Chương trình thực tập nằm trong khuôn khổ hợp tác giữa Khoa Nông nghiệp - Tài nguyên thiên nhiên (Đại học An Giang) và Tổng Công ty Xây dựng, Dịch vụ và Hợp tác lao động (OLECO).
7 sinh viên thuộc các ngành Phát triển nông thôn, Nuôi trồng thủy sản, Công nghệ sinh học và Chăn nuôi - Thú y được bố trí thực tập tại nhiều mô hình nông trại hiện đại của Israel - quốc gia được mệnh danh là “thung lũng công nghệ” của nông nghiệp thế giới.
Bạn Trần Lâm Quế Hương - một trong những sinh viên tham gia chương trình thực tập chia sẻ hình ảnh làm việc tại Công ty Orpaz Hadar chuyên về đóng gói và xuất khẩu trái cây. Ảnh: Nhân vật cung cấp.
Chia sẻ từ Israel, bạn Trần Lâm Quế Hương - một trong những sinh viên tham gia chương trình thực tập cho biết mình được tham gia học tập và làm việc tại Công ty Orpaz Hadar, chuyên về đóng gói và xuất khẩu trái cây có múi như bưởi, kumquat, easy-peelers... Công ty áp dụng hệ thống băng chuyền tự động và quy trình sàng lọc hiện đại nhằm đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng xuất khẩu.
“Ở Israel, tôi nhận ra nông nghiệp hiện đại không chỉ là trồng cây và chờ thu hoạch mà là cả một chuỗi quy trình gồm kỹ thuật, công nghệ, quản lý và logistics. Mỗi khâu đều ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm cuối cùng. Môi trường làm việc ở đây giúp tôi rèn luyện tác phong công nghiệp, khả năng làm việc nhóm và hiểu rõ hơn về tư duy nông nghiệp hiện đại”, Quế Hương chia sẻ.
Hoạt động bên trong cơ sở đóng gói trái cây của Công ty Orpaz Hadar. Ảnh: Nhân vật cung cấp.
Trong khuôn khổ chương trình hợp tác đào tạo, các sinh viên sẽ vừa học vừa làm trong một năm, được tiếp cận các công nghệ canh tác hiện đại như tưới nhỏ giọt, nhà kính thông minh và hệ thống quản lý tự động, đồng thời nhận thu nhập bình quân từ 6.800 - 8.300 NIS/tháng (tương đương 40 triệu đồng Việt Nam) kèm chỗ ở, bảo hiểm và hỗ trợ sinh hoạt.
Quế Hương cho biết sự khác biệt lớn nhất giữa nông nghiệp Israel và Việt Nam là mức độ ứng dụng công nghệ và tính chuyên nghiệp trong toàn chuỗi sản xuất. Israel sản xuất gắn liền với thị trường xuất khẩu, quy trình được kiểm soát chặt chẽ. Trong khi đó Việt Nam dù có lợi thế về đất đai và lao động nhưng cần đầu tư mạnh hơn vào công nghệ và quản lý để tăng chất lượng, hiệu quả và giá trị xuất khẩu.
Chuyến thực tập không chỉ giúp sinh viên Đại học An Giang trải nghiệm mô hình nông nghiệp tiên tiến mà còn là cơ hội nâng cao năng lực nghề nghiệp, tiếp cận tri thức toàn cầu và nuôi dưỡng khát vọng phát triển nền nông nghiệp xanh, thông minh, bền vững của Việt Nam trong tương lai.
