Giai đoạn 2021 – 2025 cơ cấu nông nghiệp Nghệ An có bước chuyển dịch tích cực, tốc độ tăng trưởng nông – lâm – ngư nghiệp ước đạt 4,6%/năm, nông nghiệp tiếp tục giữ vai trò trụ đỡ của nên kinh tế tỉnh trong bối cảnh khó khăn thi nhau bủa vây(đại dịch COVID-19, biến đổi khí hậu…)
Chuỗi giá trị trong sản xuất nông nghiệp được hình thành bằng việc phát triển vùng nguyên liệu tập trung, ứng dụng công nghệ cao thích ứng biến đổi khí hậu gắn với sản xuất chế biến các sản phẩm nông, lâm, sản có giá trị cao, nhiều sản phẩm được công nhận OCOP từ 3 sao trở lên và xuất khẩu sang các nước trên thế giới.
Nông nghiệp Nghệ An tiếp tục duy trì đà tăng trưởng ấn tượng. Ảnh: An Nhiên.
Bên cạnh lúa và ngô, Nghệ An xác định cây sắn nguyên liệu giữ vai trò chủ chốt nhằm đẩy nhanh quá trình xóa đói giảm nghèo, cải thiện thu nhập, nâng cao mức sống cho người dân vùng trung du, miền núi.
Qua thống kê, hiện toàn tỉnh hiện có trên 11.000 ngàn ha sắn nguyên liệu, năng suất năm 2025 ước đạt 250 tạ/ha, tổng sản lượng trên 282.000 tấn. Sản phẩm sắn của Nghệ An lúc này chủ yếu phục vụ cho chế biến tinh bột, cồn sinh học, thức ăn chăn nuôi.
Trên địa bàn tỉnh hiện có các cơ sở chế biến lớn là Nhà máy tinh bột sắn Thanh Chương, Nhà máy tinh bột sắn Hoa Sơn, Nhà máy tinh bột sắn Nghĩa Long. Kim ngạch xuất khẩu sắn chiếm 11-12% tổng giá trị xuất khẩu nông sản của tỉnh (90-100 triệu USD/năm).
Sắn là cây trồng chủ lực trên địa bàn Nghệ An. Ảnh: An Nhiên.
Bao năm nay, Công ty CP Nông thủy sản Nghệ An là một thương hiệu, một doanh nghiệp có nhiều đóng góp thiết thực cho sự phát triển chung của ngành nông nghiệp địa phương. Bên cạnh ngành nghề kinh doanh sắn nguyên liệu, công ty còn thu được những kết quả tích cực từ quá trình nuôi trồng thủy sản với mô hình nuôi tôm công nghệ cao.
