Mô hình tôm lúa tại xã Trí Lực, huyện Thới Bình, tỉnh Cà Mau. Ảnh: Trọng Linh.
Trong chuyến khảo sát thực tế cùng đoàn công tác của Bộ NN-PTNT tại tỉnh Cà Mau về phát triển kinh tế nông nghiệp của tỉnh. Ông Lê Văn Quang, Tổng giám đốc Tập đoàn Thủy sản Minh Phú đã có những chia sẻ về sự phát triển bền vững của ngành tôm tỉnh Cà Mau nói riêng, cũng như cả nước nói chung.
Nhiều năm trở lại đây ngành tôm tỉnh Cà Mau đã có những bước phát triển nổi bật. Đặc biệt là trong sản xuất tôm hữu cơ, tôm sinh thái thân thiện mới môi trường và diện tích tăng theo từng năm. Ngoài ra, Cà Mau có nhiều lợi thế trong chế biến, xuất khẩu tôm của cả nước.
Tuy nhiên, hiện nay ngành tôm tỉnh Cà Mau vẫn còn phân tán và khả năng cạnh tranh chưa cao. Tập đoàn Thủy sản Minh Phú, mong muốn ngành tôm của tỉnh Cà Mau phát triển bền vững và lợi nhuận tốt, giá thành cạnh tranh. Để làm được việc này theo ông Lê Văn Quang, Tổng giám đốc Tập đoàn Thủy sản Minh Phú “không có cách nào tốt hơn là chúng ta phải có một quy hoạch thật bài bản đối với ngành tôm của tỉnh Cà Mau”.
Ông Lê Văn Quang, chia sẻ về mô hình nuôi tôm rừng tại huyện Ngọc Hiển (Cà Mau) với Bộ trưởng Bộ NN-PTNT Lê Minh Hoan. Ảnh: Trọng Linh.
Quy hoạch phải tích hợp vào các quy hoạch chung của tỉnh Cà Mau. Chính vì vậy Tập đoàn Thủy sản Minh Phú đề xuất với tỉnh Cà Mau thuê đơn vị tư vấn để quy hoạch lại toàn bộ vùng tôm. Theo ông Quang, Tập đoàn Thủy sản Minh Phú muốn quy hoạch riêng cho vùng tôm lúa, thế nhưng nếu quy hoạch tôm - lúa mà không quy hoạch tổng thể cả ngành tôm Cà Mau thì cũng là bài toán khó. Thực tế ngành tôm tỉnh Cà Mau đang có 4 mô hình: Tôm rừng, tôm quảng canh, tôm lúa, tôm siêu thâm canh.
Hiện nay, tỉnh Cà Mau có diện tích tôm lúa rất lớn, đây được xem là lợi thế không nhỏ. Tôm lúa là mô hình kinh doanh bền vững thích ứng với biến đổi khí hậu và thuận thiên tốt. Đồng thời lại có giá thành thấp và lợi thế cạnh tranh tốt hơn những mô hình khác. Vì thế cần phải được quy hoạch và đầu tư đúng nó sẽ mang lại hiệu quả kinh tế tốt hơn. Từ những yếu tố đó Tập đoàn Minh Phú muốn cùng với tỉnh Cà Mau quy hoạch và kêu gọi nhà đầu tư, doanh nghiệp cùng nhau liên kết để phát triển bền vững.
Ông Lê Văn Quang, Tổng Giám đốc Tập đoàn Thủy sản Minh Phú, cho biết: Tập đoàn Minh Phú với thế mạnh chế biến xuất khẩu tôm lớn nhất nước đó là lợi thế mạnh. Ngoài ra, Tập đoàn Minh Phú cũng còn đầu tư phát triển con giống và nuôi tôm công nghệ cao.
Cà Mau cần guy hoạch tổng thể vùng tôm nuôi. Ảnh: Trọng Linh.
Hiện nay, Tập đoàn Minh Phú đang có những vùng nuôi tôm công nghệ cao như ở Bà Rịa - Vũng Tàu 300 ha, Kiên Giang 900 ha và dự kiến sẽ phát triển lên 3.400 ha. Minh Phú đang chuẩn bị đầu tư nhà máy thức ăn cho tôm 100.000 tấn ở Hậu Giang. Ngoài ra, Minh Phú có chuỗi cung ứng tôm, tư vấn, hỗ trợ, giúp đỡ người nuôi tôm từ con giống, thức ăn, giám sát thu hoạch, thu mua tôm cho các nhà máy chế biến của Minh Phú.
Một điểm mạnh nữa là hiện này Tập đoàn Minh Phú đang cùng với WWF (Tổ chức Quốc tế về bảo tồn thiên nhiên tại Việt Nam) làm chương trình tôm lúa. Trong hơn 1 tháng đi khảo sát cùng với các chuyên gia và WWF Tập đoàn Minh Phú nhận thấy rằng mô hình tôm lúa rất có lợi thế cạnh tranh, rất bền vững nhưng hiện tại chi phí phát sinh rất cao và hiệu quả chưa tốt.
Từ những bất cập trên theo ông Quang, để phát triển mô hình tôm - lúa bền vững cần phải tổ chức lại theo hình thức các tổ hợp tác. Tức là từ 5-10 hộ hợp tác với nhau tạo thành tổ hợp tác và liên kết với nhau thành cánh đồng lớn. Từ đó, các tổ hợp tác liên kết với nhau thành HTX. Tập đoàn Minh Phú sẽ có hình thức bao lợi nhuận giống như lúa của Tập đoàn Lộc Trời.
Ông Lê Văn Quang, Tổng Giám đốc Tập đoàn Thủy sản Minh Phú. Ảnh: Trọng Linh.
Sau đại dịch Covid-19, Tập đoàn Minh Phú sẽ tích cực cùng với tỉnh Cà Mau và WWF triển khai nhanh nhất mô hình phát triển tôm lúa. Đồng thời áp dụng bao lợi nhuận cho mô hình tôm rừng.
Trước thay đổi từ quy định nhập khẩu của Trung Quốc, Hưng Yên đẩy mạnh chuẩn hóa quy trình sản xuất, giám sát mã số vùng trồng, tăng cường năng lực chế biến nông sản.
Quy định mới thay thế Lệnh 248 chỉ áp dụng cho nhóm thực phẩm chế biến, trong khi trái cây tươi vẫn xuất khẩu theo các nghị định thư song phương đã ký.
Đồng Tháp đẩy mạnh tái cơ cấu ngành hàng hoa kiểng gắn với sản phẩm OCOP và du lịch nông nghiệp, hướng đến xây dựng thương hiệu hoa Sa Đéc mang tầm khu vực.
ĐÀ NẴNG Không chỉ sản xuất và tiêu thụ nông sản, HTX Rau an toàn Túy Loan còn gắn sản xuất với du lịch trải nghiệm, mỗi năm đón hơn 8.000 lượt khách tham quan, trải nghiệm.
Đồng Tháp Đồng Tháp thực hiện tái cơ cấu nông nghiệp rất hiệu quả, giúp chuyển đổi sản xuất hiệu quả, nâng cao chất lượng nông sản, tăng thu nhập và thích ứng biến đổi khí hậu.
Đồng Tháp Theo Tỉnh ủy Đồng Tháp, trong giai đoạn mới, tỉnh xác định sản xuất nông nghiệp là nền tảng quan trọng cho sự phát triển bền vững của địa phương.
Với sự phối hợp chính quyền, doanh nghiệp và nông dân, Cà Mau đẩy mạnh nông nghiệp công nghệ cao, nâng giá trị tôm và lúa, mở hướng bền vững cho hợp tác xã.
Dự án do Công ty cổ phần Chế biến Thực phẩm xuất khẩu miền Tây (Westfood) đầu tư, được đánh giá là một trong những nhà máy chế biến nông sản lớn nhất ĐBSCL.
Đồng Tháp Đồng Tháp triển khai tái cơ cấu ngành nông nghiệp gắn với ứng dụng khoa học công nghệ toàn chuỗi sản xuất, đang tạo bước đột phá nâng cao giá trị nông sản.
BẮC NINH Ngày 23/10, tại Bắc Ninh, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Phùng Đức Tiến chủ trì Hội nghị phục hồi sản xuất chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản, sau bão lũ.
Các mô hình nông nghiệp sinh thái có thể coi là 'Một sức khỏe bản địa' bởi được hình thành và phát triển từ chính văn hóa và điều kiện của cộng đồng địa phương.
Nhiều địa phương kiến nghị Bộ Nông nghiệp và Môi trường sớm ban hành quy trình kỹ thuật chuẩn trong sản xuất trồng trọt giảm phát thải, phù hợp điều kiện canh tác từng vùng.
HÀ NỘI Ông Nguyễn Huy Chí cởi trần trùng trục dầm mình trong khu ruộng trũng, nước ngập tới ngang bắp chân để đặt những túm rau khoai lang, rau muống làm mồi bẫy ốc bươu vàng.
TP.HCM đang kiến tạo hệ sinh thái đổi mới nông nghiệp từ nghiên cứu đến sản xuất, hướng tới nền nông nghiệp xanh, giá trị cao, bền vững, thích ứng với biển đổi khí hậu.
Cần Thơ Phát triển kinh tế tuần hoàn, đưa phụ phẩm thủy sản trở lại quy trình sản xuất bằng công nghệ và đổi mới sáng tạo, góp phần nâng giá trị toàn ngành.
An Giang Qua giám sát bằng bẫy ảnh và xác minh thực địa, Chi cục Kiểm lâm An Giang kết luận các cá thể nghi là 'khỉ trắng' tại Hòn Sơn thực chất là chó của dân.
