Bạc Liêu phát triển mạnh nuôi tôm siêu thâm canh trong hồ nổi tròn. Ảnh: Lê Hoàng Vũ.
Đồng thời hạn chế rủi ro và hình thành chuỗi liên kết bao tiêu sản phẩm, giúp người nuôi an tâm mạnh dạn đầu tư sản xuất theo hướng an toàn, ổn định và bền vững.
Theo thống kê của Sở NN-PTNT Bạc Liêu, tổng diện tích nuôi tôm toàn tỉnh khoảng 140.000ha, trong đó nuôi siêu thâm canh trên 1.800 ha. Ưu điểm của mô hình nuôi siêu thâm canh trong hồ nổi tròn, tôm đạt tỷ lệ sống từ 70 - 90%. Hạn chế được dịch bệnh xâm nhập vào khu nuôi do hạn chế bơm nước mới trực tiếp từ sông, rạch vào cũng như bơm xả ra môi trường bên ngoài góp phần bảo vệ môi trường.
Anh Phạm Tiến Thành ở ấp Thành Công, huyện Hòa Bình có 3 hồ nổi nuôi tôm thẻ chân trắng, bình quân mỗi hồ rộng 500m2 vừa thu hoạch xong vụ tôm thứ 3 trong năm.
Anh Khởi cho biết, vụ tôm rồi nuôi thả theo 3 giai đoạn, bình quân mật độ thả 150 con/m2, sau 70 ngày nuôi tôm đạt trọng lượng 52 con/kg thu hoạch bán giá 95.000 đồng/kg, giảm từ 25.000 – 30.000 đồng/kg so với tháng trước nên vụ này lãi không cao.
Theo anh Thành, đầu tư mô hình nuôi tôm hồ nổi tròn khá tốn kém ban đầu, vì nuôi trong nhà đều sử dụng công nghệ cao một năm nuôi được 4 vụ. Nhưng bù lại giảm được nhiều chi phí khác như nhân công, điện, quản lý được nguồn nước nuôi, thuận lợi chăm sóc tôm. Năng suất luôn cao hơn từ 30-35% so với nuôi truyền thống trong ao đất.
