Chị Nguyễn Thị Dung, Phó giám đốc HTX Nông nghiệp Ngọc Hoàng giới thiệu về hiệu quả đem lại nhờ canh tác trái vụ. Ảnh: Đức Bình.
Trong khuôn khổ Dự án "hợp tác xã liên kết với hộ nông dân để phát triển kinh tế và thoát nghèo bền vững" do Quỹ Thiện Tâm phối hợp tổ chức, thành viên tại các hợp tác xã (HTX) tham gia được tập huấn, nâng cao các kỹ năng trong trồng trọt và chăn nuôi. Giảng viên của lớp là các chuyên gia, cơ quan nghiên cứu, giảng viên đến từ trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, Viện Nghiên cứu rau quả,...
Nhóm trồng trọt tham quan HTX Nông nghiệp Ngọc Hoàng, với mô hình trồng thanh long, áp dụng quy trình sản xuất sạch theo hướng hữu cơ, GlobalGAP. Các học viên được chỉ dạy từ khâu chăm bón đến cắt tỉa cành, kỹ thuật chấm mắt để kích ra hoa tăng vụ cho quả quanh năm, hiệu quả và an toàn.
Theo chị Nguyễn Thị Dung, Phó giám đốc HTX Nông nghiệp Ngọc Hoàng, chia sẻ: "Các thành viên trong HTX có thể cung cấp quả quanh năm, nếu làm đúng vụ như nhiều vườn, sẽ không đáp ứng kịp nhu cầu mua đặc biệt các ngày rằm hay đầu tháng". Nhờ canh tác trái vụ, mức giá bán thanh long vào những ngày đó tăng đáng kể, thu về 26.000 đồng/1kg, tăng 9.000 đồng so với ngày thường.
Với mô hình trên, các thành viên của HTX tham gia dự án đã phần nào củng cố thêm kiến thức canh tác, tìm ra phương án nâng cao sản lượng đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của thị trường.
Vào ngày 4/10, các học viên sẽ tiếp tục có buổi thảo luận chuyên đề phát triển sản phẩm tiếp cận thị trường đồng thời khai thác tài nguyên bản địa, sản phẩm OCOP và thực hành kỹ năng quản lý hợp tác xã, quản lý tài chính.
