| Hotline: 0983.970.780

Nấm mối bán giá 1,6 triệu đồng/kg vẫn hút hàng

Thứ Bảy 23/07/2022 , 06:33 (GMT+7)

ĐBSCL ĐBSCL bước vào mùa thu hoạch nấm mối và loại nấm đặc sản này đang được bán với giá khá cao lên đến 1,2-1,6 triệu đồng/kg mà vẫn hút hàng cung cấp cho thực khách.  

Nấm mối ngày trở nên khan hiếm giá bán rất cao từ 1,2-1,6 triệu đồng/kg. Ảnh: Lê Hoàng Vũ.

Nấm mối ngày trở nên khan hiếm giá bán rất cao từ 1,2-1,6 triệu đồng/kg. Ảnh: Lê Hoàng Vũ.

Nấm mối là loại nấm mọc tự nhiên, một năm chỉ xuất hiện một lần vào những tháng mùa mưa từ tháng 5 đến tháng 8 âm lịch hằng năm tại nhiều địa phương vùng ĐBSCL và được kéo dài khoảng 1-2 tháng.

Theo nhiều nhà vườn ở ĐBSCL, nấm mối chỉ mọc lên nơi từ các gò mối cao ở trong vườn cây ăn trái lâu năm ít có sử dụng phân, thuốc hóa học. Thông thường các tỉnh xuất hiện nấm mối nhiều như Hậu Giang, Vĩnh Long, Bến Tre, Cần Thơ và Tiền Giang.

Năm nay nấm mối có phần khan hiếm hơn bởi do ảnh hưởng thời tiết nên giá bán tại nhà vườn năm nay tăng gấp đôi so với năm rồi. Thường 1kg nấm tươi mua về sơ chế (gọt gốc, rửa sạch), chỉ còn 600 gram. Nhưng số lượng loại nấm “quý” này thường không đủ hàng để đáp ứng cho thị trường.

Đặc biệt, loại nấm này có thể chế biến được nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng nên được nhiều người ưa chuộng. Những năm gần đây, lượng nấm mối được tìm thấy trong tự nhiên ngày càng hạn chế nên chúng có giá cao.

Xem thêm
Bí quyết nuôi ong theo mùa hoa tự nhiên

CẦN THƠ Để mật ong đa hương vị, anh Nguyễn Kim Trọng (34 tuổi, ở TP. Cần Thơ) đưa các thùng ong đến nhiều tỉnh theo mùa hoa tự nhiên: tràm, dừa, chôm chôm, nhãn, lúa…

[Bài 3] AI giúp chăn nuôi an toàn, hiệu quả

AI có thể phân tích các mẫu bệnh phẩm và các chỉ số sức khỏe của heo để đưa ra dự đoán chính xác hơn về khả năng lây lan dịch bệnh.

Chuyển đổi cây trồng - hướng đi chiến lược của Lào Cai

Chuyển đổi cơ cấu giống cây trồng không đơn thuần là thay thế giống cũ bằng giống mới mà là quá trình mang tính chiến lược của Lào Cai.

Cơ hội việc làm ngành nông nghiệp rộng mở với sinh viên

THÁI NGUYÊN Tại ngày hội việc làm của Trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên, trong khi chỉ có 300 sinh viên ra trường thì nhu cầu tuyển dụng từ doanh nghiệp lên tới 4.000 vị trí.

Bảo tồn, mở rộng sản xuất giống lúa nếp than

QUẢNG BÌNH Quảng Bình phục tráng được giống lúa nếp than và cung ứng giống cho nông dân để mở rộng sản xuất.

Cần nạo vét luồng đường thủy nội địa sông Rào Cái - Gia Hội

Hà Tĩnh Để phát huy tối đa hiệu quả Dự án cảng cá Cửa Nhượng, việc cần làm nhất là Nhà nước đầu tư nạo vét luồng đường thủy nội địa sông Rào Cái - Gia Hội.

Cấp xã lần đầu được phê duyệt quản lý rừng bền vững

Từ 1/7, UBND cấp xã có thẩm quyền phê duyệt phương án quản lý rừng của hộ dân, nhóm hộ, tổ hợp tác làm du lịch sinh thái, theo Thông tư 16/2025/TT-BNNMT.

Bình luận mới nhất