Theo Chi cục Chăn nuôi, Thủy sản và Thú y thành phố Hà Nội, kết quả thực hiện công tác quản lý hoạt động vận chuyển động vật, sản phẩm động vật đến thời điểm này và dự kiến đến hết năm 2025 trên toàn thành phố đạt được như sau:
- Về kiểm dịch động vật, sản phẩm động vật nhập vào thành phố đến thời điểm hiện tại: Tổng số động vật nhập 18.845.513 con (trâu, bò 79.143 con, giảm 24,48%; lợn 1.375.786 con, giảm 2,29%; gia cầm 17.339.584 con, giảm 4,65%).
- Tổng số sản phẩm động vật nhập vào địa bàn Hà Nội là 227.167.817kg (thịt trâu, bò 41.215.607 kg, giảm 24,65%; thịt lợn 84.854.098 kg, giảm 14,93%; thịt gia cầm 28.973.001 kg, giảm 22,02 %; sản phẩm khác làm thực phẩm 8.657.225 kg, tăng 58,62 %); trứng gia cầm giống 57.121.364 quả, tăng 0,65% so với năm 2024.
- Về kiểm dịch động vật, sản phẩm động vật xuất ra khỏi thành phố: Tổng số động vật xuất 48.054.708 con (trâu, bò 2.087 con, tăng 58,35%; lợn 244.037 con, tăng 19,36%; gia cầm 47.776.684 con, tăng 38,37%, động vật khác 31.900, tăng 18,34%).
- Tổng số sản phẩm động vật xuất: 208.516.211 kg (thịt trâu, bò 29.863.051 kg, giảm 20,19%; thịt lợn 60.433.300 kg, giảm 18,36%; thịt gia cầm 31.529.365 kg, tăng 6,46%; sản phẩm khác làm thực phẩm 15.213.745 kg, giảm 19,62 %). Trứng gia cầm giống xuất 442.000 quả, giảm 78,33% so với năm 2024.
Chi cục Chăn nuôi, Thủy sản và Thú y Hà Nội hiện đang kiểm soát 95 cơ sở giết mổ động vật trên cạn.
Về công tác quản lý hoạt động giết mổ, kiểm soát giết mổ, Chi cục Chăn nuôi, Thủy sản và Thú y Hà Nội hiện đang kiểm soát 95 cơ sở giết mổ động vật trên cạn đảm bảo điều kiện, được chính quyền cho phép hoặc cho phép tạm thời hoạt động.
Tổng lượng thịt gia súc, gia cầm được kiểm soát tại các cơ sở giết mổ cung cấp ra thị trường tiêu thụ ước đạt trên 450 tấn/ngày (thịt, trâu bò trên 50 tấn, thịt lợn 300 tấn, thịt gia cầm trên 100) tấn), tương đương trên 60% nhu cầu lượng thịt tiêu thụ tại thị trường Hà Nội.
Dự kiến, kết quả thực hiện kiếm soát giết mổ, kiểm tra vệ sinh thú y hết năm 2025: Tổng số động vật được kiểm soát giết mổ là 19.359.201 con (trong đó trâu, bò 82.333 con, tăng 21,97%, lợn 1.544.371 con, tăng 12,30 %, gia cầm 17.729.538 con, tăng 17,17%) so với năm trước. Kiểm tra vệ sinh thú y sản phẩm động vật là 410.947.692 kg, trứng là 57.087.665 quả.
