Vùng đất đồi thuộc phường Lưu Kiếm, TP Thủy Nguyên (cũ), TP Hải Phòng trước đây vốn là đất bạc màu, nhiều đá, nay đã trở thành những vườn nho hữu cơ trĩu quả nhờ đầu tư khoa học công nghệ bài bản và cách làm nông nghiệp hiện đại.
Anh Cao Xuân Hiệu - chủ vườn nho cho biết, thành quả này đến từ quá trình dài thử nghiệm, từ cải tạo đất, chọn giống đến đầu tư công nghệ.
Cán bộ khuyến nông Hải Phòng và anh Cao Xuân Hiệu kiểm tra vườn nho. Ảnh: Đinh Mười.
"Đất ở đây ban đầu rất khó canh tác. Tôi phải đầu tư hàng tỷ đồng vào nhà kính, nhà lưới và áp dụng quy trình chăm sóc hiện đại để tạo ra môi trường lý tưởng nhất cho cây nho", anh Hiệu nói.
Xác định khoa học công nghệ là yếu tố then chốt, anh Hiệu đã đầu tư bài bản hệ thống canh tác khép kín. Thay vì trồng theo phương thức truyền thống, cây nho được trồng trên hệ thống giàn leo thiết kế khoa học.
Theo đó, toàn bộ vườn được bao bọc bởi nhà lưới, đây được anh xem như "lá chắn" giúp kiểm soát gần như tuyệt đối sâu bệnh, hạn chế việc dùng thuốc bảo vệ thực vật.
Quy trình canh tác hữu cơ cũng được áp dụng triệt để. Vườn sử dụng hoàn toàn phân hữu cơ ủ hoai mục từ phân chuồng của gia đình kết hợp với men vi sinh.
Vườn nho trĩu quả, mang lại lợi nhuận cao của anh Hiệu được gây dựng trên vùng đất cằn cỗi, hoang hóa. Ảnh: Đinh Mười.
Đặc biệt, hệ thống tưới nhỏ giọt kết hợp bón phân qua nước giúp cung cấp dinh dưỡng chính xác đến từng gốc nho. Công nghệ này vừa tránh lãng phí, vừa tối ưu hóa khả năng hấp thụ của cây, quyết định độ ngọt và hương thơm của trái nho.
Cùng với đó, việc lựa chọn giống nho Hạ Đen - một giống cây khỏe và phù hợp với khí hậu miền Bắc cũng là yếu tố quan trọng làm nên thành công. Nhờ sự đầu tư bài bản, năng suất vườn nho đạt mức ấn tượng từ 1,5 đến hơn 2 tấn mỗi sào.
"Sau khi trừ hết chi phí, mỗi vụ chúng tôi lãi ròng hàng trăm triệu đồng/sào. Đây là con số mà trước đây chúng tôi không dám nghĩ tới", anh Hiệu chia sẻ.
Với mức thu nhập cao gấp nhiều lần so với phương thức canh tác và cây trồng truyền thống, mô hình của anh Hiệu đã chứng minh rằng đầu tư đúng hướng vào nông nghiệp công nghệ cao có thể tạo ra đột phá về hiệu quả kinh tế.
Vườn nho cũng là điểm trải nghiệm của khách du lịch đam mê nông nghiệp sinh thái. Ảnh: Đinh Mười.
Sự thành công của mô hình này không thể thiếu vai trò của thế hệ nông dân trẻ dám nghĩ dám làm và sự đồng hành của các cán bộ khuyến nông.
"Nếu không có các anh chị cán bộ khuyến nông thường xuyên xuống thăm vườn, hướng dẫn kỹ thuật, chắc tôi cũng không làm được hiệu quả như bây giờ", anh Hiệu thừa nhận.
Chị Nguyễn Thị Nhanh, cán bộ khuyến nông khu vực Thủy Nguyên khẳng định, mô hình của anh Hiệu là một điểm sáng để nhân rộng.
Để tạo dựng niềm tin vững chắc cho người tiêu dùng, mỗi chùm nho tại vườn đều có tem truy xuất nguồn gốc rõ ràng, cung cấp đầy đủ thông tin về quy trình trồng và chăm sóc. "Niềm vui của chúng tôi là khi thấy bà con ứng dụng tiến bộ khoa học thành công, vườn nho phát triển tốt, mang lại hiệu quả kinh tế cao", chị Nhanh nói.
