Mô hình liên kết chăn nuôi gà chuồng kín của ông Dương Quốc Tuân ở thôn Dương Tượng, xã Tùng Ảnh, huyện Đức Thọ (Hà Tĩnh) mở ra hướng làm giàu mới cho nông dân trên quê mình.
Ông Tuân liên kết với Cty CP Chăn nuôi Japfa triển khai xây dựng mô hình. Phía Cty cung cấp giống, thức ăn, hướng dẫn quy trình kỹ thuật và các biện pháp vệ sinh chuồng trại; ông đầu tư kinh phí xây dựng chuồng và công chăm sóc. Ông là người tiên phong ở Tùng Ảnh mạnh dạn đầu tư gần 1,2 tỷ đồng xây dựng 1.500 m2 chuồng trại hiện đại, kiên cố có hệ thống khép kín làm mát không khí bằng quạt thông gió, hệ thống cho ăn tự động và máy phát điện dự phòng.
Chuồng trại đầu tư hiện đại, hệ thống khép kín, đảm bảo môi trường, an toàn dịch bệnh
Tháng 3/2013, ông Tuân đưa vào nuôi lứa đầu tiên với quy mô 9.000 con gà trắng. Đây là giống gà chuyên thịt, sinh trưởng nhanh, sau 45 ngày tuổi, trọng lượng đạt từ 2,8 - 3,5 kg/con, cá biệt có con đạt gần 4 kg. Bước đầu do chưa có kinh nghiệm nên hao hụt thức ăn lớn, tỷ lệ chết khá cao (>10%), chi phí tiền điện nhiều (hơn 19 triệu đồng)… Sau khi trừ chi phí chỉ thu lãi 55 triệu đồng.
Từ lứa đầu ông đã rút kinh nghiệm thực hiện đúng quy trình chăm sóc nuôi dưỡng, sử dụng thức ăn đảm bảo khẩu phần, từ đó hạn chế lãng phí thức ăn, giảm chí phí điện nước nên hiệu quả đạt cao hơn nhiều. Đến nay đang nuôi lứa thứ tư với quy mô 10.000 con/lứa, sau khi trừ chi phí bình quân mỗi lứa thu lãi từ 85 - 90 triệu đồng. Chưa kể sau mỗi lần xuất gà thu về từ 13 - 15 triệu đồng chất thải (850 - 900 bì phân gà) được sử dụng làm phân bón cho cây trồng.
Ông Tuân cho biết: “Mô hình này chi phí đầu tư xây dựng chuồng trại lớn nhưng hiệu quả ổn định. Toàn bộ quy trình từ nuôi đến cho ăn đều được khép kín, công tác vệ sinh được thực hiện hàng ngày nên gà lớn nhanh và ít dịch bệnh. Công việc chăm sóc nuôi dưỡng gà khỏe hơn nhiều so với nuôi gà theo mô hình chuồng hở. Phía Cty thu mua toàn bộ sản phẩm nên không phải lo thị trường tiêu thụ".
Hiện, trang trại chăn nuôi gà của ông Tuân giải quyết việc làm thường xuyên cho 4 lao động tại địa phương với mức lương bình quân 4,5 triệu đồng/người/tháng. Theo ông, ngoài hiệu quả kinh tế, chăn nuôi gà chuồng kín có ưu điểm hơn so với nuôi truyền thống, đó là giảm nguy cơ dịch bệnh do vệ sinh chuồng trại tốt, nguồn thức ăn đầu ổn định và đảm bảo nên ít bị dịch bệnh, giảm tình trạng ô nhiễm môi trường.
Khi đến trại gà này, chúng tôi ghi nhận không có mùi hôi hay ruồi muỗi như các trại khác, do được trang bị quạt hút cùng hệ thống phun nước nên nhiệt độ duy trì trong chuồng luôn ổn định ở mức từ 24 - 26 oC. Chăn nuôi gà khép kín còn tiết kiệm được nhiều chi phí và công sức của người nuôi do có hệ thống cho ăn tự động. Với trại gà có quy mô 10.000 - 12.000 con chỉ cần 4 công nhân là có thể đảm nhiệm hết công việc từ chăm sóc, phòng trừ dịch bệnh đến vệ sinh tiêu độc, khử trùng chuồng trại.
