Ngày 30/8, HTX Thủy Biều (phường Thủy Xuân, TP Huế) và Công ty TNHH Hue Specialty tổ chức Lễ ký kết và bàn giao sản phẩm thanh trà Huế.
Theo đó, lô sản phẩm thanh trà Huế chuẩn VietGAP (1 tấn) được đóng hộp, có dán tem truy xuất nguồn gốc và đảm bảo kiểm định chất lượng sẽ được đưa vào chuỗi siêu thị Kingfoodmart tại TP.HCM (gần 120 cửa hàng), đây cũng là lô hàng đầu tiên được xuất đi của thanh trà phường Thủy Xuân.
Đại diện HTX Thủy Biều cam kết cung cấp sản phẩm đạt chuẩn theo đơn đặt hàng, tuân thủ quy trình canh tác an toàn VietGAP, không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, chất kích thích tăng trưởng hay chất bảo quản độc hại…

Lần đầu tiên 1 tấn thanh trà VietGAP ở phường Thủy Xuân (TP Huế) được đưa vào siêu thị phía Nam, qua đó mở rộng đầu ra ổn định cho sản phẩm nông nghiệp. Ảnh: Văn Dinh.
Ông Đặng Hữu Hải - Chủ tịch UBND phường Thủy Xuân cho rằng, lễ ký kết là dấu mốc quan trọng, góp phần khẳng định giá trị đặc sản thanh trà Huế, mở rộng đầu ra ổn định cho sản phẩm nông nghiệp địa phương, đồng thời thúc đẩy phát triển kinh tế gắn với xây dựng thương hiệu đặc sản của phường Thủy Xuân.
“Với sự đồng hành của doanh nghiệp và sự vào cuộc của chính quyền địa phương, thanh trà Huế hứa hẹn sẽ ngày càng được quảng bá rộng rãi, khẳng định vị thế trên thị trường trong nước và quốc tế, qua đó giúp các hộ nông dân trồng, cung cấp sản phẩm thanh trà nâng cao thu nhập, ổn định đời sống và từng bước chuyển đổi sang mô hình sản xuất nông nghiệp sạch, bền vững”, ông Hải chia sẻ.

Thanh trà VietGAP ở khu vực Thủy Biều từng là đặc sản tiến vua. Ảnh: Văn Dinh.
Thanh trà là giống bưởi độc đáo của xứ Huế, là loại trái cây đặc sản không thể tìm thấy ở bất kỳ tỉnh thành nào khác trong cả nước. Hiện TP Huế có nhiều khu vực trồng thanh trà VietGAP, trong đó phường Thủy Xuân sở hữu 23 ha, riêng khu vực Thủy Biều có 8,7 ha (45 hộ trồng) và thanh trà ở đây nổi tiếng từng là đặc sản tiến vua.
Với mô hình thanh trà VietGAP, nông dân được các HTX tập huấn, đào tạo về kỹ thuật trồng, quy trình chăm sóc cây, chi phí đầu tư không cao nhưng chất lượng, sản lượng, giá cả, khả năng cải tạo đất, tuổi thọ cây đều vượt trội so với những vườn thanh trà còn lại.
Năm 2024, thanh trà đã được Cục Sở hữu trí tuệ cấp giấy chứng nhận đăng ký chỉ dẫn địa lý, qua đó bảo vệ thương hiệu cho sản phẩm có nguồn gốc từ Huế.