Vùng vải phục vụ xuất khẩu tại xã Phúc Hòa, huyện Tân Yên. Ảnh: Đinh Mười.
Giữa bạt ngàn những vườn vải trĩu quả của vùng đất xã Phúc Hòa (Tân Yên, Bắc Giang) có một người đàn ông lặng lẽ nhưng đầy quyết đoán, đang ngày đêm “giữ gôn” cho thương hiệu vải sớm nức tiếng. Đó là ông Nguyễn Văn Thiết - Giám đốc Hợp tác xã (HTX) Sản xuất và Tiêu thụ vải thiều sớm Phúc Hòa. Với ông, mỗi trái vải không chỉ là nông sản mà còn là uy tín, là danh dự của cả một vùng đất.
HTX Sản xuất và Tiêu thụ vải thiều sớm Phúc Hòa quy tụ 20 thành viên tâm huyết. Ngành nghề hoạt động đa dạng, nhưng chủ lực và cũng là niềm tự hào lớn nhất của HTX chính là trái vải sớm Phúc Hòa. Sự ra đời của HTX mang sứ mệnh rõ ràng: “Từng bước mở rộng thị trường, đưa trái vải Tân Yên vươn xa, đặc biệt là thâm nhập vào các chuỗi siêu thị lớn và chinh phục những thị trường xuất khẩu khó tính”.
Trong vai trò “thuyền trưởng”, ông Thiết không chỉ là người đại diện cho các hộ trồng vải mà còn là người chịu trách nhiệm pháp lý, đảm bảo chất lượng cho từng lô hàng. Với 20 thành viên, mỗi người đều là một mắt xích quan trọng, đều có sản phẩm vải chất lượng và diện tích canh tác đáng kể. Việc lựa chọn thành viên vào HTX cũng rất khắt khe, bởi ông hiểu rằng, chất lượng đồng đều chính là yếu tố sống còn của thương hiệu. Hiện tất cả 20 hộ thành viên đều có mã vùng trồng đạt chuẩn xuất khẩu.
Năm 2025, dự kiến sản lượng vải của HTX sẽ tăng trên 30% so với năm ngoái. Nhu cầu từ các thị trường cũng rất lớn, đặc biệt là từ Trung Quốc và các thị trường khó tính khác. HTX tự tin có thể đáp ứng chắc chắn sản lượng lớn, nhưng ông Thiết vẫn rất cẩn trọng.
Ông Nguyễn Văn Thiết chia sẻ với phóng viên Báo Nông nghiệp và Môi trường về quy trình khắt khe để giữ thương hiệu quả vải Tân Yên. Ảnh: Đinh Mười.
Ngồi nói chuyện với ông Thiết, chúng tôi cảm nhận được sự trăn trở và nỗi lo lớn nhất của người “giữ gôn” này chính là việc bảo vệ mã số vùng trồng, mã đóng gói – những “tấm vé thông hành” quý giá.
“Mã đóng gói 004 này cả huyện giờ chỉ còn một mã. Nếu mình cho hàng không đạt vào, họ kiểm tra là mất ngay. Mất mã là mất tất cả, mất thương hiệu”, ông Thiết bộc bạch.
Sự kiên quyết này thể hiện rõ trong quy trình làm việc của ông, đó là "hàng phải đạt thì tôi mới cho đi. Không đạt thì nhất quyết không lấy. Ai muốn mượn mã mà làm mất mã của tôi, tôi không chịu”. Với ông Thiết, đây không chỉ là trách nhiệm, mà còn là sự sống còn của uy tín mà ông và các thành viên HTX đã dày công xây dựng.
“Thứ nhất là mẫu mã, thứ hai là chất lượng. Ông vừa phun thuốc xong, cách ly chưa đủ ngày mà bắt tôi xuất khẩu thì làm sao được? Phải đi test dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, đảm bảo an toàn tuyệt đối”, anh Nguyễn Văn Cường, một thành viên trong HTX chia sẻ.
Theo người dân địa phương, để có được sự tin tưởng đó, ông Thiết không chỉ “giữ gôn” ở khâu đầu ra mà còn tích cực vận động, hướng dẫn bà con ngay từ khâu sản xuất, rồi kiểm soát rất chặt chẽ chất lượng đầu vào.
Sự kỹ tính, khắt khe của ông Thiết đã tạo nên “tiếng lành”. Nhiều đơn vị từ trung ương đến địa phương đều tin tưởng đặt hàng của HTX bởi họ biết “hàng vào kho ông Thiết là yên tâm”. Ảnh: Đinh Mười.
“Làm chặt chẽ như ông Thiết, chúng tôi yên tâm sản xuất hơn hẳn. Ông này rất nghiêm khắc trong việc kiểm tra chất lượng, hướng dẫn kỹ thuật cẩn thận. Nhờ vậy mà vải của người dân bán được giá cao hơn, đầu ra cũng ổn định, nhất là với những lô hàng xuất khẩu”, anh Ngô Văn Ánh, một người trồng vải sớm tại xã Phúc Hòa chia sẻ.
Đánh giá về vai trò của những HTX như của ông Thiết, ông Ngô Văn Tiệp, Chủ tịch UBND xã Phúc Hòa cho biết: “HTX Sản xuất và Tiêu thụ vải thiều sớm Phúc Hòa là một trong những mô hình HTX kiểu mới hoạt động rất hiệu quả. Việc HTX đứng ra làm đầu mối, kiểm soát chặt chẽ chất lượng và kết nối thị trường đã góp phần quan trọng vào việc nâng cao giá trị, ổn định đầu ra cho trái vải sớm của địa phương, đồng thời giữ vững uy tín thương hiệu vải Phúc Hòa trên thị trường”.
Với sự tận tâm, quyết liệt và tầm nhìn xa, ông Nguyễn Văn Thiết không chỉ là giám đốc HTX năng động, mà thực sự là người "gác cổng" cho thương hiệu vải sớm Phúc Hòa.
Chính nhờ những nguyên tắc khắt khe, bất di bất dịch và tầm nhìn xa của những người như ông Thiết, của chính quyền địa phương và người dân nên trái vải Tân Yên mới có thể tự tin vươn ra biển lớn, chinh phục những thị trường khó tính nhất, mang lại giá trị kinh tế cao và niềm tự hào cho quê hương như hiện nay.
