Thu nhập tiền tỷ từ nuôi dúi, don, chồn theo chuỗi khép kín

Tại TP. Cần Thơ, mô hình chăn nuôi động vật hoang dã đang nở rộ, tạo ra một hướng đi mới cho nông dân miền Tây. Nổi bật là trang trại của anh Nguyễn Văn Thành ở phường phường Bình Thủy, một trong những cơ sở tiên phong nuôi dúi, don, chồn hương, chồn mốc… gắn với bao tiêu sản phẩm, đem lại hiệu quả kinh tế cao và ổn định đầu ra cho người chăn nuôi.

Với diện tích trang trại 800m2, anh Thành đầu tư trên 2 tỷ đồng để phát triển hệ thống chuồng trại bài bản. Hiện trang trại đang nuôi hơn 600 con chồn bố mẹ, 500 con dúi và khoảng 400 con don. Dù trang trại mới đưa vào hoạt động hơn 4 năm, nơi đây đã trở thành nguồn cung con giống lớn cho nông dân vùng ĐBSCL.

Anh Thành chia sẻ, gia đình anh có kinh nghiệm nhiều năm trong nghề nuôi động vật hoang dã ở cả miền Bắc và miền Đông Nam bộ. Việc mở rộng sang miền Tây không chỉ là hướng kinh doanh, mà còn là cách để hình thành chuỗi liên kết chăn nuôi, tiêu thụ khép kín.

Ngoài ra anh còn cung cấp con giống, hướng dẫn kỹ thuật, hỗ trợ làm hồ sơ pháp lý, đồng thời cam kết bao tiêu đầu ra sản phẩm cho bà con trong vùng.

Trang trại hiện cung cấp cho người dân mỗi năm hơn 1.000 con dúi giống và thương phẩm, khoảng 1.500 con chồn và từ 500-600 con don. Đáng chú ý, khi nuôi nhốt loại động vật hoang dã này không đòi hỏi cao về diện tích nuôi hay chi phí thức ăn. Người nuôi có thể tận dụng các loại rau củ quả sẵn có như chuối, bí đỏ, bắp, tre, mía… để làm thức ăn hàng ngày. Mỗi con don và dúi chỉ tốn khoảng 1.000 đồng tiền thức ăn/ngày, còn chồn khoảng 2.000 đồng/con/ngày.

Giá bán các loại động vật hoang dã này khá cao và luôn hút hàng đối với các quán ăn và nhà hàng. Dúi thương phẩm hiện ở mức từ 1 - 1,2 triệu đồng/kg, còn dúi giống dao động từ 600.000 đến 1,5 triệu đồng/con. Don thương phẩm có giá khoảng 1,6 - 1,8 triệu đồng/kg, còn don giống (3 tháng tuổi) có thể bán từ 6 triệu đồng/cặp. Riêng chồn hương và chồn mốc giống có giá từ 5 - 11 triệu đồng/con, tùy độ tuổi và giới tính. Chồn thương phẩm cũng thường xuyên được các nhà hàng, quán ăn săn đón với mức giá từ 1,5 đến trên 3 triệu đồng/kg.

Theo anh Thành, mô hình nuôi các loài động vật hoang dã này rất dễ nuôi, lợi nhuận cao, mô hình còn được đánh giá là thân thiện với môi trường. Các loài vật nuôi đều ít gây tiếng ồn, sạch sẽ, không thải phân ra môi trường nên phù hợp với điều kiện nuôi ở khu dân cư đông đúc. Chuồng trại có thể làm đơn giản bằng lưới kẽm hoặc gạch xây, dễ xây dựng và mở rộng được.

Một trong những yếu tố quan trọng giúp mô hình thành công chính là chiến lược phát triển theo hướng nuôi sinh sản, tăng đàn để ổn định nguồn cung. Anh Thành khuyến cáo người mới bắt đầu nên nuôi số lượng nhỏ, như 8-10 cặp dúi, 3-5 cặp chồn hoặc don để học hỏi kinh nghiệm, giảm rủi ro và tích lũy dần kiến thức.

“Chi phí đầu tư ban đầu chủ yếu nằm ở con giống, nhưng bù lại là tiền thức ăn rẻ, dễ quản lý và đầu ra ổn định. Chúng tôi đang liên kết cùng người nuôi để đảm bảo đầu ra ổn định, từ đó giúp người nuôi gia tăng thu nhập”, anh Thành chia sẻ.