| Hotline: 0983.970.780

Nấm mối bán giá 1,6 triệu đồng/kg vẫn hút hàng

Thứ Bảy 23/07/2022 , 06:33 (GMT+7)

ĐBSCL ĐBSCL bước vào mùa thu hoạch nấm mối và loại nấm đặc sản này đang được bán với giá khá cao lên đến 1,2-1,6 triệu đồng/kg mà vẫn hút hàng cung cấp cho thực khách.  

Nấm mối ngày trở nên khan hiếm giá bán rất cao từ 1,2-1,6 triệu đồng/kg. Ảnh: Lê Hoàng Vũ.

Nấm mối ngày trở nên khan hiếm giá bán rất cao từ 1,2-1,6 triệu đồng/kg. Ảnh: Lê Hoàng Vũ.

Nấm mối là loại nấm mọc tự nhiên, một năm chỉ xuất hiện một lần vào những tháng mùa mưa từ tháng 5 đến tháng 8 âm lịch hằng năm tại nhiều địa phương vùng ĐBSCL và được kéo dài khoảng 1-2 tháng.

Theo nhiều nhà vườn ở ĐBSCL, nấm mối chỉ mọc lên nơi từ các gò mối cao ở trong vườn cây ăn trái lâu năm ít có sử dụng phân, thuốc hóa học. Thông thường các tỉnh xuất hiện nấm mối nhiều như Hậu Giang, Vĩnh Long, Bến Tre, Cần Thơ và Tiền Giang.

Năm nay nấm mối có phần khan hiếm hơn bởi do ảnh hưởng thời tiết nên giá bán tại nhà vườn năm nay tăng gấp đôi so với năm rồi. Thường 1kg nấm tươi mua về sơ chế (gọt gốc, rửa sạch), chỉ còn 600 gram. Nhưng số lượng loại nấm “quý” này thường không đủ hàng để đáp ứng cho thị trường.

Đặc biệt, loại nấm này có thể chế biến được nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng nên được nhiều người ưa chuộng. Những năm gần đây, lượng nấm mối được tìm thấy trong tự nhiên ngày càng hạn chế nên chúng có giá cao.

Xem thêm
Thịt vịt suối xóm Nhàng da vàng như da gà

'Dù có bị bịt mắt nhưng em vẫn nhận ra được miếng thịt vịt suối xóm Nhàng, xã Kim Thượng', Hà Thị Yến, Chủ tịch UBND xã Xuân Sơn, người gốc Kim Thượng khẳng định.

Xử lý hành chính hộ dân không chấp hành tiêm vacxin đàn vật nuôi

CẦN THƠ Sở Nông nghiệp và Môi trường TP. Cần Thơ đề nghị, sau khi vận động, người dân không chấp hành tiêm vacxin cho vật nuôi, cần xử lý hành chính để răn đe.

Hàn Quốc bàn giao dự án cải tiến chuỗi giá trị lúa gạo vùng ĐBSH

THÁI BÌNH Sáng 28/4, Dự án 'Cải tiến chuỗi giá trị lúa gạo vùng ĐBSH' được phía Hàn Quốc bàn giao cho Việt Nam sau 5 năm triển khai thành công tại huyện Đông Hưng, Thái Bình.

Sống chung với khô hạn: [Bài 2] Tưới tiên tiến giảm áp lực nguồn nước

Những năm qua, người dân Ninh Thuận đua nhau lắp đặt các thiết bị tưới tiên tiến nhằm tiết kiệm nước, thích ứng với nắng nóng, khô hạn kéo dài.

Quảng Bình nhân rộng sản xuất giống sắn HN1 kháng bệnh khảm

Từ các mô hình trồng thử nghiệm thành công, Quảng Bình đang triển khai nhân rộng ra sản xuất giống sắn mới HN1 kháng bệnh khảm lá, năng suất cao.

'Mở đường lớn' cho cá rô phi Việt Nam 'bơi' ra thế giới

Ông Trần Đình Luân nhận định, cá rô phi đang vào giai đoạn thuận lợi, mở ra cơ hội phát triển chuỗi giá trị và tăng giá trị xuất khẩu thủy sản.

37 khu vực phía Nam nhận cảnh báo đỏ về cháy rừng

Cục Lâm nghiệp và Kiểm lâm cảnh báo rừng tại Nam Bộ, Tây Nguyên đang ở cấp V - mức cảnh báo đỏ, yêu cầu siết chặt phòng cháy trong cao điểm nắng nóng.