| Hotline: 0983.970.780

Tập huấn sơ chế quế, đáp ứng nhu cầu doanh nghiệp

Chủ Nhật 26/09/2021 , 19:30 (GMT+7)

LÀO CAI Bà con trồng quế được tập huấn áp dụng kỹ thuật trong khai thác, thu hoạch, sơ chế, chế biến, bảo quản quế thành các sản phẩm giữ được hàm lượng tinh dầu cao...

Tại huyện Bảo Thắng, Sở NN-PTNT Lào Cai phối hợp với Tổ chức phát triển Hà Lan (SVN) vừa triển khai 3 lớp tập huấn kỹ thuật sơ chế quế bền vững cho các tổ hợp tác sản xuất và kinh doanh quế đáp ứng yêu cầu của doanh nghiệp và thị trường.

Tham gia 3 lớp tập huấn có 60 nông dân là các thành viên của các tổ hợp tác sản xuất và kinh doanh quế tại 5 tổ hợp tác của 2 huyện Bảo Thắng và Bát Xát (Lào Cai).

Các học viên trực tiếp thực hành kỹ thuật bào vỏ quế. Ảnh: LH.

Các học viên trực tiếp thực hành kỹ thuật bào vỏ quế. Ảnh: LH.

Lớp tập huấn nằm trong khuôn khổ của Dự án Phát triển hệ thống thị trường, nâng cao năng lực cạnh tranh cho sản phẩm quế nhằm tăng quyền năng kinh tế cho phụ nữ tỉnh Lào Cai (gọi tắt là Gia vị cho bình đẳng giới, PLA029 do SNV tài trợ).

Lớp tập huấn nhằm nâng cao năng lực sản xuất cho người dân trồng quế trong việc áp dụng khoa học kỹ thuật, dụng cụ, khai thác, thu hoạch, sơ chế, chế biến, bảo quản quế thành các sản phẩm giữ được hàm lượng tinh dầu cao, có mẫu mã đa dạng, phong phú đáp ứng nhu cầu thị trường.

Đặc biệt, thay đổi phương thức tổ chức sản xuất, chế biến, tiêu thụ sản phẩm của người dân trồng quế tại 5 xã vùng dự án từ bán vỏ quế thô sang sản xuất, thu hoạch, sơ chế, chế biến vỏ quế thành các sản phẩm có chất lượng, quy cách, mẫu mã đa dạng.

Tăng cường các mối liên kết hỗ trợ lẫn nhau giữa các hộ dân trồng quế tại 5 xã về tổ chức quản lý sản xuất, chia sẻ, trao đổi, học hỏi kinh nghiệm về kiến thức trồng, thu hoạch, sơ chế, chế biến ngành hàng quế.

Các học viên đã được Giám đốc HTX Tâm Hợi (huyện Bảo Thắng) giới thiệu, hướng dẫn công dụng, cách sử dụng một số dụng cụ, máy móc, thiết bị khai thác, sơ chế, chế biến vỏ quế và phổ biến nguyên tắc vệ sinh và an toàn trong lao động...

Xem thêm
Giống bò F1 BBB và bài toán nâng cao giá trị chăn nuôi bò thịt

Ứng dụng khoa học công nghệ lai tạo bò F1 BBB giúp Hà Nội nâng năng suất, chất lượng thịt bò, tạo giá trị kinh tế lớn, góp phần chăn nuôi bò thịt bền vững.

Nỗi lo dịch bệnh trên đàn cá song ở Cát Bà vào mùa rét

HẢI PHÒNG Cá song chết rải rác vào mùa Đông đang là thách thức với người dân Cát Bà, cần tìm lời giải để bảo vệ tài sản gắn liền với gìn giữ môi trường di sản.

Những nông dân tiên phong nghĩ khác, làm khác để trồng lúa giảm phát thải

Từ bỏ thói quen ‘bón phân nhiều cho lúa chắc ăn’, nhiều nông dân miền Tây đang thay đổi cách trồng lúa, từng bước giảm phát thải, bảo vệ đất, hướng đến nông nghiệp xanh.

Gạo ST25 ngon nhất thế giới nhờ phẩm chất ‘không giống ai’

Kỹ sư Hồ Quang Cua cho biết, ST25 hoàn toàn khác biệt với tất cả các loại gạo khác. Hạt gạo chỉ đậm đà và giàu khoáng chất khi được trồng ở vùng ven biển.

Thủy sản Việt trước vận hội mới: Hành trình 'xanh hóa' những con sóng tỷ đô

Ngành thủy sản đang hướng tới mục tiêu xuất khẩu 10,7 tỷ USD trong năm 2025. Song, giải quyết các điểm nghẽn về dữ liệu và tài chính xanh là yêu cầu cấp thiết.

Cần Thơ làm rõ thông tin cá sấu xuất hiện ở xã Phú Hữu

Cần Thơ Chi cục Phát triển nông thôn và Kiểm lâm TP. Cần Thơ vừa vào cuộc xử lý việc một tài khoản đăng tải thông tin không đúng sự thật về việc cá sấu xuất hiện.

Bình luận mới nhất

Tập huấn sơ chế quế, đáp ứng nhu cầu doanh nghiệp
Trồng trọt 4 năm trước