| Hotline: 0983.970.780

3 trẻ ngộ độc botulinum do ăn giò lụa bán dạo

Thứ Ba 16/05/2023 , 18:33 (GMT+7)

TP.HCM Sau khi ăn giò lụa mua của người bán dạo cùng bánh mì, 1 người lớn và 3 trẻ nhỏ bị ngộ độc botulinum, trong đó 1 trẻ bị suy hô hấp, phải thở máy.

Bác sĩ kiểm tra sức cơ cho bệnh nhi ngộ độc botulinum. Ảnh: Bệnh viện cung cấp.

Bác sĩ kiểm tra sức cơ cho bệnh nhi ngộ độc botulinum. Ảnh: Bệnh viện cung cấp.

Khoảng 9 giờ, ngày 13/5, 4 người trong một gia đình (ngụ Thành phố Thủ Đức) mua giò lụa từ người bán dạo không rõ nguồn gốc để ăn với bánh mì. Sau khi ăn khoảng 12-18 giờ, cả 4 người (1 người lớn và 3 trẻ nhỏ) đều bị đau bụng, buồn nôn, ói và tiêu chảy nhiều lần. Sau đó, từ từ xuất hiện các triệu chứng mệt mỏi, đau người và 3 trẻ nhỏ bị yếu cơ dần.

Đến ngày 14/5, cả 3 bé được đưa vào Bệnh viện Nhi Đồng 2 trong tình trạng mệt lả. Trong đó, bệnh nhi N.V.Đ có biểu hiện sụp mi, yếu 2 chân và đến 5 giờ sáng ngày 15/5 thì bị suy hô hấp, phải đặt nội khí quản thở máy.

Hai bé còn lại là N.V.H và N.T.X cũng có biểu hiện sụp mi, yếu chân vào chiều ngày 14/5. Và đến sáng ngày 15/5, hai bé này cũng xuất hiện sụp mi mắt, yếu dần tứ chi, sức cơ khoảng 4/5 nên bệnh viện Nhi Đồng 2 đã mời bác sĩ khoa Bệnh Nhiệt đới Bệnh viện Chợ Rẫy hỗ trợ do nghi ngờ các bệnh nhân bị ngộ độc.

Khoảng 15 giờ ngày 15/5, sau khi hội chẩn với các bác sĩ Bệnh viện Nhi đồng 2, Bệnh viện Chợ Rẫy thống nhất chẩn đoán nghi ngờ nhiễm độc botulinum do ăn giò lụa.

Đến 19 giờ cùng ngày, các xét nghiệm cận lâm sàng phù hợp với chẩn đoán ngộ độc botulinum. 

BS.CK1 Nguyễn Văn Thuận, Khoa Bệnh nhiệt đới, Bệnh viện Chợ Rẫy cho biết, do không lưu mẫu thức ăn, không tìm nguồn gốc nên trong trường hợp này, chẩn đoán ngộ độc botulinum chủ yếu dựa vào triệu chứng lâm sàng, diễn tiến bệnh, kết quả xét nghiệm cận lâm sàng và loại trừ các bệnh lý khác.

Nếu điều trị trễ, bệnh nhân ngộ độc botulinum sẽ dẫn đến liệt cơ, suy hô hấp phải thở máy từ 3-6 tháng. Do tính chất cấp bách, bác sĩ quyết định điều trị sớm nhất có thể để tránh những biến chứng nặng xảy ra.

2 lọ thuốc giải độc BAT cuối cùng được dùng để truyền cho 3 trẻ nhỏ ngộ độc botulinum. Ảnh: Bệnh viện cung cấp.

2 lọ thuốc giải độc BAT cuối cùng được dùng để truyền cho 3 trẻ nhỏ ngộ độc botulinum. Ảnh: Bệnh viện cung cấp.

Ngay lập tức, Bệnh viện Chợ Rẫy đã lập tức liên hệ với Bệnh viện Đa khoa khu vực miền núi phía bắc Quảng Nam để điều chuyển thuốc BAT (2 lọ còn lại sau đợt điều trị cho chùm ca bệnh ngộ độc botulinum do ăn cá ủ muối chua vào tháng 3/2023).

Đến 1 giờ sáng ngày 16/5, đoàn của Bệnh viện Chợ Rẫy có mặt tại sân bay Tân Sơn Nhất đón ekip của Bệnh viện Đa khoa khu vực miền núi phía Bắc Quảng Nam vận chuyển thuốc BAT về thẳng Bệnh viện Nhi Đồng 2.

Tại bệnh viện Nhi Đồng 2, sau khi hội chẩn lại lần cuối, rạng sáng ngày 16/5, cả 3 trẻ đã được dùng thuốc BAT để giải độc botulinum.

Sau 1 giờ truyền thuốc giải độc, các bé đều ổn định không có biểu hiện bị phản vệ. Hiện tình hình sức khỏe bệnh nhân đến 6 giờ sáng 6/5 các bé ổn và được tiếp tục theo dõi, khám lại để đánh giá tình trạng sức khỏe sau 4 giờ/lần.

Xem thêm
Đa u tủy xương thường dễ nhầm lẫn với bệnh lý khác

Đa u tủy xương là một loại ung thư rất khó phát hiện, nếu bệnh nhân không được tư vấn và điều trị đúng cách sẽ dẫn đến nhiều hệ lụy sức khỏe.

Cội nguồn của hạnh phúc không nằm ở giá trị vật chất

Cội nguồn của hạnh phúc vì sao vẫn là một ẩn số, khi giữa vô vàn tiện nghi nhưng con người vẫn cảm thấy trống rỗng và ngổn ngang bất an.

'Nữ cường nhân' vẫn chăm chút ngôi nhà có ngọn lửa ấm

'Nữ cường nhân' không còn xa lạ trong đời sống hiện đại, nhưng sự thành đạt của họ không hề tạo ra những khoảng cách với hạnh phúc gia đình truyền thống.

Người bệnh tim mạch có phù hợp với lối sống năng động?

Người bệnh tim mạch chỉ cần ăn uống lành mạnh, vận động hợp lý và kiểm soát cảm xúc thì hoàn toàn có thể tận hưởng cuộc sống vui vẻ và hạnh phúc.

Chúng ta ở quãng nào?

Nhiều người vẫn chép miệng tiếc nuối 'Sao thời xưa nghèo mà yên thế?'. Có thể họ muốn nói đến thời bao cấp chăng?

Bệnh tiểu đường có thể trông cậy vào thực phẩm chức năng?

Bệnh tiểu đường là một trong những mục tiêu mà các nhà sản xuất thực phẩm chức năng nhắm đến, nhưng kết quả thực tế không tương xứng với thị trường nhộn nhịp.

Nấm linh chi trực tiếp cải thiện sức khỏe như thế nào?

Nấm linh chi đang được khai thác và sử dụng ngày càng phổ biến tại nước ta, nhưng giá trị thực sự của loại thảo dược này không phải ai cũng tỏ tường.