Nuôi vịt biển thích ứng biến đổi khí hậu

Những năm gần đây, nuôi trồng thủy sản vùng Đầm Nại thuộc huyện Ninh Hải, tỉnh Ninh Thuận gặp nhiều khó khăn do ô nhiễm môi trường, dịch bệnh trên tôm nuôi nên người dân đã chuyển một phần diện tích sang nuôi một số đối tượng khác.

Xuất phát từ nhu cầu thực tế, năm 2017, Trung tâm Khuyến nông Ninh Thuận đã tổ chức triển khai thí điểm nuôi vịt biển sinh sản thích ứng với biến đổi khí hậu tại xã Hộ Hải và xã Phương Hải, huyện Ninh Hải với quy mô 400 con (200 con/hộ/xã).

Các hộ tham gia mô hình được hỗ trợ 100% tiền mua giống, 30% thức ăn hỗn hợp theo từng giai đoạn nuôi. Ngoài ra, người chăn nuôi trong vùng được giới thiệu về giống Vịt biển 15 - Đại Xuyên, tập huấn kỹ thuật nuôi và tiêm phòng bệnh.

Qua theo dõi, giống Vịt biển 15 - Đại Xuyên có khả năng thích nghi với điều kiện sống vùng ven Đầm Nại. Qua 21 tuần tuổi, cán bộ kỹ thuật cùng với hộ dân tuyển chọn vịt đẻ lần 1; sau 24 tuần tuổi đã tiến hành tuyển chọn lần 2; tỷ lệ sống chuyển lên giai đoạn đẻ đạt 90,25%, cao hơn yêu cầu của mô hình 10,25%. Vịt đạt trọng lượng từ 2,3 - 2,6 kg/con mái, 2,5 - 2,8 kg/con trống. Sau khi thải bán thịt, lượng giống chọn còn lại là 20 con trống và 150 con mái.

Trong năm 2018, các hộ nuôi vịt tại xã Hộ Hải đã mua 6 máy ấp trứng về ấp nở, nhân giống vịt biển 15 - Đại Xuyên. Đến nay, đàn vịt tuyển chọn được 200 con mái đẻ, 30 con trống, hiệu quả kinh tế trong 1 tháng nuôi được tính như sau:

Số lượng trứng thu: 170 quả trứng/ngày x 30 ngày = 5.100 trứng.

Số lượng trứng cho ấp đẻ là 600 trứng, tỷ lệ trứng nở sau khi ấp đạt 90%, thu được 540 vịt con.

Số tiền bán vịt con: 540 con x 20.000 đồng/con = 10,8 triệu đồng.

Số tiền bán trứng: 4.500 trứng x 3.000 đồng/trứng = 13,5 triệu đồng.

Chi phí thức ăn, công lao động và chi phí khác: 11,84 triệu đồng

Lợi nhuận: 12,46 triệu đồng.

Đây là mô hình nuôi mới phù hợp với địa phương, góp phần bổ sung giống mới vào bộ giống chăn nuôi của tỉnh và tăng cơ hội lựa chọn của người chăn nuôi.

Phạm Thị Minh Loan