Công nghệ mới bảo quản thực phẩm tươi lâu

VĨNH LONG Trăn trở trước cảnh hành tím rớt giá, chàng sinh viên Trần Minh Mẫn đã sáng tạo chế biến nước mắm chay độc đáo, chinh phục nhà đầu tư rót vốn 1,3 tỷ đồng.

VĨNH LONG Sau gần một năm triển khai Nghị quyết 57, Vĩnh Long đạt nhiều kết quả nổi bật. Hoạt động khoa học, công nghệ và đổi mới sáng tạo có bước tiến rõ rệt.

ĐÀ NẴNG Xây giấc mơ nông nghiệp sạch, anh Lê Việt Trung và cộng sự đã tạo ra chế phẩm sinh học, phân hữu cơ giúp nông dân canh tác an toàn, không sử dụng hóa chất.

TP.HCM đang kiến tạo hệ sinh thái đổi mới nông nghiệp từ nghiên cứu đến sản xuất, hướng tới nền nông nghiệp xanh, giá trị cao, bền vững, thích ứng với biển đổi khí hậu.

LÀO CAI Cần thay đổi tư duy sản xuất may rủi, phụ thuộc vào thời tiết, áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất, đổi vụ nuôi tằm để tránh thiên tai.

Việt Nam đang đứng trước cơ hội lớn với công nghệ chỉnh sửa gen, song thiếu khung pháp lý khiến các nghiên cứu tiềm năng vẫn nằm lại trong phòng thí nghiệm.

Khi nhiều quốc gia Châu Á đã quản lý linh hoạt cây trồng chỉnh sửa gen, Việt Nam vẫn chưa có quy định cụ thể khiến công nghệ này chưa thể cất cánh.

Nhà nước, nhà khoa học, doanh nghiệp cùng vào cuộc, hợp tác chặt chẽ thì các nghiên cứu, ứng dụng công nghệ sinh học mới có thể đổi mới.

Ứng dụng công nghệ sinh học đã trở thành hướng đi chiến lược tạo đột phá trong phát triển nông nghiệp xanh, bền vững tại Nghệ An.

QUẢNG TRỊ Trồng hàng chục năm mới cho thu hoạch nhưng giá trị cây trầm gió mang lại thấp khiến người dân Tuyên Lâm (tỉnh Quảng Trị) rơi vào tình thế tiến thoái lưỡng nan.

ĐỒNG NAI Chuyển đổi số giúp Tổng Công ty Cao su Đồng Nai thuận lợi trong quản lý vườn cây, truy xuất nguồn gốc và nâng cao năng lực cạnh tranh trên thị trường quốc tế.

ĐỒNG NAI Ứng dụng khoa học công nghệ trong chế biến giúp Tổng Công ty Cao su Đồng Nai nâng cao chất lượng, tăng giá trị và khẳng định vị thế trên thị trường.