Biến đầm trũng thành vựa cá rô đồng, thu nhập 300-400 triệu đồng mỗi năm

Thắng đậm từ vụ đầu tiên

Sinh ra và lớn lên trong một gia đình thuần nông tại xã Tân Minh, nơi vốn gắn bó với những vụ mùa lúa vất vả, phụ thuộc nhiều vào thời tiết và thị trường, anh Nguyễn Văn Mạnh (40 tuổi) đã sớm nhận ra sự cần thiết của việc thay đổi, tìm kiếm những hướng đi mới để thoát khỏi tư duy sản xuất truyền thống.

Thay vì chọn con đường an phận hoặc rời quê lên thành phố mưu sinh, anh Nguyễn Văn Mạnh đã quyết định bám trụ, dồn tâm huyết cải tạo mảnh đất quê hương.

"Nuôi cá rô đồng kiểu truyền thống vất vả, thu nhập không tương xứng. Tôi muốn tối ưu hóa quy trình, rút ngắn thời gian nuôi, nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm", anh Mạnh chia sẻ thêm.

Sau thời gian dài tìm hiểu, quan sát các mô hình nông nghiệp hiệu quả trong và ngoài nước, anh Mạnh đã lựa chọn con cá rô đồng - một loài cá đặc sản có tiềm năng thị trường lớn. Tuy nhiên, anh không đi theo lối mòn.

"Tôi thấy nhiều diện tích đất sâu trũng đem cấy lúa hiệu quả không cao, chi phí đầu tư lớn mà thu nhập bấp bênh. Và đã đến lúc phải suy nghĩ khác đi, biến những thứ tưởng chừng bỏ đi thành tài sản", anh Mạnh bắt đầu chia sẻ về hành trình của mình.

Sau khi quyết định khởi nghiệp, anh Mạnh đã thuê đất để đào ao trên diện tích 5 ha phục vụ việc nuôi cá rô đồng và tôm theo hướng khép kín.

Theo anh Mạnh, thời điểm đó, quyết định này được nhiều người can ngăn vì cho là quá táo bạo và mạo hiểm. Tuy nhiên, nuôi cá rô đồng theo phương pháp truyền thống có khuyết điểm như: thường mất từ 8 tháng đến 1 năm mới cho thu hoạch, kèm theo đó là rủi ro lớn khi gặp thời tiết bất lợi như mưa bão, dễ bị thất thoát.

Với mục tiêu đó, anh Nguyễn Văn Mạnh đã đầu tư cải tạo, xây dựng 6 ao nuôi cá rô đồng và 2 ao nuôi tôm. Điểm khác biệt đầu tiên và cũng là yếu tố then chốt cho sự thành công của mô hình này chính là việc chủ động xây dựng hệ thống đê bao cao, chắc chắn, có khả năng chống chịu tốt với mưa bão, lũ lụt. Mặt khác, sẽ giúp đảm bảo an toàn tối đa cho đàn cá, tránh thất thoát ra ngoài khi có thiên tai xảy ra.

Không dừng lại ở đó, anh Mạnh còn mạnh dạn áp dụng kỹ thuật nuôi tiên tiến, đặc biệt là trong việc quản lý nguồn nước và phòng bệnh. Anh lựa chọn giống cá rô đồng đã được lai tạo, thuần hóa kỹ lưỡng, có khả năng thích nghi tốt với điều kiện khí hậu khắc nghiệt của địa phương, tỉ lệ sống cao, kháng bệnh tốt.

"Tôi đặc biệt chú trọng đến việc giữ cho nguồn nước luôn sạch sẽ. Hằng ngày, tôi đều kiểm tra nguồn nước, xử lý đáy ao bằng men vi sinh, sử dụng nước giếng khoan để bổ sung và thường xuyên thải bỏ thức ăn thừa, nước đục ra ngoài", anh Mạnh bộc bạch.

Nhờ quy trình quản lý chặt chẽ, môi trường nước luôn được đảm bảo, giúp cá phát triển khỏe mạnh. Do đó, dù được nuôi với mật độ cao, nhưng cá rô đồng ở đây vẫn đạt trọng lượng trung bình từ 250-300g/con, tôm đạt cỡ 40 con/kg sau khoảng 3-4 tháng.

Ngay vụ nuôi đầu tiên, anh Mạnh đã thu về 15 tấn cá rô đồng, bán với giá 35.000 đồng/kg, cùng với 2 tấn tôm thương phẩm. Sau khi trừ đi tất cả chi phí, lợi nhuận anh thu về ước tính khoảng 300-400 triệu đồng.

Hướng tới nông nghiệp tuần hoàn

Thành công ban đầu là động lực để anh Mạnh tiếp tục mở rộng quy mô. Hiện tại, anh đang thả nuôi 45 vạn cá rô đồng và 50 vạn tôm giống. Không chỉ tập trung vào thủy sản, anh Mạnh còn khéo léo kết hợp mô hình chăn nuôi vịt với số lượng khoảng 2.700 con, thả trên đồng sau vụ gặt.

"Nuôi vịt giúp tận dụng triệt để phụ phẩm nông nghiệp, dọn sạch đồng ruộng sau thu hoạch, vừa tăng thêm thu nhập, vừa tạo ra chuỗi sản xuất khép kín, tuần hoàn", anh Mạnh giải thích về chiến lược đa dạng hóa sản xuất.

Sau khi có được những thành quả bước đầu, anh Mạnh còn chủ động chia sẻ kinh nghiệm, kỹ thuật nuôi, cách xử lý môi trường, phòng bệnh cho bà con nông dân trong xã; đồng thời sẵn sàng cung cấp nguồn thức ăn chất lượng cao với giá hợp lý, giúp mọi người cùng nhau phát triển.

Ông Đinh Văn Nhanh, Chủ tịch UBND xã Tân Minh, cho biết, mô hình nuôi cá rô đồng của anh Nguyễn Văn Mạnh không phải là mới, nhưng cách làm sáng tạo, bài bản, có sự đầu tư đã thực sự tạo nên sự khác biệt.

"Mô hình này không chỉ mang lại lợi ích kinh tế cho gia đình anh mà còn mở ra một hướng đi mới đầy tiềm năng cho việc phát triển kinh tế nông thôn, gắn liền với tái cơ cấu nông nghiệp theo hướng hiện đại".