Hải Phòng kiểm tra hoạt động giết mổ, vệ sinh thú y

Từ ngày 3/10 đến ngày 17/10, Đoàn kiểm tra liên ngành tại thành phố Hải Phòng sẽ kiểm tra công tác quản lý hoạt động giết mổ, vệ sinh thú y trên địa bàn.

Sở Nông nghiệp và Môi trường Hải Phòng vừa xây dựng kế hoạch kiểm tra công tác quản lý hoạt động giết mổ, kiểm tra vệ sinh thú y nhằm đảm bảo an toàn dịch bệnh, an toàn thực phẩm trên địa bàn.

Đoàn kiểm tra liên ngành sẽ do lãnh đạo Sở Nông nghiệp và Môi trường Hải Phòng làm trưởng đoàn, với sự tham gia của các đơn vị : Chi cục Thủy sản, Chăn nuôi và Thú y; Công an thành phố; Sở Y tế; Chi cục Quản lý thị trường, Chi cục Phát triển nông thôn; công chức Phòng Thú y, Chăn nuôi – Chi cục Thủy sản, Chăn nuôi và Thú y; UBND cấp xã, Công an cấp xã, Trạm Thủy sản, Chăn nuôi và Thú y phụ trách xã, phường nơi Đoàn đến kiểm tra.

Đoàn liên ngành sẽ kiểm tra công tác quản lý hoạt động giết mổ, vệ sinh thú y nhằm đảm bảo an toàn dịch bệnh, an toàn thực phẩm. Ảnh: Hoàng Phong. — Đoàn liên ngành sẽ kiểm tra công tác quản lý hoạt động giết mổ, vệ sinh thú y nhằm đảm bảo an toàn dịch bệnh, an toàn thực phẩm. *Ảnh: Hoàng Phong.*

Theo kế hoạch, hoạt động kiểm tra sẽ tập trung vào 2 nhóm đối tượng chính, gồm có: UBND cấp xã và một số cơ sở giết mổ động vật. Nội dung kiểm tra bao gồm việc chấp hành các quy định pháp luật về hoạt động giết mổ, sơ chế, chế biến, vận chuyển, kinh doanh động vật và sản phẩm động vật; các điều kiện vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm tại cơ sở; hồ sơ, giấy tờ pháp lý liên quan cũng như quy trình kiểm soát giết mổ.

Trong quá trình kiểm tra, nếu cần thiết, Đoàn liên ngành sẽ tiến hành lấy mẫu xét nghiệm để xác định dịch bệnh, kiểm tra các chỉ tiêu ô nhiễm vi sinh tại cơ sở giết mổ động vật theo quy định; thời gian kiểm tra dự kiến từ ngày 3/10 đến ngày 17/10.

Sở Nông nghiệp và Môi trường Hải Phòng đề nghị UBND các xã, phường, đặc khu trên địa bàn tăng cường công tác tuyên truyền tới các tổ chức, cá nhân có hoạt động giết mổ động vật trên địa bàn về quy định của pháp luật liên quan đến hoạt động giết mổ động vật. Cùng với đó, tăng cường công tác quản lý hoạt động các cơ sở giết mổ động vật; hoạt động sơ chế, chế biến, vận chuyển, kinh doanh động vật, sản phẩm động vật và vệ sinh thú y thuộc thẩm quyền.

Hoàng Phong