Phật thủ - một loại cây trồng mới ở Liên Châu. Ảnh: Tư liệu.
Người mở đầu cho phong trào này là chị Nguyễn Thị Hoan, khi vào năm 2021 đã mạnh dạn chuyển đổi hơn 4 mẫu đất vốn đang trồng chuối sang trồng hơn 900 cây phật thủ. Nhờ áp dụng khoa học kỹ thuật mà cây ra hoa, kết quả gần như quanh năm, bình quân thu 50 - 70 quả/cây, với giá từ 20.000 - 50.000 đồng/quả tùy thời điểm, tùy chất lượng, tùy kích cỡ mà năm 2023 gia đình chị đã thu gần 1 tỷ đồng, tạo công ăn việc làm cho nhiều lao động. Học theo chị, nhiều bà con khác trong xã Liên Châu đã chuyển đổi sang trồng phật thủ với tổng diện tích khoảng 25ha .
Phật thủ là cây di thực ở nơi khác về, khá khó tính so với nhiều loại cây có múi nên cần chế độ chăm sóc đặc biệt như bón phân thiên về hữu cơ, số lượng rải đều, không nhiều quá hoặc ít quá ở một thời điểm. Vì cây ra hoa, kết quả gần như quanh năm nên cũng cần phải để ý đến khâu bệnh, dùng các loại thuốc BVTV để phòng ngừa kịp thời. Tuy mới trên đất Liên Châu nhưng phật thủ bước đầu đã cho lợi nhuận gấp đôi, gấp ba so với các loại cây trồng khác nên được bà con hết sức quan tâm. Tiến tới để phát triển bền vững cây phật thủ cần được sản xuất và tiêu thụ theo liên kết chuỗi, đa dạng hóa bằng khâu chế biến để tạo ra nhiều sản phẩm chứ không chỉ bán dưới dạng tươi.
