Vừa tất bật thu hoạch những trái ca cao chín mọng, ông Võ Đình Một ở ấp Liên Hiệp, xã Xà Bang, huyện Châu Đức (Bà Rịa - Vũng Tàu) không giấu nổi niềm vui. Hơn 20 năm gắn bó với cây ca cao, chưa khi nào ông thấy giá bán cao như năm nay.
“Năm ngoái giá ca cao chỉ khoảng 70.000 - 80.000 đồng/kg hạt khô, năm nay tăng lên 220.000 - 230.000 đồng/kg, gần gấp 3 lần. Cả vụ này tôi thu được khoảng 2,5 tấn hạt, trừ chi phí còn lời hơn 350 triệu đồng, chưa bao giờ tôi phấn khởi thế này”, ông Một chia sẻ.
Giá ca cao tươi và hạt khô ở Bà Rịa - Vũng Tàu đều đang ở mức cao chưa từng có. Ảnh: Lê Bình.
Nhiều hộ trồng ca cao tại huyện Châu Đức cũng đang có một vụ mùa bội thu với giá cao kỷ lục. Ông Nguyễn Văn Đức, Phó Giám đốc Hợp tác xã Ca cao Châu Đức cho biết, nhiều hộ dân thu tiền triệu mỗi ngày nhờ trái ca cao.
Ông Nguyễn Hữu Nồng, chủ vườn ca cao hơn 1ha tại ấp Sông Xoài 2, xã Láng Lớn (huyện Châu Đức) cho biết, vụ này gia đình ông thu khoảng 2 tấn hạt khô ca cao, lãi 250 triệu đồng, tăng gấp nhiều lần so với trước đây.
“So với các cây ăn trái khác, cây ca cao ít bị sâu bệnh nên chi phí thuốc bảo vệ thực vật không nhiều. Điểm đặc biệt của loại cây này là có thể trồng xen với nhiều loại cây khác mà vẫn cho năng suất cao. Năm nay giá ca cao lại tăng mạnh, nông dân chúng tôi có động lực để đầu tư thâm canh hơn”, ông Nồng phấn khởi.
Theo bà Nguyễn Thị Chim Lang, CEO Công ty TNHH Nông nghiệp Công nghệ cao Vũng Tàu (Baria Chocolate), do nguồn cung trên thế giới hạn chế, trong khi nhu cầu tăng cao nên giá ca cao từ giữa năm 2024 đến nay liên tục tăng mạnh. Baria Chocolate cũng đang chuẩn bị những thủ tục cuối cùng để cùng đối tác xuất khẩu sản phẩm ca cao sang nước ngoài như Úc, Singapore…
“Ngoài việc liên kết tiêu thụ sản phẩm với bà con nông dân, chúng tôi cũng có 10ha trồng ca cao ở huyện Châu Đức. Với giá cao như thế này, chúng tôi cũng đang muốn mở rộng diện tích trồng ca cao với tiêu chuẩn hữu cơ quốc tế”, bà Chim Lang cho biết.
Bà Nguyễn Thị Chim Lang (trái) cho biết, doanh nghiệp đang mở rộng diện tích trồng ca cao với tiêu chuẩn hữu cơ quốc tế để xuất khẩu. Ảnh: Lê Bình.
Khoảng 3 năm trở lại đây, nhiều địa phương ở Bà Rịa - Vũng Tàu đã phát triển mạnh diện tích trồng ca cao xen trong vườn tiêu, cây ăn trái, đem lại hiệu quả kinh tế cao. Sản phẩm ca cao của tỉnh hiện được nhiều doanh nghiệp thu mua để chế biến thành bột ca cao, kẹo socola, rượu ca cao và xuất khẩu sang Nhật Bản, Hàn Quốc, Malaysia và châu Âu. Theo các chuyên gia, việc trồng xen này khá phù hợp, không nên chuyển hẳn sang trồng thuần ca cao.
TS Nguyễn Viết Khoa (Ban điều phối Ca cao Việt Nam) đánh giá, nhờ điều kiện thổ nhưỡng phù hợp, ca cao tại Bà Rịa - Vũng Tàu có hương vị đặc biệt, được xếp vào nhóm ngon nhất thế giới. Tuy nhiên, TS Khoa cho rằng, cùng với việc mở rộng diện tích trồng ca cao, Bà Rịa - Vũng Tàu nên tập trung vào chất lượng ngay từ đầu với định hướng xuất khẩu.
“Để phát triển bền vững, Bà Rịa - Vũng Tàu nên tập trung vào chế biến sâu và quan tâm hơn đến giống chất lượng cao, xúc tiến thương mại trong và ngoài nước. Nhiều chuyên gia ca cao trong khối ASEAN đánh giá chất lượng ca cao của tỉnh không kém các nước khác. Tỉnh nên phát huy thế mạnh này trong thời gian tới”, TS Khoa khuyến cáo.
Hiện Bà Rịa - Vũng Tàu có hơn 650ha ca cao, tập trung chủ yếu tại huyện Châu Đức. Thời gian qua, UBND huyện Châu Đức hỗ trợ kinh phí 2,7 tỷ đồng cho 80 hộ nông dân trồng ca cao để đầu tư cây giống, phân bón, vật tư nông nghiệp thực hiện quy trình canh tác cây ca cao theo tiêu chuẩn VietGAP, xây dựng sản phẩm OCOP nhằm tăng giá trị nông sản.
Hội Nông dân huyện Châu Đức cũng đã trao 20.000 cây ca cao giống cho các thành viên HTX, hội viên nông dân trồng ca cao trên địa bàn huyện. Huyện Châu Đức cũng đang xây dựng 15ha ca cao theo tiêu chuẩn hữu cơ để đáp ứng nhu cầu xuất khẩu.
