Ngày 29/9, UBND xã Tu Mơ Rông (tỉnh Quảng Ngãi) tổ chức Chương trình “Giúp người dân phát triển nông nghiệp hữu cơ, cà phê đặc sản” nhằm xây dựng sinh kế bền vững cho đồng bào Xơ Đăng.
Tiến sỹ Phạm S hướng dẫn cho bà con kỹ thuật canh tác cà phê theo hướng bền vững để nâng cao giá trị sản xuất, từng bước thoát nghèo. Ảnh: L.K.
Tại sự kiện, Tiến sĩ Phạm S, Kỷ lục gia thế giới, nguyên Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lâm Đồng, Phó Chủ tịch Hội Kỷ lục gia Việt Nam trực tiếp định hướng cho người dân kỹ thuật sản xuất nông nghiệp bền vững. Nội dung bao gồm quy trình trồng, chăm sóc, bảo quản, thu hái; phương thức liên kết phát triển cây ăn quả, cây dược liệu và đặc biệt là cà phê đặc sản, nhằm nâng cao chất lượng và giá trị sản phẩm.
Dịp này, Tiến sĩ Phạm S cũng trao tặng sách “Nông nghiệp hữu cơ, xu hướng tất yếu tham gia chuỗi nông sản toàn cầu” và giống cà phê Bourbon cho bà con. Hàng trăm người dân Xơ Đăng tham dự đã trực tiếp lắng nghe, đặt hàng chục câu hỏi và được giải đáp cụ thể về kỹ thuật canh tác cà phê đặc sản.
Bà con Xơ Đăng tham gia buổi hướng dẫn để nắm vững các kỹ thuật, áp dụng vào sản xuất. Ảnh: L.K.
Ông Trần Quốc Huy, Chủ tịch UBND xã Tu Mơ Rông cho biết, trên địa bàn đồng bào Xơ Đăng chiếm 95%. Người dân chỉ có thể thoát nghèo khi có sinh kế vững chắc và mô hình sản xuất hiệu quả, bền vững. Văn kiện Đại hội Đảng bộ xã nhiệm kỳ 2025-2030 đã xác định mục tiêu nâng cao đời sống kinh tế thông qua trồng cà phê, phát triển dược liệu, trồng rừng kết hợp chăn nuôi dưới tán rừng.
Việc mời kỷ lục gia thế giới trực tiếp hướng dẫn kỹ năng sản xuất cà phê đặc sản, tặng giống và tài liệu kỹ thuật chính là bước đi cụ thể nhằm đưa Nghị quyết Đại hội vào cuộc sống. “Giờ đây, người dân đã có giống, có tài liệu làm cẩm nang và được chuyên gia trực tiếp định hướng kỹ năng sản xuất, chắc chắn sẽ hình thành mô hình canh tác hiệu quả, giá trị cao, mở ra cơ hội thoát nghèo bền vững cho đồng bào Xơ Đăng”, ông Huy khẳng định.
Cũng theo ông Huy, xã sẽ tiếp tục cử cán bộ đến từng vườn hỗ trợ kỹ thuật để người dân tuân thủ đúng quy trình, nâng cao chất lượng sản phẩm, từng bước hình thành thương hiệu cà phê Tu Mơ Rông đặc sắc về hương vị, an toàn về chất lượng. Cùng với đó, địa phương kêu gọi doanh nghiệp liên kết với nông dân để mở rộng diện tích, tiến tới xây dựng nhà máy chế biến và tiêu thụ sản phẩm trong tương lai.
