Lợi nhuận tăng gấp nhiều lần so với trồng lúa
Theo ông Kiều Văn Cang, Chi cục trưởng Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật Bình Định, trong năm 2024, tỉnh này thực hiện chuyển đổi cơ cấu cây trồng được hơn 7.200 ha, tăng hơn 400 ha so cùng kỳ, diện tích chuyển đổi mới là 257 ha.

Đậu phộng là 1 trong những loại cây trồng cho hiệu quả cao trong công cuộc chuyển đổi cơ cấu cây trồng trên đất lúa tại Bình Định. Ảnh: V.Đ.T.
Trong đó, diện tích chuyển đổi trên đất lúa được 4.987 ha; chuyển từ trồng lúa sang trồng bắp, đậu phộng, mè (vừng), đậu đỗ, rau màu và cỏ chăn nuôi. Diện tích chuyển đổi trên đất trồng mía được 72,4 ha. Chuyển đổi trên đất trồng sắn được 2.186 ha. Bên cạnh đó, Bình Định còn chuyển đổi sản xuất từ 3 vụ lúa sang 2 vụ lúa/năm với diện tích 5.600 ha, tăng 186 ha so cùng kỳ; tập trung tại các huyện Phù Cát, Phù Mỹ, Vĩnh Thạnh, thị xã Hoài Nhơn.
“Công cuộc chuyển đổi cây trồng trên địa bàn tỉnh cho hiệu quả kinh tế rất cao. Ví như chuyển trồng lúa sang trồng đậu phộng lợi nhuận tăng trên 27,1 triệu đồng/ha; chuyển sang trồng mè lợi nhuận tăng trên 8,4 triệu đồng/ha; chuyển sang trồng đậu xanh, đậu đen lợi nhuận tăng từ 13,9 triệu đồng/ha; chuyển sang trồng rau màu lợi nhuận tăng cao tùy loại rau màu”, ông Kiều Văn Cang chia sẻ.
Cũng theo ông Cang, trong năm 2025, Bình Định tiếp tục thực hiện chuyển đổi cơ cấu cây trồng với 7.278 ha. Trong đó, chuyển đổi trên đất trồng lúa 5.008 ha; chuyển đổi trên đất trồng mì 2.193 ha; chuyển đổi trên đất trồng mía 76 ha; đồng thời duy trì chuyển đổi 3 vụ lúa sang 2 vụ lúa/năm với diện tích 4.600 ha.
Theo bà Nguyễn Thị Tố Trân, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường Bình Định, để thực hiện mục tiêu trên, ngành chức năng tỉnh này xây dựng kế hoạch chuyển đổi cơ cấu cây trồng, mùa vụ cụ thể từng vụ, từng năm, gắn với thực hiện đề án phát triển cây trồng chủ lực và cây ăn quả tỉnh Bình Định đến năm 2025, định hướng đến năm 2030.
“Chúng tôi kêu gọi các doanh nghiệp tham gia các dự án, chuỗi liên kết sản xuất và tiêu thụ sản phẩm các cây trồng có lợi thế như: đậu phộng, ớt, rau… nhằm nâng cao hiệu quả và duy trì diện tích chuyển đổi; chuyển giao các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất cây trồng cạn, sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn, hữu cơ, VietGAP…”, bà Trân chia sẻ.

Những diện tích trồng ớt vụ đông xuân và vụ hè, sau đó trồng đậu phộng vụ thu cho thu nhập 478 triệu đồng/ha. Ảnh: V.Đ.T.
Những công thức canh tác cho thu nhập “khủng”
Huyện Phù Cát là một trong những địa phương đi đầu trong chuyển đổi cơ cấy cây trồng ở Bình Định, cũng là địa phương có nhiều mô hình chuyển đổi đạt hiệu quả kinh tế rất cao; đặc biệt là có nhiều công thức sản xuất có lợi nhuận “khủng”.
Theo ông Lương Văn Khoa, Phó trưởng phòng Phòng Nông nghiệp và Môi trường huyện Phù Cát, tính đến năm 2023, tổng diện tích chuyển đổi cơ cấu cây trồng trên địa bàn huyện này là 3.315 ha; trong đó, chuyển đổi trên đất lúa 1.710 ha; chuyển đổi trên đất mì 1.605 ha; chuyển đổi 3 vụ lúa/năm sang sản xuất 2 vụ lúa/năm được 2.414,1 ha.

Những diện tích trồng đậu phộng vụ đông xuân, trồng hành vụ hè và vụ đông cho thu nhập 419 triệu đồng/ha. Ảnh: V.Đ.T.
Đối với những diện tích chuyển đổi trên đất lúa, Phù Cát tập trung chủ yếu từ chân ruộng kém hiệu quả, trên chân ruộng khó khăn nước tưới chuyển sang sản xuất cây trồng cạn có giá trị kinh tế cao như: hành, đậu phộng, ớt, mè và rau dưa các loại. Nhờ áp dụng có hiệu quả các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất, nên các loại cây trồng cạn sản xuất trên đất lúa sinh trưởng, phát triển tốt, năng suất cao, giá trị thu nhập cao hơn so với sản xuất cây lúa từ 4-5 lần. Giá trị thu nhập của cây hành cao hơn so với cây lúa 120 triệu đồng/ha; cây đậu phộng cao hơn so với cây lúa trên 55 triệu đồng/ha; cây ớt cao hơn so với cây lúa 192 triệu đồng/ha...
“Các xã thực hiện tốt công tác chuyển đổi cơ cấu cây trồng là: Cát Hải, Cát Tài, Cát Hanh, Cát Hiệp, Cát Trinh, Cát Lâm, Cát Hưng… Mô hình chuyển đổi đã nâng cao giá trị sản xuất theo giá thực tế là 132 triệu đồng/ha”, ông Lương Văn Khoa, Phó trưởng Phòng Nông nghiệp và Môi trường huyện Phù Cát cho hay.