Na hữu cơ Bồ Lý: Sản vật ở chân núi Tam Đảo

Xã Đại Đình được xem là vùng trồng na dai trọng điểm của tỉnh Phú Thọ, với hơn 500 hộ nông dân gắn bó với cây trồng này. Tổng diện tích na toàn xã đạt hơn 83 ha, tập trung chủ yếu tại các thôn Ngọc Thụ, Trại Mái, Tân Lập và Đồng Bụt, nơi có thổ nhưỡng lý tưởng.

Nhờ thổ nhưỡng và khí hậu đặc trưng dưới chân núi Tam Đảo, cây na dai Bồ Lý cho quả to, cùi dày, vị ngọt sắc và hương thơm đặc trưng. Chính hương vị ấy đã tạo nên thương hiệu riêng cho na Bồ Lý và được người tiêu dùng ưa chuộng.

Dọc lối nhỏ dẫn vào nhà ông Phạm Văn Thanh, thôn Ngọc Thụ, xã Đại Đình, những cây na sai trĩu quả, cành cúi rạp xuống gần sát mặt đường như chào đón khách ghé thăm. Ông Thanh ra tận cổng đón khách, nụ cười hiền hậu.

Dẫn chúng tôi vào ngôi nhà hai tầng khang trang vừa xây cách đây hai năm, ông cười nói: “Tất cả kinh tế của nhà tôi bây giờ là nhờ trồng na hết đấy”. Từ trong bếp, vợ ông vui vẻ bưng ra đĩa na Bồ Lý vừa chín tới, những múi na trắng ngần, dẻo thơm, ngọt lịm.

Thưởng thức na xong, ông Thanh dẫn chúng tôi ra thăm vườn na 9 năm tuổi, ông Thanh vừa đi vừa chia sẻ tỉ mỉ từng khâu trong quy trình chăm sóc na hữu cơ Bồ Lý, thứ cây trồng đã gắn bó và làm nên cuộc sống no đủ cho gia đình ông.

Ông chỉ từng gốc na xanh mướt, tán xòe đều, chậm rãi nói: “Sau mỗi vụ thu hoạch, bà con chúng tôi đều tỉa tán, đốn cành. Làm vậy giúp cây không mọc quá cao, dễ chăm sóc và kích thích ra chồi mới khỏe mạnh. Khi đốn phải chọn tay, tránh để cây bị chột, ảnh hưởng đến vụ sau”.

Đến giai đoạn ra hoa, cả gia đình ông lại tất bật với việc thụ phấn cho hoa, công đoạn quan trọng quyết định năng suất và chất lượng quả. Những buổi chiều, ông thu hoa đực, sáng sớm hôm sau cùng vợ thụ phấn cho từng bông hoa cái bằng tay, tỉ mỉ như chăm con mọn.

Trong thời kỳ chăm sóc quả, ông Thanh đặc biệt nhấn mạnh yếu tố độ ẩm và dinh dưỡng hữu cơ, hai yếu tố then chốt quyết định đến chất lượng và hương vị của na Bồ Lý.

Giai đoạn nuôi quả, phân hữu cơ được ông bón định kỳ 6 tuần/lần để bổ sung dinh dưỡng chậm, ổn định và duy trì độ phì cho đất. Cuối năm, sau khi kết thúc thu hoạch, mỗi gốc na được bón thêm 10 kg phân hữu cơ hoai mục, giúp cây phục hồi, tái tạo bộ rễ và tích lũy dinh dưỡng cho vụ mới.

Nhẩm tính của ông Thanh, vụ na năm nay hứa hẹn bội thu. Với gần 1 ha, vườn na 9 năm tuổi của ông dự kiến đạt 8 tấn quả, tăng hơn 2 tấn so với trung bình mọi năm. Hiện na loại 1 được thương lái mua tại vườn với giá 45.000 - 50.000 đồng/kg, còn na loại thường dao động 20.000 - 30.000 đồng/kg.

Nhờ quả đẹp, chất lượng đồng đều, na hái đến đâu bán hết đến đó, không đủ hàng cho khách đặt. Tổng thu dự kiến khoảng 200 triệu đồng, con số thể hiện rõ hiệu quả kinh tế của mô hình na hữu cơ Bồ Lý của gia đình ông Thanh.

Không dừng lại ở việc bán cho thương lái, ông Thanh còn tận dụng mạng xã hội như Facebook, Zalo để quảng bá, đăng ảnh vườn, hình quả chín và nhận đơn hàng trực tiếp. Ông vui vẻ nói: “Giờ nông dân mình cũng phải theo kịp thời đại. Vừa trồng, vừa bán online, khách đặt liền tay. Na sạch, hữu cơ, ai ăn cũng yên tâm”.

Nhờ sự nhạy bén trong cách làm và ứng dụng công nghệ, mô hình na hữu cơ Bồ Lý của gia đình ông Thanh không chỉ đem lại nguồn thu ổn định, mà còn góp phần khẳng định thương hiệu “na Bồ Lý” trên thị trường.