| Hotline: 0983.970.780

Tập huấn chăn nuôi, giết mổ, truy xuất nguồn gốc thực phẩm

Thứ Ba 13/12/2016 , 08:33 (GMT+7)

Từ ngày 12 - 14/12, tại TP.HCM, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia phối hợp với Hiệp hội Chăn nuôi Úc tổ chức lớp tập huấn về chăn nuôi, phúc lợi động vật, lò giết mổ, truy xuất nguồn gốc, an toàn sinh học và an toàn vệ sinh thực phẩm.

11-21-44_nh-tin-tp-hun-chn-nuoi
 

Tham dự lớp có Phân viện Chăn nuôi Nam Bộ, Chi cục Thú y, Trung tâm Khuyến nông các tỉnh Đông Nam Bộ.

Lớp tập huấn được các giáo viên là chuyên gia về phúc lợi động vật của Tổ chức Bảo vệ động vật thế giới, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia giảng dạy. Các học viên được học và thực hành về kiểm soát giết mổ, sơ chế, chế biến, vận chuyển thực phẩm động vật, tập tính tự nhiên của lợn, Stress và chất lượng thịt, cố định và gây choáng lợn bằng điện.

Học viên được học lý thuyết xen kẽ thực hành và đi thực địa tại cơ sở giết mổ, chợ kinh doanh thịt và được kiểm tra cuối kỳ. Khóa học cung cấp cho học viên những kiến thức thiết thực, cung cấp lý thuyết chuyên môn và thực hành cần thiết cho công việc tập huấn...

Xem thêm
Người chăn gà du mục và ước mơ thay đổi hình ảnh nông dân Việt

Sáng đó sương dâng ngập trời Tân Sơn, tôi lên núi chăn gà du mục để nghe Đức kể về ước mơ thay đổi hình ảnh 'cổ cày, vai bừa' của nông dân Việt.

Cải tiến an toàn sinh học trước các rủi ro mới

Cải tiến an toàn sinh học và truy xuất nguồn gốc, Dự án hướng đến ngành chăn nuôi lợn an toàn, minh bạch và phát triển bền vững trước các rủi ro sinh học mới.

HTX vùng sâu Sơn La trồng xoài VietGAP xuất khẩu

Nhờ áp dụng kỹ thuật cho cây xoài 'leo đồi', sản xuất đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu, nhiều nhà nông ở vùng sâu Sơn La đã đổi đời

Hải Phòng tìm cách phát huy các 'mỏ vàng' nông nghiệp

Sở hữu tiềm năng lớn từ vị trí địa lý, điều kiện tự nhiên đến con người, nhưng phát triển sản xuất nông nghiệp Hải Phòng được đánh giá chưa tương xứng với tiềm năng.

Lan tỏa chuyển đổi số đến hợp tác xã lúa gạo ĐBSCL

CẦN THƠ Khóa đào tạo giảng viên nguồn về phần mềm quản lý sản xuất, kế toán và bán hàng cho HTX lúa ĐBSCL góp phần chuyển đổi số và phát triển chuỗi giá trị bền vững.

Nuôi ốc bươu đen theo kiểu 'thuận thiên'

Trước khi tôi về, Nguyễn Văn Hạnh đặt vào tay túi ốc cùng nắm lá, gai bưởi rồi bảo: 'Anh luộc ăn để biết con ốc ở đây thân đầy và giòn thế nào'.

Vườn Quốc gia Vũ Quang - tương lai du lịch xanh

HÀ TĨNH Chủ tịch UBND tỉnh Hà Tĩnh vừa ban hành quyết định phê duyệt Đề án du lịch sinh thái, nghỉ dưỡng, giải trí Vườn Quốc gia Vũ Quang, giai đoạn 2025 - 2030.

Bình luận mới nhất