Mở không gian tăng trưởng mới cho nông nghiệp Lâm Đồng

Mụ tiêu 150.000ha nông nghiệp công nghệ cao

Hiện Lâm Đồng có hơn 107.456ha sản xuất nông nghiệp công nghệ cao, trong đó gần 1.200ha đã ứng dụng mô hình nông nghiệp thông minh. Quy mô này tiếp tục khẳng định vị thế của Lâm Đồng là một trong những địa phương đi đầu cả nước về ứng dụng công nghệ vào sản xuất nông nghiệp.

Bên cạnh lợi thế về khí hậu và điều kiện tự nhiên, địa phương đang sở hữu nhiều vùng sản xuất tập trung quy mô lớn. Toàn tỉnh hiện có gần 44.910ha rau, khoảng 6.690ha hoa, hơn 328.650ha cà phê và trên 111.000ha cây ăn quả. Riêng sầu riêng đạt khoảng 45.500ha, là một trong những ngành hàng chủ lực có tốc độ phát triển nhanh trong những năm gần đây.

Các vùng sản xuất đang được định hướng phát triển gắn với vùng nguyên liệu phục vụ chế biến và xuất khẩu. Cùng với đó, khoa học công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số được xác định là những động lực quan trọng trong quá trình cơ cấu lại ngành nông nghiệp.

Theo kịch bản tăng trưởng ngành nông nghiệp và môi trường giai đoạn 2026 - 2030, Lâm Đồng đặt mục tiêu tăng trưởng khu vực nông, lâm, thủy sản bình quân từ 5 - 5,5%/năm. Đến năm 2030, khu vực này dự kiến chiếm khoảng 28,5 - 29% trong tổng giá trị tăng thêm của nền kinh tế.

Ông Phan Nguyễn Hoàng Tân, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường Lâm Đồng cho rằng, dư địa phát triển của nông nghiệp địa phương không chỉ nằm ở mở rộng sản xuất mà còn ở việc kết nối các lợi thế về vùng nguyên liệu, chế biến, tiêu chuẩn sản xuất và quản trị tài nguyên để tạo nền tảng tăng trưởng bền vững.

Giai đoạn tới, ngành nông nghiệp tiếp tục cơ cấu lại sản xuất theo hướng nâng cao giá trị gia tăng thay vì mở rộng diện tích. Nông nghiệp sinh thái, nông nghiệp xanh, nông nghiệp hữu cơ và kinh tế tuần hoàn tiếp tục được khuyến khích phát triển gắn với bảo vệ môi trường và thích ứng với biến đổi khí hậu.

Mục tiêu đến năm 2030, toàn tỉnh có trên 150.000ha nông nghiệp công nghệ cao và trên 8.000ha nông nghiệp hữu cơ. Giá trị sản xuất nông nghiệp bình quân đạt khoảng 250 triệu đồng/ha/năm, tương ứng mức thu nhập bình quân hơn 120 triệu đồng/ha/năm.

Bên cạnh sản xuất, chế biến và thị trường tiếp tục được xác định là khâu nâng cao giá trị nông sản. Tỉnh định hướng phát triển các sản phẩm quy mô lớn gắn với trung tâm chế biến, thúc đẩy liên kết từ sản xuất đến tiêu thụ và mở rộng thị trường xuất khẩu.

5 tháng đầu năm 2026, nhiều mặt hàng nông sản chủ lực của Lâm Đồng ghi nhận kết quả tích cực. Kim ngạch xuất khẩu cà phê nhân đạt hơn 353,7 triệu USD, tăng trên 33% so với cùng kỳ. Nhóm rau, củ, quả đạt gần 53,8 triệu USD, tăng 25,7%. Ở lĩnh vực chế biến, sản lượng rau quả chế biến đạt hơn 16.200 tấn, tăng hơn 10% so với cùng kỳ.

Cùng với đó, các thương hiệu nông sản như Đà Lạt - Kết tinh kỳ diệu từ đất lành, cà phê Lâm Đồng, thanh long Bình Thuận và nước mắm Phan Thiết tiếp tục được định hướng phát triển gắn với chương trình OCOP, mở rộng thị trường tiêu thụ và nâng cao giá trị sản phẩm.

Đa dạng động lực tăng trưởng

Bên cạnh trồng trọt, chăn nuôi, thủy sản và kinh tế biển được xác định là những lĩnh vực tạo thêm dư địa phát triển cho nông nghiệp Lâm Đồng trong giai đoạn tới.

Định hướng của tỉnh là phát triển chăn nuôi theo hướng trang trại quy mô lớn, công nghiệp, hiện đại và bền vững. Các mô hình chăn nuôi hữu cơ, tuần hoàn, an toàn dịch bệnh gắn với bảo vệ môi trường tiếp tục được khuyến khích mở rộng.

Hiện tổng đàn gia súc toàn tỉnh đạt khoảng 1,92 triệu con, đàn gia cầm hơn 22 triệu con và gần 138.000 đàn ong mật. Hoạt động chăn nuôi cơ bản ổn định, tạo cơ sở cho việc phát triển các chuỗi sản xuất hàng hóa quy mô lớn.

Song song đó, nhiều dự án nông nghiệp quy mô lớn đang được theo dõi, tháo gỡ khó khăn để triển khai. Trong đó có dự án Khu chăn nuôi bò sữa và chế biến sữa tập trung ứng dụng công nghệ cao tại xã Quảng Sơn với tổng vốn đầu tư hơn 8.059 tỷ đồng. Ngoài ra còn có các dự án sản xuất nông, lâm nghiệp ứng dụng công nghệ cao tại khu vực Kiến Đức, Nhân Cơ, Quảng Phú và dự án khu nông nghiệp công nghệ cao quy mô khoảng 440ha.

Lâm Đồng cũng đặt mục tiêu phát huy tiềm năng kinh tế biển, thủy sản và dịch vụ hậu cần nghề cá. Đây là một trong những lĩnh vực được xác định sẽ mở rộng thêm không gian phát triển cho ngành nông nghiệp tỉnh trong thời gian tới.

Trong 5 tháng đầu năm 2026, sản lượng khai thác thủy sản của tỉnh đạt hơn 94.500 tấn, sản lượng nuôi trồng đạt trên 12.000 tấn. Trên cơ sở đó, tỉnh đặt mục tiêu đến năm 2030 đưa sản lượng khai thác thủy sản bình quân đạt khoảng 260.000 tấn/năm, sản lượng nuôi trồng đạt khoảng 34.000 tấn và sản lượng tôm giống đạt khoảng 30 tỷ post.

Đặc khu Phú Quý được định hướng trở thành trung tâm khai thác, chế biến và dịch vụ nghề cá của tỉnh. Cùng với đó, hệ thống cảng cá, khu neo đậu tránh trú bão và hạ tầng hậu cần nghề cá tiếp tục được đầu tư theo quy hoạch nhằm phục vụ hoạt động khai thác, chế biến và phát triển kinh tế biển.

Bên cạnh mục tiêu tăng trưởng sản xuất, ngành nông nghiệp và môi trường Lâm Đồng cũng gắn phát triển kinh tế với xây dựng nông thôn mới và giảm nghèo bền vững. Đến năm 2030, toàn tỉnh phấn đấu có ít nhất 42 xã đạt chuẩn nông thôn mới, 2 xã nông thôn mới hiện đại và cơ bản không còn hộ nghèo theo chuẩn nghèo đa chiều.