| Hotline: 0983.970.780

Sản xuất măng tây xanh theo hướng hữu cơ, mục tiêu xuất khẩu

Thứ Ba 22/11/2022 , 18:18 (GMT+7)

NINH THUẬN Ninh Thuận đang tổ chức nhân rộng sản xuất cây măng tây xanh theo hướng hữu cơ để đảm bảo tiêu chuẩn hướng tới xuất khẩu.

Empty

Ninh Thuận hiện là vùng sản xuất cây măng tây tập trung lớn nhất ở Nam Trung bộ. Ảnh: Nguyễn Cơ.

Trung tâm Khuyến nông Ninh Thuận vừa tổ chức lớp tập huấn về kỹ thuật sản xuất măng tây xanh theo hướng hữu cơ cho 30 hộ dân trồng măng tây tại 2 xã Phước Hải và Phước Hữu (huyện Ninh Phước).

Hiện nay, cây măng tây đang được trồng phổ biến ở nhiều địa phương trên cả nước, các tỉnh Nam Trung bộ có diện tích trồng tập trung lớn nhất, dẫn đầu là tỉnh Ninh Thuận với khoảng 426ha (tính đến tháng 11/2022).

Măng tây xanh được mệnh danh là "rau vua" và là một trong 12 sản phẩm đặc thù, có tính cạnh tranh để hướng đến xuất khẩu của tỉnh Ninh Thuận. Ngoài ra, một số tỉnh khác trong khu vực Nam Trung bộ như Quảng Nam, Quảng Ngãi, Bình Định, Khánh Hoà và Bình Thuận… cũng đang có xu hướng mở rộng diện tích.

Empty

Măng tây xanh là một trong những cây trồng có nhiều triển vọng hướng tới xuất khẩu của Ninh Thuận. Ảnh: Nguyễn Cơ.

Lớp tập huấn được Công ty Cổ phần Giống cây trồng Nha Hố hợp đồng với Trung tâm Khuyến nông Ninh Thuận triển khai nhằm nhân rộng mô hình sản xuất măng tây xanh theo hướng hữu cơ trên địa bàn huyện Ninh Phước và cả tỉnh. Lớp tập huấn hướng dẫn cho người dân biết cách ứng dụng các kỹ thuật thâm canh mới, cách chăm sóc, bón phân và phòng trừ bệnh hại trên cây măng tây xanh để sản phẩm đầu ra đạt chứng nhận hữu cơ.

Quy trình sản xuất măng tây hữu cơ sử dụng nhiều phân hữu cơ, phân vi sinh trùn quế, phân chuồng ủ hoai có xử lý chế phẩm Trichoderma chứa nấm vi sinh đối kháng khử tuyến trùng gây hại; áp dụng đồng bộ các biện pháp như chọn hạt giống cây sạch bệnh, an toàn, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng; làm đất kỹ, xử lý đầy đủ để phòng trừ nấm, bệnh; lên liếp cao 30 - 50cm để đủ tiêu thoát nước tốt nếu có trời mưa lớn.

Empty

Cây măng tây đang mang lại giá trị kinh tế rất cao cho vùng đất khó ở Ninh Thuận. Ảnh: Nguyễn Cơ.

Bên cạnh đó, áp dụng các biện pháp canh tác như vệ sinh đồng ruộng, làm sạch cỏ dại trên ruộng và quanh bờ để hạn chế ký chủ phụ của sâu và biện pháp sinh học như hạn chế phun thuốc BVTV để bảo tồn thiên địch trên đồng ruộng như nhện, bọ rùa, ong ký. Ngoài ra, có thể sử dụng bẫy bả chua ngọt để thu hút bướm khi phát triển rộ. Sử dụng thuốc BVTV cần bảo đảm theo nguyên tắc “4 đúng”; ưu tiên sử dụng các loại thuốc trừ sâu, bệnh có nguồn gốc thảo mộc; nếu cây bị bệnh nặng cần tạm ngưng thu hoạch, tiến hành cắt bỏ hoàn toàn, tiến hành xử lý thuốc trị bệnh, bón phân tái tạo lại cây mới.

Với quy trình sản xuất nghiêm ngặt, sản phẩm làm ra đạt các tiêu chuẩn để xuất khẩu, an toàn cho người tiêu dùng, đảm bảo sức khỏe cho người sản xuất và môi trường...

Xem thêm
Tiến sĩ Nguyễn Việt Hùng làm Giám đốc ILRI khu vực châu Á

Ông Nguyễn Việt Hùng được bổ nhiệm vị trí Giám đốc ILRI khu vực châu Á từ ngày 1/8/2025, kế nhiệm Tiến sĩ Fred Unger.

Xử lý hộ dân gom heo chết vì dịch bệnh cho cá ăn

TP.HCM Lực lượng chức năng xã Châu Đức đã phát hiện một hộ dân thu gom heo bệnh, chết để nấu cho cá ăn, tiềm ẩn nguy cơ lây lan dịch tả heo Châu Phi.

Hai ông thông gia rủ nhau nuôi cáy, mỗi năm thu trăm triệu

THANH HÓA Hai ông thông gia tuổi ngũ tuần rủ nhau nuôi cáy. Đây là nguyên liệu để sản xuất mắm cáy - sản phẩm đặc trưng của vùng đất Nông Cống.

Đồng Tháp vươn mình nhờ nông thôn mới gắn tái cơ cấu nông nghiệp

Đồng Tháp Xây dựng nông thôn mới gắn tái cơ cấu nông nghiệp ở Đồng Tháp thúc đẩy kinh tế nông thôn bền vững, nâng cao đời sống nông dân, tạo nền tảng xanh, giàu đẹp và hiện đại.

Cải tạo đất phèn, xử lý rơm rạ hiệu quả bằng phân bón

AN GIANG Xử lý rơm rạ bằng phân bón Đầu Trâu Bio–Canxi giúp cải tạo đất phèn, nâng cao dinh dưỡng, giảm phát thải, mở hướng canh tác hữu cơ bền vững cho nông dân ĐBSCL.

Cục Thủy sản và Kiểm ngư: Nuôi cá rô phi được quy định chặt chẽ từ điều kiện môi trường đến an toàn thực phẩm

Về quản lý nuôi, đặc biệt nuôi thâm canh để đạt sản lượng lớn, cá rô phi cũng như các loài thủy sản nuôi khác được quản lý chặt chẽ, có quy định rõ ràng.

Chồi xanh vươn dậy

Từ đất trống, rừng mới đang hồi sinh, vừa tạo việc làm, tăng thu nhập vừa góp phần bảo vệ môi trường sinh thái.

Bình luận mới nhất