Từ năm 2018, Công ty CP Thương mại và Xây dựng Đầm Hà (huyện Đầm Hà, Quảng Ninh) đã triển khai dự án sản xuất rau an toàn ứng dụng công nghệ cao tại thôn Tân Thanh, xã Quảng Tân. Công ty đã thuê 5ha đất của người dân, đầu tư hơn 15 tỷ đồng cho các hạng mục xây dựng cơ sở hạ tầng, mở rộng diện tích nhà lưới, áp dụng công nghệ mới tiên tiến vào sản xuất. Đến nay, đã xây dựng 5 nhà màng triển khai trồng dưa, rau theo tiêu chuẩn VietGAP.
Bên cạnh việc áp dụng công nghệ tưới nhỏ giọt của Israel, mỗi bầu dưa đều sử dụng 100% xơ dừa được nhập từ miền Nam và trồng cách mặt đất giúp hạn chế sâu bệnh. Ngoài ra, việc dùng xơ dừa tạo độ xốp và giúp cây dễ hấp thụ chất dinh dưỡng để phát triển nhanh, cho trái ngọt hơn.
Toàn bộ hệ thống nhà màng đều được tưới bằng nước giếng khoan đã qua hệ thống lọc và xử lý, kiểm soát độ pH, giúp sản phẩm đầu ra đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm. Bên cạnh đó là hệ thống tưới thông minh giúp tiết kiệm nhân công, đảm bảo lượng nước tưới cho cây trồng.
Về kỹ thuật, sau khi xuống giống, cây dưa lưới được xếp thành hàng và treo dây cố định. Cây ra hoa sẽ tiến hành thụ phấn thủ công. Mỗi cây chỉ để lại 1 trái, tỉa hết cành nách tạo sự thông thoáng và hạn chế tiêu hao dinh dưỡng. Khi trái có đường kính 3-4cm (khoảng 40 ngày sau trồng) thì hãm ngọn để tập trung dinh dưỡng nuôi trái. Dưa lưới từ khi trồng đến thu hoạch mất 65-70 ngày, mỗi năm có thể trồng 3 vụ. Dưa lưới giống Peru và Hà Lan cho thu hoạch đạt khoảng 1,3kg/trái. Đối với dưa chuột Hà Lan thời gian trồng đến lúc thu hoạch mất 45 ngày.
Với giá bán từ 45.000 - 65.000đ/kg tùy từng loại dưa, công ty còn đóng gói, vận chuyển dưa miễn phí đến tận nơi cho khách hàng, giúp khách hàng có thể tiết kiệm chi phí và thời gian. Nhờ chất lượng dịch vụ tốt, dưa thu hoạch đến đâu bán hết đến đó, thời điểm chưa bị ảnh hưởng bởi dịch Covid-19, mỗi năm dưa hữu cơ của công ty cho thu nhập tiền tỉ.
Sản phẩm dưa lưới Quảng Tân của Công ty CP Thương mại và Xây dựng Đầm Hà đã đạt chứng nhận OCOP 4 sao ngay từ lần đầu tiên đăng ký. Người dân và du khách có thể đến tham quan, trải nghiệm, mua và thưởng thức sản phẩm OCOP dưa sạch Quảng Tân ngay tại nhà vườn.
Bên cạnh các loại dưa chất lượng cao, công ty còn sở hữu 3.000m2 trồng rau cải ngọt, cải Hồng Kông theo hướng hữu cơ với giá bán từ 30.000-40.000đ/kg. Ông Trần Danh Cường, Phó Chủ tịch UBND huyện Đầm Hà cho biết, thông qua việc đẩy mạnh ứng dụng công nghệ cao đã tạo điều kiện giúp người nông dân giảm thiểu rủi ro trước những tác động bất lợi của thời tiết, sâu bệnh. Đồng thời nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm so với cách làm thông thường.
![Biến phụ phẩm thủy sản thành 'vàng xanh': [Bài 3] Biến vỏ sò, ốc biển thành trang sức giá trị cao](https://t.ex-cdn.com/nongnghiepmoitruong.vn/480w/files/thanhnb/2025/07/25/0850-bai-3-bien-vo-so-oc-bien-thanh-tinh-hoa-111933_548.jpg)
