏ lẻ, phân tán (chiếm trên 65%) sang chăn nuôi trang trại tập trung, công nghiệp ứng dụng nền tảng công nghệ cao, GAHP, hữu cơ; từng bước chuyển dịch vùng nuôi từ đồng bằng lên trung du, miền núi, hình thành các vùng chăn nuôi tập trung, sản xuất hàng hóa nhằm đảm bảo an toàn dịch bệnh, bảo vệ môi trường và thích ứng với biến đổi khí hậu.
Nghệ An cũng xác định đẩy mạnh công tác quản lý, kiểm soát chặt chẽ quy trình giết mổ theo hướng tập trung, đảm bảo điều kiện vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm; phát triển công nghiệp giết mổ, chế biến, chế biến sâu nhằm đa dạng hóa sản phẩm cũng như nâng cao giá trị gia tăng. Trên phương diện Pr, quảng bá, sẽ phát triển đa dạng các phương thức kinh doanh, tiêu thụ theo chuỗi liên kết bền vững, có ứng dụng thương mại điện tử và truy xuất nguồn gốc sản phẩm.
Với lộ trình bài bản và tầm nhìn dài hạn, đan xen sự nhập cuộc của các doanh nghiệp lớn mạnh như Tập đoàn TH, Vinamilk, Masan, C.P. Việt Nam, Japfa, Mavin,… bộ mặt ngành chăn nuôi Nghệ An sẽ có nhiều đổi khác trong thời gian tới.
