Trước áp lực dịch bệnh trên gia súc, gia cầm diễn biến phức tạp, TP. Cần Thơ là một trong những địa phương chịu ảnh hưởng lớn, do quy mô chăn nuôi nhỏ lẻ vẫn chiếm đa số.
Chỉ số ít trang trại chăn nuôi ở TP. Cần Thơ đầu tư chuồng trại bán công nghiệp, áp dụng quy trình an toàn sinh học. Ảnh: Kim Anh.
Điển hình tại xã Cù Lao Dung (TP. Cần Thơ) có tổng đàn heo khoảng 5.000 con. Tuy nhiên, phần lớn là hộ nuôi nhỏ lẻ, quy mô từ 5-20 con/hộ. Hình thức nuôi phổ biến là hộ gia đình, chuồng hở, tận dụng phụ phẩm nông nghiệp để chăn nuôi. Chỉ số ít hộ đã đầu tư được chuồng trại bán công nghiệp, áp dụng quy trình chăn nuôi an toàn sinh học.
Từ năm 2019 đến nay, dịch bệnh trên gia súc vẫn xuất hiện rải rác tại một số hộ nuôi nhỏ lẻ trên địa bàn xã Cù Lao Dung. Đáng chú ý, giai đoạn 2022-2023, xã đã ghi nhận một ổ dịch tả heo Châu Phi, buộc tiêu hủy 37 con. Hiện tại dù không còn ổ dịch lớn, tuy nhiên nguy cơ tái phát dịch bệnh trên gia súc ở cù lao vẫn hiện hữu.
Địa phương đang hướng đến phát triển các trang trại, gia trại, khu chăn nuôi tập trung, xa dân cư để dễ dàng áp dụng các biện pháp an toàn sinh học và kiểm soát dịch bệnh. Tuy nhiên, thực tế việc chuyển đổi vẫn cần có các chính sách hỗ trợ kỹ thuật và vốn cho các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ.
Theo Chi cục Chăn nuôi và Thú y TP. Cần Thơ, toàn thành phố hiện chỉ có 21 trang trại chăn nuôi quy mô lớn, 93 trang trại quy mô vừa, nhưng có đến 728 trang trại quy mô nhỏ và khoảng 25.000 cơ sở chăn nuôi nông hộ. Điều này gây không ít khó khăn cho ngành trong việc kiểm soát dịch bệnh và áp dụng các biện pháp an toàn sinh học.
Thực hiện chiến lược phát triển chăn nuôi trên địa bàn TP. Cần Thơ, trong năm 2025, thành phố dành hơn 9,2 tỷ đồng hỗ trợ hộ chăn nuôi chuyển đổi từ quy mô nông hộ nhỏ lẻ sang chăn nuôi trang trại, chuyên nghiệp theo hướng an toàn sinh học, ứng dụng công nghệ cao. Đồng thời, xây dựng 10 mô hình chăn nuôi gia súc, gia cầm đạt tiêu chuẩn VietGAHP.
Việc hình thành, nhân rộng các mô hình chăn nuôi an toàn sinh học, VietGAHP gắn với chuỗi liên kết sẽ góp phần nâng cao năng suất, chất lượng và giá trị sản phẩm chăn nuôi của TP. Cần Thơ. Ảnh: Kim Anh.
Mới đây, tại Hội nghị quốc tế lần thứ 10 về Chăn nuôi bền vững cho các nước đang phát triển (SAADC 2025) do Trường Nông nghiệp (Đại học Cần Thơ) đăng cai tổ chức, vấn đề an toàn sinh học, tuần hoàn, giảm phát thải nhận được sự quan tâm của nhiều chuyên gia, nhà khoa học từ 27 quốc gia trên thế giới.
GS.TS Nguyễn Trọng Ngữ, Phó Hiệu trưởng Trường Nông nghiệp (Đại học Cần Thơ) đánh giá, mặc dù doanh nghiệp cũng như hộ chăn nuôi áp dụng nhiều biện pháp phòng chống, nhưng dịch bệnh vẫn khó tránh khỏi. Do đó, việc áp dụng các giải pháp chăn nuôi an toàn sinh học được đánh giá là rất cần thiết.
Chuyên gia cho biết, ngay cả những nhà máy chăn nuôi lớn, có trang trại khép kín, vật nuôi được tiêm phòng đầy đủ, nhưng ưu tiên hàng đầu của doanh nghiệp vẫn là biện pháp an toàn sinh học để tăng sức đề kháng cho gia súc, gia cầm trước dịch bệnh.
Tại các trang trại chăn nuôi quy mô nhỏ, việc áp dụng các biện pháp an toàn sinh học sẽ rất khó, do chuồng trại chưa khép kín. Bên cạnh đó, do số lượng vật nuôi không nhiều, bà con chưa quan tâm đến vấn đề an toàn sinh học.
GS.TS Nguyễn Trọng Ngữ, Phó Hiệu trưởng Trường Nông nghiệp (Đại học Cần Thơ) khẳng định vai trò của các biện pháp chăn nuôi an toàn sinh học đối với công tác phòng chống dịch bệnh. Ảnh: Kim Anh.
Thực tế trên cho thấy, mặc dù an toàn sinh học được xem là “lá chắn” quan trọng để bảo vệ đàn vật nuôi. Tuy nhiên việc triển khai giải pháp này tại ĐBSCL nói chung và TP. Cần Thơ nói riêng vẫn còn nhiều rào cản, do đặc thù sản xuất nhỏ lẻ và thói quen chăn nuôi truyền thống, khiến hộ nuôi chưa chú trọng đến các biện pháp phòng bệnh chủ động. Trong khi đó, dịch bệnh trên gia súc, gia cầm có tốc độ lây lan nhanh, gây thiệt hại lớn và khó kiểm soát, nếu không áp dụng tốt các giải pháp an toàn sinh học.
GS.TS Nguyễn Trọng Ngữ nhấn mạnh, để thay đổi tập quán chăn nuôi, cần có sự kết hợp đồng bộ giữa Nhà nước, doanh nghiệp và người dân. Nhà nước giữ vai trò định hướng và hỗ trợ chính sách, nhất là về vốn, khoa học kỹ thuật cũng như quy hoạch vùng chăn nuôi tập trung. Doanh nghiệp tham gia vào khâu bao tiêu sản phẩm, cung ứng con giống, thức ăn và chuyển giao công nghệ. Hộ chăn nuôi phải thay đổi tư duy thói quen sản xuất manh mún, hướng đến ứng dụng công nghệ, hình thức nuôi chuyên nghiệp và an toàn hơn.
Đặc biệt, trong bối cảnh ngành chăn nuôi đang đứng trước thách thức về biến đổi khí hậu, áp lực giảm phát thải và bảo vệ môi trường, áp dụng an toàn sinh học kết hợp với mô hình tuần hoàn được xem là xu hướng tất yếu.
Hội nghị quốc tế lần thứ 10 về Chăn nuôi bền vững cho các nước đang phát triển (SAADC 2025) với chủ đề “Hệ thống chăn nuôi tuần hoàn – Giải pháp cho phát triển bền vững”. Hội nghị tập trung thảo luận những giải pháp tiên tiến nhằm nâng cao hiệu quả sử dụng tài nguyên, giảm phát thải khí nhà kính, tối ưu hóa chuỗi giá trị chăn nuôi và thúc đẩy ngành chăn nuôi theo hướng hiệu quả - chất lượng - an toàn.
Những kết quả nghiên cứu trong lĩnh vực chăn nuôi của quốc gia có sự tương đồng với Việt Nam đã được chia sẻ và tiềm năng ứng dụng trên điều kiện của ngành chăn nuôi Việt Nam, nhất là vùng ĐBSCL. Qua đó, tạo cầu nối hợp tác quốc tế, góp phần thúc đẩy đổi mới sáng tạo, chuyển giao công nghệ trong lĩnh vực chăn nuôi, hướng tới thực hiện các mục tiêu phát triển bền vững.
Vận hành dây chuyền châu Âu, lạnh hóa 100%, kiểm soát nghiêm ngặt an toàn dịch bệnh, Nhà máy giết mổ Thanh Bảo Hân bảo đảm hàng vạn bữa ăn sạch mỗi ngày.
GIA LAI Sau khi sáp nhập chính quyền 2 cấp, nhiều cán bộ thú y cơ sở nghỉ chế độ khiến lực lượng thiếu hụt nghiêm trọng, ảnh hưởng lớn đến phòng, chống dịch bệnh động vật.
ĐÀ NẴNG Các địa phương ở Đà Nẵng đang tích cực thực hiện vệ sinh, tiêu độc khử trùng, kiểm soát tái đàn, bảo vệ đàn vật nuôi, giữ sinh kế ổn định cho bà con.
QUẢNG NGÃI Sở Nông nghiệp và Môi trường Quảng Ngãi yêu cầu cán bộ thú y được phân công bám sát địa bàn, báo cáo về Sở trước 15 giờ hằng ngày, kể cả ngày lễ.
QUẢNG NGÃI Nhiều hộ nuôi tôm ở Quảng Ngãi đang đối mặt thiệt hại nặng nề khi dịch bệnh liên tiếp tấn công, thua lỗ hàng trăm triệu đồng, lao đao tìm cách duy trì sinh kế.
Hiểu đúng bản chất, kiên trì áp dụng mô hình chăn nuôi không tiếp xúc giúp nông hộ chủ động ngăn mầm bệnh, giảm rủi ro dịch tả lợn Châu Phi, bảo vệ sinh kế.
An toàn sinh học là yếu tố then chốt để kiểm soát dịch bệnh và 'chăn nuôi không tiếp xúc' chính là một điểm sáng rút gọn hiệu quả của an toàn sinh học.
HẢI PHÒNG Hàng chục nghìn hộ chăn nuôi nhỏ, lẻ tại Hải Phòng được hỗ trợ vaccine miễn phí, giảm gánh nặng chi phí và tăng cường phòng chống dịch bệnh cho vật nuôi.
Đà Nẵng định hướng phát triển nông nghiệp công nghệ cao, thông minh và sinh thái, coi đây là một trong những trụ cột chiến lược, tạo động lực phát triển kinh tế xanh.
ĐIỆN BIÊN Điện Biên triển khai mô hình canh tác lúa thông minh, giảm phát thải khí nhà kính trong vụ mùa 2025 nhằm nâng cao năng suất, hiệu quả kinh tế và bảo vệ môi trường.
TP Cần Thơ Theo chân chuyến tuần tra trong Khu Bảo tồn thiên nhiên Lung Ngọc Hoàng mới thấy hết hiểm nguy, gian truân mà những người giữ rừng phải đối mặt từng đêm.
