Trang trại có 12 nhà gà đẻ (mỗi nhà nuôi 100.000 con) theo quy trình khép kín. Ảnh: Nguyễn Thủy.
Ngày 17/1, Công ty Cổ phần Mebi Farm khánh thành đưa vào hoạt động khu chăn nuôi gà đẻ trứng công nghệ cao mang tầm quốc tế với diện tích 70ha.
Được khởi công từ năm 2021 tại thôn Hiệp Hòa, xã Tân Thắng, huyện Hàm Tân, tỉnh Bình Thuận, khu chăn nuôi gà đẻ trứng công nghệ cao của Mebi Farm được quy hoạch bài bản, đồng bộ từ hệ thống giao thông, xử lý nước thải, xử lý môi trường, đến điện năng lượng tái tạo, đảm bảo đáp ứng các tiêu chuẩn xanh và ESG (Môi trường - Xã hội - Quản trị doanh nghiệp) mới nhất.
Khu chăn nuôi gà đẻ trứng công nghệ cao Mebi Farm được đầu tư với quy mô 1,2 triệu gà đẻ trứng, 400.000 gà hậu bị. Trong đó, hệ thống chuồng gà được thiết kế và vận hành hoàn toàn tự động, kết nối đồng bộ với các hệ thống công năng khác, tạo nên chuỗi sản xuất khép kín, tạo ra những sản phẩm chất lượng cao. Toàn bộ quy trình được truy xuất nguồn gốc chặt chẽ, từ nguyên liệu đầu vào đến khâu hoàn thiện sản phẩm.
Gà được nuôi trong chuồng có hệ thống làm mát đạt chuẩn từ 26-28 độ C, ăn cám tươi được sản xuất tại chỗ trong ngày, uống nước RO, và con gà ăn chay. Ảnh: Nguyễn Thủy.
Khu vực chăn nuôi gồm 2 khu riêng biệt: khu nuôi gà mái giai đoạn hậu bị và khu nuôi gà giai đoạn đẻ trứng thương phẩm.
Ngoài ra, một khu sơ chế, phân loại và đóng gói trứng được trang bị hệ thống máy móc tự động, kết nối liên hoàn với khu chuồng gà.
Để giải quyết triệt để vấn đề môi trường, hệ thống thu gom phân tự động chuyển phân gà tươi thành phân hữu cơ theo công nghệ COMPO Nhật Bản.
Khách tham quan khu vực nuôi gà hậu bị.
Ông Huỳnh Công Tuấn, Chủ tịch HĐQT Mebi Farm cho biết, khu chăn nuôi được quy hoạch với tầm nhìn 30 năm đáp ứng tiêu chuẩn Global GAP, xuất khẩu và các yêu cầu về doanh nghiệp xanh, hướng tới việc cung cấp những quả trứng đạt tiêu chuẩn cao nhất về dinh dưỡng, an toàn và truy xuất nguồn gốc.
"Sau lễ khánh thành, khu chăn nuôi sẽ được khử trùng trước khi đón gà hậu bị 1 ngày tuổi. Hơn 4 tháng sau, những quả trứng đầu tiên sẽ đến tay người tiêu dùng”, ông Tuấn nói và khẳng định, đây là khởi đầu cho hành trình thực phẩm sạch, an toàn của Mebi Farm.
Chủ tịch Hiệp hội Doanh nghiệp TP.HCM (HUBA) Nguyễn Ngọc Hòa đánh giá cao nỗ lực của Mebi Farm trong việc quy hoạch hoàn chỉnh hệ thống với chu trình khép kín đạt tiêu chí xanh, tuần hoàn.
“Mebi Farm đã quy hoạch hoàn chỉnh từ việc sản xuất cây trồng làm nguyên liệu thức ăn, chế biến cám, nuôi gà sinh sản đến đóng gói thành phẩm. Toàn bộ chu trình khép kín này đạt tiêu chí xanh hóa, bảo đảm tính hữu cơ trong từng công đoạn”, ông Nguyễn Ngọc Hòa nói.
Khu nhà nuôi gà hậu bị. Ảnh: Nguyễn Thủy.
Được biết, toàn bộ trang thiết bị và công nghệ trong trang trại đều được cung cấp bởi các tập đoàn danh tiếng như Hytem (Nhật Bản), Big Herdsman (Trung Quốc), Bolong và Nabel (Nhật Bản).
Trang trại được quản lý bởi phần mềm chuyên dụng đảm bảo chính xác lượng tiêu thụ thực phẩm, nước uống, dinh dưỡng và số lượng trứng gà đẻ mỗi ngày.
Tất cả trang trại được đồng bộ từ trang thiết bị, quản lý chăn nuôi, thu gom và đưa ra thị trường nhằm đảm bảo hơn 1 triệu quả trứng đưa ra thị trường mỗi ngày phải giống nhau về chất lượng và đạt tiêu chuẩn 3 không: "không kháng sinh, không chất cấm, không hoocmon tăng trưởng".
Mebi Farm được thành lập năm 2017 với mục tiêu thiết lập mô hình trang trại kiểu mẫu, ứng dụng công nghệ cao, quy trình chăn nuôi khép kín, mang đến những con gà đẻ trứng khỏe mạnh, đáp ứng cho thị trường trứng gà tươi và các sản phẩm từ trứng đạt chất lượng cao.
