Mãn nhãn những vườn táo trĩu quả bên dòng sông La

Những ngày này, vườn táo Đại Thành của anh Nguyễn Trung Tính tại tổ dân phố Đại Thành, thị trấn Đức Thọ (huyện Đức Thọ, Hà Tĩnh) tấp nập thương lái đến thu mua táo và du khách đến tham quan trải nghiệm. Để có được vườn táo xanh ngát, trĩu cành như ngày hôm nay là cả quá trình chịu khó học hỏi, đầu tư và kiên trì của anh Tính.

Thu 400 triệu đồng/ha đúng dịp Tết

Anh Tính chia sẻ, trên diện tích hơn 1ha, trước đây anh trồng các loại hoa màu nhưng hiệu quả kinh tế không cao. Một lần lái xe đi qua tỉnh Nghệ An, nhìn thấy những vườn táo xanh mướt, anh thực sự ấn tượng. Từ đó, anh đã dành nhiều thời gian tham quan, tìm hiểu các vườn cây ăn quả tại các tỉnh Khánh Hòa, Phú Yên, Bắc Giang, Nam Định... Năm 2017, anh quyết định đưa giống táo xanh Đài Loan về trồng. Sau khi tham khảo, chọn lọc, anh mua cây giống từ nhà vườn ở Nam Định với giá 20.000 đồng/cây. Với hơn 150 gốc ban đầu và được nhân rộng sau nhiều năm, nhờ chăm sóc kỹ theo quy trình kỹ thuật, đến nay, vườn táo với hơn 300 gốc của gia đình anh Tính đã cho quả chất lượng, giòn ngọt đặc trưng.

Anh Tính cho biết, cây táo Đài Loan phù hợp với đất pha cát. Mỗi năm vườn táo cho thu hoạch 1 vụ chính vào thời điểm cuối mùa đông, đầu mùa xuân. Thời gian cho thu hoạch kéo dài trong vòng 2 tháng, bắt đầu từ tháng 12 âm lịch đến cuối tháng 1 năm sau.

Theo anh Tính, để cây táo phát triển tốt, cho quả thu hoạch vào đúng dịp Tết Nguyên Đán, từ giữa năm phải cắt tỉa các cành sâu và không cho đậu quả quá nhiều. Ngoài ra, anh còn chú trọng tưới đủ ẩm, phòng trừ ruồi vàng và một số sâu bệnh hại khác nhằm đảm bảo cho cây sinh trưởng, phát triển tốt, cho năng suất cao.

Năm nay thời tiết thuận lợi nên vườn táo của anh Tính cho năng suất cao, ước tính hết vụ thu hoạch được khoảng 8 tấn, cao hơn năm ngoái khoảng 2 tấn. Thời điểm này, vườn táo của anh đã chín và bắt đầu cho thu hoạch. Nhờ được trồng theo tiêu chuẩn hữu cơ, không sử dụng thuốc hoá học nên vườn táo được khách hàng rất ưa chuộng, bán với giá từ 40 - 60 nghìn đồng/kg, đem lại thu nhập khoảng 400 triệu đồng trong dịp Tết Nguyên Đán Ất Tỵ sắp tới.

Không chỉ được thương lái ưa chuộng, vườn táo của gia đình anh Tính còn thu hút du khách đến tham quan. Do đó anh đã cải tạo vườn táo thành khu du lịch trải nghiệm. "Hiện tôi đang bán vé 40 nghìn đồng/người cho mỗi lượt tham quan. Thời điểm này, bình quân mỗi ngày có từ 30 - 40 du khách đến tham quan vườn táo, những ngày cuối tuần có hàng trăm lượt khách đến tham quan, thu mua táo tại vườn, giúp gia đình có thêm thu nhập”, anh Tính phấn khởi.

Cô Trần Thị Ngọc Trinh, Phó Hiệu trưởng Trường Mầm non Hoa Phượng (thị trấn Đức Thọ) chia sẻ: "Hàng năm, khi vườn táo vào mùa thu hoạch, trường chúng tôi lại tổ chức cho các cháu tham quan trải nghiệm vườn táo này. Đến tham quan vườn táo, ngoài được thưởng thức những quả táo giòn, ngọt, còn giúp giáo dục các cháu học sinh biết yêu thiên nhiên. Tôi thấy đây một là mô hình du lịch trải nghiệm mới lạ, cần được chủ vườn nhân rộng trong thời gian tới".

Trồng 1 năm đã kiếm bộn tiền

Từ thành công mô hình trồng táo của anh Nguyễn Trung Tính, đã có nhiều hộ dân trên địa bàn thị trấn Đức Thọ đến tham quan, học hỏi và nhân rộng.

Được sự hướng dẫn kỹ thuật của anh Tính, đầu năm 2023, ông Nguyễn Đình Phúc tại tổ dân phố Hùng Dũng (thị trấn Đức Thọ) đã mạnh dạn đầu tư trồng gần 300 gốc táo lê Đài Loan. Sau 1 năm chăm sóc, hiện vườn táo của ông Tính đã cho thu hoạch lứa đầu tiên với sản lượng ước đạt gần 5 tấn. "Trồng táo không quá khó nhưng đòi hỏi người trồng phải nắm vững kỹ thuật. Để táo phát triển xanh tốt, chất lượng quả ngon và an toàn, gia đình tôi chỉ bón phân chuồng ủ hoai mục, không sử dụng phân hóa học và thuốc bảo vệ thực vật", ông Tính cho biết.

Cứ vào đúng dịp Tết Nguyên Đán, vườn táo của ông Tính lại cho thu hoạch. Giống táo lê Đài Loan khá phù hợp với thổ nhưỡng của vùng đất cát tại đây. Quả táo ăn rất giòn, ngọt sắc, khác hẳn các vùng trồng táo khác nên được người tiêu dùng trong và ngoài địa phương rất ưa chuộng, không đáp ứng đủ nhu cầu của khách hàng. "Hiện vườn táo của gia đình tôi đã được thương lái đặt mua toàn bộ với giá 40.000đ/kg", ông Phúc phấn khởi.

Nhận thấy giống táo Đài Loan dễ trồng, ít sâu bệnh, sau trồng 1 năm đã cho thu hoạch, ông Phan Văn Nga tại tổ dân phố 1, thị trấn Đức Thọ cũng đã chuyển đổi gần 2ha đất hoa màu bên bãi bồi sông La sang trồng gần 500 gốc táo. Ông Nga nói: "Trước đây tôi trồng lạc nhưng do phải chăm sóc nhiều mà thu nhập không cao nên sau khi tìm hiểu các mô hình trồng táo hiệu quả trên địa bàn, tôi đã đặt mua gần 500 gốc táo xanh Đài Loan về trồng.

Sau 1 năm, táo phát triển xanh tốt, cho sai quả. Ước tính dịp Tết này sẽ cho thu hoạch khoảng 5 tấn. Vì là mùa đầu tiên cho thu hoạch quả nên tôi bán cho khách hàng với giá chỉ xung quanh 30.000đ/kg. So với cây lạc thì trồng táo nhàn mà hiệu quả hơn rất nhiều”.

Theo kinh nghiệm, nên trồng táo vào mùa mưa để cây thuận lợi phát triển. Nếu chăm sóc tốt, cho kỳ cho thu hoạch của cây táo có thể kéo dài từ 5 - 10 năm. Với những thành công bước đầu, ông Nga dự định sẽ mở rộng diện tích trồng táo trên phần đất còn lại. Bên cạnh đó, ông còn ấp ủ cải tạo, xây dựng vườn táo thành địa điểm cho mọi người đến tham quan, trải nghiệm.

 "Việc người dân mạnh dạn đầu tư, chuyển đổi cơ cấu cây trồng theo hướng thuận tự nhiên, dựa vào lợi thế của vùng đất pha cát phù hợp với cây táo góp phần thực hiện tốt mô hình chuyển đổi cây trồng thích ứng với biến đổi khí hậu. Mô hình phát triển vườn táo còn có tiềm năng mở rộng ra hướng đi mới cho các hoạt động du lịch sinh thái nông thôn. Thời gian tới, UBND thị trấn Đức Thọ sẽ tăng cường công tác tuyên truyền, tập huấn, nhân rộng mô hình", ông Nghiêm Sỹ Đức, Phó Chủ tịch UBND thị trấn Đức Thọ cho biết.